Блог кулинара: Кулинарный блог. Блог о еде, полезные советы и техники приготовления.

Как начать кулинарный блог в 2020 году (с нуля): бесплатное руководство по ведению кулинарного блога сегодня

Хотите научиться вести кулинарный блог, но не знаете, как это сделать.

Тогда не бойся, в правильном месте. В этом бесплатном руководстве расскажу, как начать вести кулинарный блог и начать карьеру в кулинарном блоге в кратчайшие сроки.

Создание кулинарного блога увлекательный, полезный опыт, если готовы потратить время, силы и научиться создавать кулинарный блог (умный способ) и настроились на максимум. Потенциал роста.

Начинаете блог о кулинарии, чтобы позиционировать себя в качестве эксперта и мыслительного лидера в нише — новый сайт откроет двери для неожиданных аппетитных шагов, таких как: 

• Книжные сделки 
• Телевизионные появления(местный канал — тоже не плохо) 
• Кулинария продуктовые линейки
• Реклама

И получите это, даже если хотите стать блогером по хобби.

Не нужно никаких навыков программирования или технической квалификации, больших финансовых вложений, чтобы начать вести кулинарный блог.

Итак, готовы научиться вести кулинарный блог, который на самом деле приносит деньги — руководство готово.

В этом руководстве по созданию блога о кулинарии и продуктах питания пройдем восемь этапов, как начать кулинарный блог, подкрепленных информацией о кулинарных блогерах, которые добились успеха.

СТОИМОСТЬ БЛОГА: СКОЛЬКО СТОИТ ВЕСТИ БЛОГ В 2020 ГОДУ!

Мы обсуждаем стоимость БЛОГА, на разных уровнях, и рассматриваем доступные программы, инструменты, а также цену использования каждого из них.

Теперь давайте погрузимся в окончательное руководство о том, как начать кулинарный блог.

1. Выбрать нишу кулинарного блога

Пищевой и кулинарный блогинг — обширная тематическая область, если оставить обобщенной тему и рассказывать о чем желает душа.

Возможно, уже знаете, на каком аспекте хотите сосредоточить внимание в блоге, посвященном еде и кулинарии, но важно начать с того, что четко обострит ракурс и идею.

Когда начинаете вести блог о продуктах питания — получили нишу.

Ниша = кулинария и приготовление пищи. Сузить и упростить не проблема:

• Определите и поймите целевых читателей (то есть, кто больше полюбит контент блога)
• Сделайте так, чтобы food blog выделялся среди других (например, чем личный ресурс уникален в отрасли)
• Развивайте и превращайте в деньги кулинарный блог (как буду зарабатывать на блоге в качестве блогера — кулинара)

Посмотрим на ниши блогов, которые выберите в пище
вой блог-индустрии:

• Блог кулинарных рецептов — посвященный возрождению старых семейных рецептов.
• Блог о диетических продуктах — посвященный здоровой, веганской или безглютеновой диете
• Блог о продуктах питания — специализирующийся на индийских блюдах, японских блюдах, африканских блюдах или других продуктах собственного культурного происхождения
• Кулинарный сайт — сосредоточенный на методах приготовления пищи, таких как выпечка, гриль, маринады. ..
• Блог о фуд-фотографии (Food Photography), посвященный съемке кадров в ресторанах, на торжественных приемах и обедах

Выберите нишу, которая сочетается с увлечениями, интересами, опытом и индивидуальностью, когда начинаете кулинарный блог.

Ключ к успеху — УНИКАЛЬНОСТЬ.

Изюминка, которая выделяет ВАШ блог, в потоке однотипных проектов.

Выделиться не легко, но если сумеете найти собственный стиль и особенность подачи материала, вас ожидает такой профит, что вряд ли представляете это сейчас.

• Кто — то рассказывает о быстрой готовке
• Кто — то об экономной
• Часть зациклины на фотографии
• Только выпечка по старым рецептам
• Еда без капли жира

Знаменитый блог Smitten Kitchen получил известность не за рецепты(рецепты те же, что и у всех), а за то, что рассказывает, как готовить на маленькой кухне.

«Бесстрашная кулинария из крошечной кухни Нью-Йорка» — слоган кулинарного блога.

А вот их кухня:

Кухня в «хрущевке» кажется залом в «Метрополе», на этом фоне.

УНИКАЛЬНОСТЬ — залог успеха.

2. Выбрать броское название для кулинарного блога. 

Выбор правильного названия для блога быстро привлечет внимание, выделит целевых читателей.

Правильное название для кулинарного блога сообщает, о содержимом контента, о позиции в отрасли, о том, для кого рецепты.


Умное, и забавное название кулинарного блога Габи Далкин(Gaby Dalkin) — Что такое готовить как Габи (What’s Gaby Cooking)

Название кулинарного блога —  URL-адрес блога, будет адресом блога в Интернете.

Это то, что люди будут вводить в адресную строку веб-браузера, чтобы перейти блогу о продуктах питания, или искать в поисковиках, таких как Google. 

Выглядит так (и хотите, чтобы заканчивалось на .com):

• Medium 
• Tumblr 
• Blogger  

важно купить доменное имя(можете выбрать регистратора домена и ознакомиться с ценами), если хотите запустить бизнес — проект или заработать на кулинарном блоге и получить брендирование. Бесплатные платформы для блогов ограничены, когда речь заходит о дизайне, функциональности и монетизации кулинарного блога. Давайте выберем имя (и domain name) для кулинарного блога. Советы, которые помогут выбрать броское название для кулинарного блога:

• Посмотрите внимательно на нишу блога, придет ли в голову, умное или хитрое
• Рассмотрите, что привлечет внимание целевой аудитории
• Проверьте имена других кулинарных блогов для вдохновения
• Используйте полезное ключевое слово в нише (чтобы четко указать местоположение)
• Ориентируйтесь на краткость и легким запомнить, произнести и проговорить по буквам
• Используйте генераторы доменных имен (в статье по ссылке их — 30!), если застряли
• Используйте собственные или комбинацию имен
• Попробуйте красивые иностранные слова

Не уверены, как назвать кулинарный блог, прочитайте статью, о том, как выбрать имя для блога и включите фантазию.

3.

 Web hosting для кулинарного блога Платформу размещают в сети веб-хостинговой компанией, прежде чем делаете последующие шаги.

На этом этапе также определимся с платформой для блога, которую  будете использовать для запуска кулинарного блога. 

А также с web hosting, для размещения кулинарного блога в Интернете. WordPress — это издательская платформа, которой два десятилетия.
95% блогеров, которые ведут food blog, используют WordPress. Рекомендую веб-хостинг:
✓Бесплатное доменное имя с любым тарифным планом
 ✓Планы хостинга начинаются с $ 2,95 / мес.
  ✓Простой менеджер доменов
 ✓ Бесплатный сертификат SSL

№1. Выберите план хостинга для кулинарного блога.

Укажите тариф хостинга или план. 

Choice Plus-сбалансированный, надежный пример.

Поставка с Domain Privacy — защита личную информацию (паспортные данные и электронные адреса) от публикации онлайн, как владельца нового кулинарного блога. С этим планом Bluehost будет защищать информацию.

Выбор плана будет выглядеть как здесь. Нажмите зеленую кнопку «Выбрать» на плане выбора:

№2. Выберите доменное имя для кулинарного блога

Далее выберите доменное имя, которое используете для кулинарного блога.

Введите доменное имя, которое хотите зарегистрировать (например, eatsbyryan.com).

Если выбранное доменное имя в food blog недоступно, попробуйте другой вариант. Или установить опцию, чтобы выбрать позже, после того как остальные детали блога будут обрисованы.

После того как сохраните (или выберете позднее), перейдете к последнему шагу — созданию учетной записи.

№3. Создайте аккаунт Bluehost.

Начните с заполнения учетной записи, таких как имя, адрес электронной почты и адрес, пока не заполните форму на этой странице:

Выберите подходящий хостинг пакет.

Здесь будете выбирать тарифный план на основе цены, которую хотите платить, и того, насколько заранее заплатите за хостинг сегодня.

Bluehost предлагает только годовые варианты оплаты.  

Не предлагают план ежемесячных платежей (потому что большинство хостинговых компаний, которые предлагают ежемесячные платежи, взимают больше). 

Какой бы план ни выбрали, цена будет выгодной для онлайн-кулинарного блога.

№4. Какой план лучше

Рекомендую выбрать «Prime 36 Month Price», если хотите зафиксировать минимально возможную цену для хостинга.  Хостинг по самым низким ценам (конфиденциальность домена) в течение следующих 3 лет.

Выгодно использовать продолжительный план, на который рассчитан и разрешает бюджет.

Сумма, которую увидите, заплатите сегодня. Помните, что не придется платить снова за 1, 2, 3 или 5 лет в зависимости от выбранного пакета. 

Плюс, 30-дневная гарантия возврата денег на случай, если с кулинарным блогом дела пойдут не так, как планировалось.

Введите платежную информацию.

Теперь введете платежную информацию, установите флажок, подтверждающий согласие с Условиями обслуживания Bluehost,  «Отправить».

Время вечеринки! 

Успешно завершили первый шаг, в квесте как начать вести кулинарный блог и не наделать глупостей.

Когда начальная процедура регистрации завершена, пройдите последующий отрезок полной настройки кулинарного блога.

4. Создать кулинарный блог с бесплатными инструментами и шаблонами.

К этому моменту блог на WordPress уже установлен и размещен на Bluehost.

Это чистый лист, чтобы наводить красоту! Собираемся сделать это, используя бесплатные инструменты и шаблоны.

Чтобы добиться успеха, когда начинаете кулинарный блог, блог о продуктах питания не только должен выглядеть привлекательно — также дает читателям фантастический пользовательский опыт.

Поэтому правильный дизайн блога еды так важен.

Посетите веб-сайт

Minimalist Baker, где приведен пример фантастического макета кулинарного блога:

Это индивидуальный дизайн, который разработал веб — дизайнер Джон Шульц.

Это пока не для каждого.Хорошая новость то, что создать кулинарный блог и добиться результатов, даже используя бесплатные инструменты и темы WordPress.

Собираемся пройтись по нескольким категориям бесплатных ресурсов, которые используют при создании кулинарного блога

• Система управления контентом (CMS)
• Темы WordPress
• Плагины для WordPress

Познакомимся с каждым.

№1. Система управления контентом (CMS)

Во-первых, нужна система управления контентом, также известная как платформа для ведения блогов, чтобы могли писать посты в блоге, делиться фотографиями и публиковать рецепты или обзоры в кулинарном блоге.

Следовали руководству — выбрали WordPress в качестве CMS.
WordPress популярная CMS девятый год подряд и занимает 50–60% мирового рынка CMS.
WordPress — быстрорастущая CMS, на платформе которой ежедневно запускается 500+ новых блогов.
WordPress: 

Это также бесплатное использование (исключение оплата веб-хостинга). 

Легко добавлять дополнительные функции в блог, такие как: 

• Форумы 
• Интернет-магазин 
• Премиум зона для читателей
• Плагины

Поговорим о темах.

№2. Темы WordPress для кулинарного блога.

Тема WordPress станет закулисным «серым кардиналом» кулинарного блога, который управляет: 

• Визуальным макетом 
• Внешним видом 
• Организацией контента 

Выбор правильной темы WordPress, которая дает необходимые варианты — стратегическое решение.

Используя WordPress в качестве CMS, настраиваете и улучшаете внешний вид. 

Бесплатную тему WordPress выбираем для начала пути.

Понимание важно, что большинство бесплатных вариантов это маркетинговая ловушка. Бесплатная тема — та же платная, только с обрезанными функциями.

Например «Elara» — бесплатная тема для кулинарного блога. Но апгрейд до нормального варианта, стоит $35:

Первое время достаточно функций, но придется заплатить, чтобы снять блок.  

Безустанно заботимся о том, чтобы, в будущем, как только появятся читатели в блоге, получить премиум-тему, с дополнительными функциями.

Начинайте путь с кулинарным блогом, используя как можно больше бесплатных инструментов.

Бесплатная тема WordPress и компоновщика страниц, который используйте, когда только начинаете:
Elementor Page Builder (бесплатно) + Hello WordPress Theme (бесплатно)

 EPB в сочетании с бесплатной темой Hello — беспроигрышная комбинация для начинающих блогеров — кулинаров. 

Работают совместно и создают кулинарный блог с настраиваемыми параметрами — без знаний по кодированию. 

Кроме того, Hello Theme быстрая тема WordPress. Сайт будет загружаться с молниеносной скоростью для читателей.

В самом центре этой темы WordPress — визуальный редактор страниц, с функцией драг энд дроп(drag-and-drop visual page builder), который поможет легко создать веб-сайт и разработать в соответствии с потребностями.

Поставляется с: 

• Набором шаблонов страниц 
• Ассортиментом элементов дизайна и виджетов 

Вещи, которые включат функции ведения блогов. 
Таких как: 

• Email capturing 
• Кликабельные кнопки 
• Встраивание видео 
• Встраивание прокручиваемых карт Google 
• Добавление форм

Создаете функциональный блог о продуктах питания без посторонней помощи, и обширная библиотека учебных статей и видео помогут в этом.  

Вот краткий обзор того, как выглядит Elementor за кулисами:

Если хотите создать относительно простой дизайн кулинарного блога (подходит, если только начинаете вести блог), то 100% бесплатная версия Elementor поможет.

Когда будете готовы перейти на Elementor Pro[о чем и писал выше, ловушка маркетинга.] или оценить другие варианты тем, откроете для себя новый мир о создания блога.

Вот как это выглядит:

Получить бесплатную версию Hello Theme  и конструктора страниц здесь. 

Когда будете готовы перейти на надежную тему, Кати из cookieandkate.com рекомендует использовать популярные (платные) темы WordPress для ведения блогов о продуктах:

Помните, чтобы выбрать правильную тему WordPress для кулинарного блога, важно знать следующее:

• Используйте тему с чистым и понятным дизайном, чтобы посетители могли легко взаимодействовать с контентом, а также без проблем перемещаться по кулинарному блогу.
• Выберите тему, которая сделает сайт удобным на мобильных устройствах. Будь то ноутбук, настольный компьютер, планшет или мобильный телефон. Это должна быть «РЕСПОНСИВНАЯ ТЕМА» и ни какая другая
• Убедитесь, что тема работает с  браузерами и оптимизирована для SEO.
• Убедитесь, что тема поддерживает популярные плагины, которые нужны блогу.
• Ищите отзывы и рейтинги, чтобы проверить послужной список темы.

Рассмотрим обязательные плагины WordPress, которые хотите установить, чтобы добавить некоторые дополнительные функции в кулинарный блог.

№3. Плагины WordPress для кулинарных блогеров.

Поскольку используете WordPress в качестве CMS, улучшайте функциональность кулинарного блога, используя ряд бесплатных и платных плагинов.

Проще говоря, плагин — программа, которую добавляют в кулинарный блог, чтобы улучшить работу и получить новые функции без написания кода.

На рынке доступен ассортимент бесплатных и платных плагинов для блога. Плагины, которые установите в кулинарном блоге:

• Yoast SEO — оптимизировать страницы и статьи в кулинарном блоге, чтобы повысить рейтинг в результатах Google.
• WPForms — создание форм (для регистрации по электронной почте, контактов)
• MonsterInsights — Google Analytics, чтобы собрать информацию о читателях, приходящих в блог
• Perfmatters — ускорение кулинарного блога и оптимизации кода
• Jetpack — регулярное резервное копирования кулинарного блога
•  Akismet — отфильтровывает спам-комментарии, не требуя капчи. Никто не любит капчи.
• Tasty Recipes — форматирование рецептов для поисковой оптимизации (SEO), добавление звездных оценок, создание удобных для печати рецептов. Этот плагин поможет фотографии рецепта появиться в результатах поиска. Это платный плагин, но функциональность стоит затрат.

Yoast SEO — король плагинов для блога. Пока аналогов нет.

5. Создать главную страницу кулинарного блога.

Когда приходят посетители — возникает вопрос о кулинарном блоге:

Чем отличается этот кулинарный блог от похожих проектов в море интернета.

Основываясь на макете сайта — быстро сформируют мнение о человеке (или людях), стоящем за кулинарным блогом, и о том, будет ли подходить контент для них.

Возьмите пример со странички Лили из продовольственного блога «Чистая еда, грязный город»(Clean Food, Dirty City).

Чтобы заранее ответить на вопросы читателей, важно создать информационные страницы блога:

• Home page
• О сайте
• Страница контактов

Путь продолжаем.

№1. Домашняя страница кулинарного блога

Это будет первой страницей, которую посетители найдут после того, как введут название блога в Google, Yandex, Yahoo или обнаружат в  посте, который написали для другого блогера, посвященного продуктам.

На главной странице присутствует подробный обзор разделов кулинарного блога.

Возьмем, к примеру, макет главной страницы популярного пищевого блога Pinch of Yum :

Элементы домашней страницы кулинарного блога включают:

• Понятный заголовок, который информирует, что предлагает кулинарный блог.
• Подзаголовок, который дает краткое описание идеи кулинарного блога.
• Призывы к действию, которые направляют посетителей в области кулинарного блога (куда хотите) или предлагает подписаться на электронную рассылку.
• Картинки, которые привлекают внимание и знакомят с визуальным стилем.
• Ссылки на избранный контент, чтобы посетители оставались дольше на сайте.

Следующее.

№2. Страница «О нас…» кулинарного блога

Страница «About US»в кулинарном блоге должна не только представить автора и авторское сообщение, но и ответить на вопросы:

• Почему пользователь следует вместе с кулинарным блогом
• Какие проблемы решит для читателей кулинарного блога
• Как поможете читателям

Взять, к примеру, страницу Бет о популярном кулинарном блоге «Бюджетные байты»(Budget Bytes):

На странице  »About US» кулинарного блога не забывайте:

• Четко сформулируйте имя и добавьте фотографию, чтобы установить тесную связь с читателями
• Добавьте сведения и сертификаты[если есть], дипломы, свидетельства, отзывы и т. д., которые нужны, чтобы повысить авторитет в качестве кулинарного блогера

Пишите разговорным стилем, чтобы читатели воспринимали личность и чувствовали что говорите с ними, а не отрабатываете обязанность.

Сделайте описание информативным и привлекательным.

Контактная страница кулинарного блога.

Эта страница должна быть легко найдена в кулинарном блоге и содержать информацию о том, как связаться с автором. 

Будь то: 

• Вопросы читателей 
• Вопросы о совместной работе 
• Предложения спонсировать блог
• Предложения гостевых постов

Возьмите пример страницы Кэти, из блога «Что Кэти ела» (What Katie Ate) :

По сути, страница контактов содержит элементы:

• Ответы на часто задаваемые вопросы читателей (или ссылка на страницу с объяснением и толкованием)
• Краткая форма, которую легко понять и заполнить на основе запросов
• Адрес электронной почты, чтобы связаться
• Ссылки на аккаунты в социальных сетях (Instagram и Pinterest)

Следуем дальше.

6. Запланируйте стратегию содержания контента в блоге и позиционирование.

Без контентной стратегии, легко смешать вещи и начинаете обсуждать темы, которые не относятся к нише или аудитории — когда начинаете кулинарный блог.
Но с помощью контентной стратегии, которая поможет наметить курс и сообщить, о чем писать в блоге, можете:

• Определите конкретных идеальных читателей и причины появления на кулинарном блоге (хотят ли рецепты или вдохновение для торжественного ужина)
• Сосредоточьтесь на нише и создавайте привлекательный контент, который ценен для читателей.

Чтобы создать целостную стратегию содержания для кулинарного блога, выполните следующие действия:

• Подумайте о целях и о том, чего хотите достичь
• Изучите, поймите и узнайте что нужно читателям
• Определите, где целевая аудитория в интернете, в Instagram, Pinterest, Facebook, Одноклассники или ВКонтакте
• Используйте исследование ключевых слов, чтобы придумать идеи контента и темы кулинарного блога, которые ищут читатели
• Выберите правильный формат контента,видео, сообщения в блогах, инфографика, подкасты — что читатели хотят больше.
• Определите, как периодично будете публиковать новый контент и быть реалистичным и последовательным, как только начнете
• Создайте календарь контента, чтобы заранее знать, о каких темах собираетесь писать.

Все издательства ведут редакторский календарь и планируют публикации. Может они понимают, что к чему?

7. Загружайте изображения (Топовые кулинарные блоги — топовые фотографии)

Пословица «один раз увидеть…» — верно для кулинарного блога, потому что ведущие кулинарного блога известны высококачественными (изначально снятыми — подлинниками, а не копиями) иллюстрациям.

Подборку посмотрите: Фотографии еды в 20 потрясающих блогах ( Food Photography) в 2020 году — оцените качество и великолепие фотографий. Там собраны лучшие блоги, которые посвящены фотографии продуктов и фуд стайлингу.

Используйте варианты для создания фотографий кулинарного блога.

№1. Собственные фотографии (надежный маршрут).

Даже если не профессиональный фотограф, научитесь делать хорошие фотографии, чтобы вести кулинарный блог.  

Габи из What Gaby Cooking — первая, кто признал, что фотографии улучшились только после практики (и помощи других фотографов).

Габи делится не сложными советами для новых блогеров, которые хотят улучшить навыки фотографии:

• Используйте естественный свет, чтобы делать фотографии блюд.
• Передвигайтесь, чтобы найти место с наилучшим освещением (даже если за пределами кухни)
• Делайте снимки под углами (сверху или сбоку и т. д.),

Мастерство фотографии — дело наживное.

№2. Используйте бесплатные фото библиотеки.

Найдете фотографии для использования в блоге о продуктах питания, если не профессиональный фотограф — с помощью бесплатных сайтов с фотографиями, таких как:

 Как только начинаете привлекать трафик и взаимодействовать с читателями, важно перейти к публикации собственных изображений в кулинарном блоге в целях аутентичности.

№3. Используйте бесплатные инструменты для редактирования фотографий и дизайна.

С помощью free tools для редактирования можете творчески улучшить качество фотографий, даже если у нет навыков работы с Photoshop.

Площадки, которые подходят пока учитесь как начать кулинарный блог.

Не забывайте, монтировать и редактировать, стоковые фотографии, чтобы превратить в уникальные изображения для собственного кулинарного блога.

8. Продвигать кулинарный блог и общаться с другими блогерами в нише.

Не удивляйтесь, если посетители не зайдут на кулинарный блог, в день, когда начнете публиковать контент.

Посмотрим правде в глаза, помимо регулярной публикации контента, рекламируйте кулинарный блог, чтобы в долгосрочной перспективе привлечь больше трафика на кулинарный блог. 

Это не произойдет в одночасье, но, сосредоточившись на каналах продвижения, сразу же добьетесь прогресса.

Проверенные способы продвижения кулинарного блога и налаживания отношений с другими блогерами по продуктам питания.

№1.

 Обновите подпись электронной почты (выделить кулинарный блог) Помимо наличия контактной информации, URL-адреса веб-сайта и ссылок в социальных сетях в подписи электронной почты — идите дальше и включите ссылки на последний пост в блоге, ссылку на подписку по электронной почте или последнюю бесплатную загружаемую книгу.

Следуйте указаниям Габи и сфокусируйте призыв к действию в факсимиле письма на том, что важно:

Это умный способ рекламировать содержимое кулинарного блога каждый раз, когда отправляете электронное письмо — без дополнительных усилий.

Не забудьте включить заголовок последней записи в блоге, чтобы привлечь больше внимания и вызвать интерес.

№2. Оптимизируйте SEO на странице.

Если хотите, чтобы кулинарный блог занимал высокое место в результатах поисковых систем по ключевым словам в нише (например, «рецепт яблочного пирога»), тогда важно, чтобы правильно настроили SEO на блоге.

Благодаря окупаемости инвестиций в 3800%, электронный маркетинг эффективный способ продвижения контента, когда начинаете кулинарный блог.

Список электронной почты — это группа людей, которые дали адреса электронной почты, чтобы получить обновления по email, когда публикуете новые рецепты, делитесь новыми руководствами и так далее.

Создадите список электронной рассылки, когда:

• Создайте заманчивый лид — магнит (например, бесплатную книгу рецептов) в качестве подарка для пользователей, кто зарегистрируется
• Предоставьте форму подписки на страницах кулинарного блога и в каждом из сообщений блога
• Выберите поставщика услуг электронной почты, сравнив Convertkit против AWeber против Mailchimp, чтобы узнать, что лучше подходит для нужд.
• Напишите персонализированные электронные письма, чтобы развить крепкие отношения с подписчиками электронной почты

Продолжаем

№3. Используйте социальные сети (Instagram).

Социальные сети сильное средство продвижения постов о кулинарии и рецептов. 

Instagram до Facebook, Twitter, Pinterest LinkedIn и т. д.

Вместо того, чтобы неистово делиться изображениями на каждой платформе в социальных сетях, определите, какая платформа несет концентрацию целевой аудитории, и начните с одного или двух. 

Даже если исследование дает 3 + платформ, начните с одной или двух, чтобы не перегружаться.
Советы ведущих блогеров — кулинаров говорят, что стоит удвоить рейтинг Instagram и Pinterest.Совет от меня лично, открывайте сразу три блога. Основной, Инстаграм и Пинтерест.
Спокойно начать блог в Инстаграм не займет время, но выигрыш будет ощутимым. Так же и Пинтерест, но в чуть меньшем количестве.

Чтобы управлять временем и продвигать контент в социальных сетях, используйте такие инструменты, как: Не забудьте также включить кнопки обмена социальными сетями в блог, чтобы читатели репостили контент.

№4. Напишите гостевые посты (для трафика и SEO выгоды)

Способ продвижения кулинарного блога, когда только начинаете, — это писать статьи в смежных по специфике блогах.

Гостевые посты публикуют с авторской биографией, в которой отмечены как автор, а также со ссылкой на собственный кулинарный блог и аккаунты в социальных сетях. Это дает читателям других кулинарных блогов (где публикуется сообщение) шанс приходить и следить за контентом.

Повышает осведомленность о проекте, привлекает трафик и увеличивает число подписчиков электронной почты.

Не забудьте использовать следующие советы, чтобы написать артикул для food blog, на котором хотите опубликовать:

• Потратьте время, чтобы изучить кулинарный блог перед подачей предложения
• Принимают ли гостевые посты
• Как форматируются сообщения
• Совпадает ли стили
• Контактируйте и развивайте отношения с блогером или редактором по продуктам питания перед подачей
• Следуйте правилам и нормам размещения гостевого поста
• Выдвигайте оригинальную тему, которая представляет ценность для читателей

Как только статья появится в живом кулинарном блоге, другого человека, приложите усилия, чтобы продвигать в собственных социальных сетях — помогая тем самым распространять информацию о кулинарном блоге и в других социальных каналах.

№5. Связь с другими кулинарными блогерами.

Еще один разумный способ продвижения контента и повышать осведомленность о кулинарном блоге — сознательное построение конструктивных отношений с другими блогерами по кулинарии.

Закладывайте фундамент для этих отношений, используя следующие подходы:

• Оставьте вдумчивые комментарии в кулинарных блогах
• Поделитесь постами в социальных сетях
• Включите в собственные посты в кулинарном блоге (затем отправьте электронное письмо, чтобы сообщить)
• Отправляйте предложения по обмену контентом, либо в комментариях, либо в Instagram & Pinterest.
• Присоединяйтесь к бесплатным интернет-сообществам, посвященным кулинарным блогам, таким как группы Pinterest, группы Facebook, группы ВКонтакте
• Станьте участником платных членских программ для серьезных блогеров, как Food Blogger Pro

Заключительные мысли: Как начать кулинарный блог (и добиться успеха).

Просмотрели руководство о том, как начать вести кулинарный блог …  начинается веселье.

Хотите начать вести кулинарный блог, потому что безумно увлечены кулинарией или заняты в продуктовом бизнесе и хотите вести блог для установления контактов с текущими клиентами — нет причин больше ждать.

Начните кулинарный блог сегодня и со здоровой дозой тяжелой работы, креативности и готовности экспериментировать — увидите результаты быстро.

Честно обещаю только одно — времени будет не хватать.

9. Лучшие кулинарные блоги на планете, Топ — 12, чтобы утолить голод.

Как удавалось готовить до появления интернета?

Полагались на поваренные книги, кулинарные телешоу и знания, переданные бабушками. Конечно, смелый будет экспериментировать на кухне, вспоминая успехи и милосердно забывая о кулинарных катастрофах.

В 2020 году много блогов о кулинарии, предлагающих аппетитные рецепты, предложения и яркие фотографии, отправляя людей на кухню … или в супермаркет. Сотни кулинарных блогов, чтобы соблазнить вкусовые рецепторы.

Вот 12 лучших блогов посвященных кулинарии, предлагающих разнообразные типы еды.

Лукуллов пир во всей красе.

№1. 12 лучших кулинарных блогов:

a. Любовь и лимоны

Сайт: loveandlemons.com
«Love and Lemons» были созданы Жанин Донофрио и мужем Джеком Мэтьюсом («# 1 тестер вкуса»). Название блога происходит от того факта, что Джанин любит сезонные блюда, часто заканчивающиеся выжиманием лимона.

Большинство рецептов на сайте вегетарианские.
Блог основан в 2011 году и признан престижными кулинарными журналами, такими как Food & Wine, Food52, Refinery29, SELF Magazine и Oprah Magazine. В 2014 году журнал Saveur Magazine назвал его «Лучший кулинарный блог, выбор читателей» и получил награду «Выбор редакции Saveur» в 2016 году.

Если ищете рецепт, отфильтруйте результаты поиска по сезону, празднику, виду диеты, типу еды или ингредиентам. Удивительно, но только шесть рецептов где ингредиент — лимон.

b. Печенье и Кейт

Сайт: cookieandkate.com
Cookie и Kate — о празднике хорошей еды. Кейт — это Кэтрин Тейлор. Cookie — это собака, которую Кейт описывает как «загадочную собачонку», или как найденный тест ДНК, наполовину шипперке и наполовину таксу / смесь австралийских кули.

Кейт — фотограф и повар из Оклахомы. Создала блог в 2010 году и работает над ним полный рабочий день.
Как и другие популярные блоги о еде, представленные здесь, Cookie и Kate предлагают вегетарианские и кулинарные рецепты со здоровыми, натуральными ингредиентами(whole food).

Сайт облегчает поиск рецептов. Ищите рецепты по курсу, кухне, диете, по дням недели, ингредиентам или сезонам.

c. Минималистский пекарь

Веб-сайт: minimalistbaker.com
Minimalist Baker — сайт, где название говорит само за себя. Делится рецептами на основе растений, требующих 10 ингредиентов или меньше, 1 миску, 30 минут или меньше для приготовления.   Публикует новый рецепт каждые три дня, со смесью соленых и сладких блюд.

Дана Шульц — разработчик рецептов и блогер. Любит экспериментировать с рецептами и фотографировать еду. Даже расширилась до создания основы создания блога «Отличная еда».

Несмотря на использование слова «пекарь» в названии сайта, охватывает ассортимент видов (преимущественно вегетарианской) кулинарии — сладости, закуски, завтрак, закуски, гарниры и напитки.

e. Кухонная битва

Веб-сайт: smittenkitchen.com
Smitten Kitchen показывает восхитительные образы блюд, требующих употребления в пищу. Поэтому не удивительно, что Smitten Kitchen обрела популярность у серьезных любителей еды.

Smitten Kitchen резюмирует себя как «бесстрашная кулинария из крошечной кухни в Нью-Йорке». Создана Деб Перельман, которая одержима тонкостями еды и приготовления пищи. Как говорит на странице «О себе», нравится быть в состоянии полусна и готовить то, что чувствует, в этот день.


Рецепты — сердце этого сайта. Внимание уделяется усиленной комфортной еде. На сайте также многочисленные учебные пособия по таким темам, как варка яиц и приготовление кислого теста, которые будет пышным и не опадет.

Деб считает необходимым использовать только общедоступные ингредиенты.
Страница «Рецепты» разбивает рецепты сайта по типам, с дополнительными подразделениями для фруктов, мяса, сладостей и овощей.

f. 101 поваренная книга

Веб-сайт: 101cookbooks.com

101 Cookbooks Хайди Свансон направлена на экспозицию здоровых ежедневных рецептов. В 2019 представлено + 700 вегетарианских, цельнопродуктовых, веганских и рецептов для мультиварки(Instant Pot).

Хайди начала вести блог в 2003 году, когда посмотрела на обширную коллекцию поваренных книг и решила, что пора перестать собирать и настал час пира. Надоело повторять одни и те же рецепты снова и снова. Чувствовала, что пришло время исследовать книги в коллекции.

Пока Хайди работала над кулинарными книгами, навыки и кулинарные знания улучшились, и создала собственный репертуар успешных рецептов.

Хайди выбирает и пишет о рецептах, которые пересекают жизнь, путешествия и повседневные интересы. Часто это из личной кулинарной коллекции, но иногда нет.

Рецепты организованы по категориям (например, цельнозерновые, веганские, макаронные изделия, шоколад), По ингредиентам или по сезонам.

g. Бюджетные байты

Сайт: budgetbytes.com
Бюджетные Байты стремится предоставить рецепты, предназначенные для небольших бюджетов. Для тех, кто признает, что не в состоянии использовать дорогие ингредиенты и готовить блюда, на приготовление которых уйдут часы. Пытается удовлетворить тех, у кого «вкус Instagram и бюджет на хлеб без масла».

Budget Bytes — это создание Бет Монсель.  Хочет помочь людям ходить по магазинам, готовить и питаться умно. Предоставляет многочисленные рецепты в блоге, а также анализ затрат, время приготовления, альтернативные приготовления и пошаговые фото каждого рецепта.

Бет разработала шесть принципов, чтобы сохранить продуктовый бюджет и уменьшить количество отходов:

• Планируйте питание
• Используйте ингредиенты с умом
• Порционный контроль
• Не бойся остатков
• Морозильник — друг
• Делайте покупки с умом

h. Готовка в шкафу

Сайт: closetcooking.com
Closetcooking ведет хронику усилий Кевина Линча, по приготовлению и разработке рецептов, на кухне размером со шкаф. Кевин обнаружил, что приготовление пищи стало страстью и одержимостью в стремлении не есть скучную еду снова! Кевин считает забавным придумывать творческие способы подавать вкусные блюда из маленькой кухни!

С момента создания сайта Кевин разработал 2600 рецептов.  Уделяет почетное место разделу Top Recipes, где выделяет 100 самых популярных рецептов.
Некоторые из последних постов включают в себя:

• Приправа шаурмы
• Сицилийская пицца
• Клубничный батончик с лимонадом
• Прошутто обернутые шарики из моцареллы
• Обжаренная бальзамическая земляника с курицей и бри

j.

 Чертовски вкусно

Веб-сайт: damndelicious.net
Damn Delicious — это онлайн дом Chungah Rhee (и сумасшедшего помощника по корги, Баттерс). Хотя Чанга выросла в традиционной корейской семье, родом из Квинса и живет в Лос-Анджелесе. 

Начала делиться любимыми рецептами в интернете в 2011 году на аккаунте Tumblr, который со временем превратился в блог Damn Delicious. С тех пор сайт привлек команду людей, работающих вместе, чтобы создать лучшие рецепты.

Включает в себя рецепты, пошаговые руководства и видео, показывающие посетителям, как могут быстро и легко приготовить еду в качестве повседневного повара.

k. Истории Зеленой Кухни

Веб-сайт: greenkitchenstories.com
В Green Kitchen Stories представлены здоровые вегетарианские рецепты шведской пары Дэвида Френкиеля и Луизы Виндаль. Луиза называет себя хиппи-склонной к здоровью, а Дэвид считает себя вегетарианцем, стилистом еды и фотографом
.
Дэвид и Луиза выбрали название для блога, чтобы представить усилия по изобретению здоровых вегетарианских рецептов с использованием цельных и органических продуктов. Стремятся сделать рецепты простыми и чистыми.

Делят рецепты на:

• Завтрак и бранч
• Основные блюда
• Супы
• Салаты
• Торты и десерты
• Печенье и сладости
• Хлеб
• Напитки, соки и коктейли
• Гарниры, джемы, спреды и закуски

l. Есть серьезно(Питаться серьезно)

Веб-сайт: seriouseats.com
Как следует из названия, Serious Eats использует продуманный подход к кулинарному искусству. Помимо набора рецептов (разделенных на курицу, пиццу, коктейли, макароны, гамбургеры, сэндвичи, десерты и салаты), включает в себя обширный раздел о технике. Есть раздел сайта, посвященный приготовлению блюд на гриле.

Serious Eats включает в себя увлекательный раздел Особенности. Сюда входят страницы от « Знай ингредиенты» до « Пищевых историй», а также руководства по стейку и яйцам.

Serious Eats ищет точные рецепты, демонстрирует новаторские методы и науку и предоставляет инновационные руководства по продуктам питания и напиткам.

Веб-сайт описывает «серьезный» в названии как «впечатляющий, дерзкий, изобретательный, хорошо сделанный или просто очень вкусный». Несмотря на название, не верят в то, что относятся к себе слишком серьезно — просто делают все хорошо.

Serious Eats гордится тем, что не публикует рецепт, пока не будут уверены, что рецепт отличается в лучшую сторону от тех, что найдете в другом месте.

m. Проросшая Кухня

Веб-сайт: sproutedkitchen.com

Партнеры, Сара Форте и Хью Форте, работают вместе над созданием Sprouted Kitchen. Сайт размещает много роскошной фудпорн(food porn — сленг, съемка еды, процесса приготовления, ну и поглощения) фотографии Хью и аппетитные рецепты Сары.

Твердо верят в пользу сезонного питания. «Персик с фермерского рынка в конце августа на вкус такой каким персик должен быть». Стремятся сделать здоровую пищу, подходящую к повседневной жизни, используя в продукты, цельное зерно, полезные жиры и альтернативы натуральному сахару.

Sprouted Kitchen теперь предлагает обширную коллекцию рецептов в диапазоне категорий продуктов питания. Есть интересный раздел, посвященный оборудованию — как кухонному оборудованию, используемому для приготовления пищи, так и фотографическое оборудование, которое предпочитает Хью.

n. Два гороха и их стручок

Сайт twopeasandtheirpod.com
Two Peas & Their Pod — это блог Марии Лихти и мужа Джоша. Разделяют любовь к кулинарии, выпечке и развлечениям. Создают простые, свежие и семейные рецепты. Сайт включает в себя рецепты сладостей и солений(маринады), щадящие и здоровые рецепты, а также рецепты для каждого приема пищи и случая.
Two Peas & Their Pod гордятся разделом Cookie, который включает +200 рецептов печенья.

Рецепт по категории, случаю, сезону или диете.
Уникальный уголок сайта — еда из сладкого гороха. Это платный раздел сайта, где люди получают новый план питания каждую неделю. Каждый план питания включает в себя шесть рецептов на ужин:

• список покупок включающий ингредиенты, необходимые для приготовления каждого рецепта
• руководство, помогающее готовить еду в течение недели, распечатанный шпаргалку, в которой перечислены блюда на неделю.
• планы включают в себя идеи завтрака и обеда, которые используют такие же сезонные ингредиенты, как и обеды.

На сегодня хватит.

 Резюме

В качестве итога повторю, то, что уже писал по ходу текста.

Не важна тема.

Все решает уникальность.

Не уникальность того, что есть в блоге(это тоже важно), а то, как будете подавать материал.

Самое глупое решение — копировать кого — то.

Это не приведет к успеху.

Вы все время будете догонять.

Пусть догоняют вас. Будьте собой и все получится.

Кулинарный блог

Кулинария — это искусство особого рода, где, как известно, сколько людей, столько и мнений. Мы продолжаем собирать коллекцию авторских рецептов и гастрономических лайфхаков, проверенных позитивным опытом. Приятного аппетита!

---

Кулинарные секреты для мужчин от Сергея Гордеева

В современном мире всё меняется каждый день. И уже исчезла та дуальность, которая была раньше, когда у мужчин свои обязанности, а у женщин – свои. Быть может, раньше эти условности и разграничения имели смысл: мужчина зарабатывает и, приходя домой, условно, смотрит футбол. А женщина отвечает за весь быт, уборку, воспитание детей и кухню. Но сейчас все должно быть гармонично, ведь очень важно помогать и поддерживать друг друга. Особенно своих прекрасных половинок – и в быту, и в уборке, и на кухне, и в трудную минуту.

Чтобы мужчины стали своим женщинам настоящими помощниками на кухне, я буду публиковать простые советы. Но при всей простоте с помощью этих секретов можно легко научиться ориентироваться на кухне не хуже профессионального ресторанного повара. Ведь не секрет, что лучшими поварами считаются именно мужчины. С этими подсказками вы сможете легко приготовить как банальный ужин, так и праздничный обед для своей девушки или супруги. И то, что приготовлено для близкого человека с любовью, покажет ваши чувства лучше любых слов!

Вкусные овощи ► Готовим сельдь ►Яйцо: хитрости и тонкости ►Домашний огород ►Рыбный день ►Продолжаем «рыбную тему» ►Замечательная скромность ►Быстро и на пять с плюсом ►Укротитель СВЧ ►Жгучая гвоздика ►Окрошка – спасение от жары ►Приправа и символ победы ►Гриб — всему голова ►Полосатые ягоды ►Нежное и сочное ►Диетические блинчики ►Зимняя зелень ►Необычные пироги ►Правила идеального салата ►Напитки для подпитки ►Чудесный лимон ►Неотъемлемая часть обеда

Готовим просто, но со вкусом! Авторская рубрика

Секреты гриля и не только. Рецепты от редактора портала Аramil.city

Колбаски в «доспехах» из бекона ►Креветки XXL с кабачком, фаршированным баклажаном ►Уличный гриль, как альтернатива старом-доброму мангалу ►Рыба на гриле с тайским соусом из девяти ингредиентов ►Том-ям по дайверскому рецепту ►Эксперименты с тыквой

Рецепты от жителей Арамили и редакции портала Аramil.city

Рекомендуем классный кулинарный блог с рецептами

Дорогие наши читатели, мы рады представить вашему вниманию наш кулинарный блог «Рецепты: Я Сам Кулинар!» (@feed_recipes).

Как появилась идея отдельного кулинарного блога?

Все вы знаете, что тут на Live Aka Live мы часто публикуем проверенные нами рецепты. Но за последнее время к нам стали поступать рецепты от авторов, которые любят и умеют прекрасно готовить. Поэтому возникла идея создать самостоятельный блог только для проверенных авторами рецептов.

Команда наших авторов постоянно пополняется, разнообразных рецептов становится все больше. Все наши самые популярные авторы попадают в актуальные сторис. Проверенные рецепты идут по второму кругу и получают замечательные отзывы от читателей.

Отзывы на блоге @feed_recipes

Как кулинарный блог найти в сети?

Для удобства наш блог помимо Instagram @feed_recipes представлен в разных менеджерах:

Что можно найти на блоге?

На блоге «Рецепты: Я Сам Кулинар!» (@feed_recipes) вы найдете как самые популярные и простые рецепты в приготовление, так и очень оригинальные, например, недавно мы начали публикацию рецептов кухни разных стран мира. Порой даже трудно прочитать название, но настоящий кулинар только раз вызову. Ведь кулинария – это творческий процесс. Найти замену продукту, которого нет на местном рынке – та еще задача. Ведь надо, чтобы вкус блюда был максимально сохранен.

группа блога в Instagram

Мы публикуем только проверенные и простые в приготовлении рецепты. Всё, чтобы вкусно и полезно питаться. Рецепты из мяса, рыбы и птицы? Рецепты для вегетарианцев? Про полезное питание (ПП)? Да, все это есть у нас. Мы не ограничиваем Вашу свободу выбора, как питаться, поэтому собираем и публикуем все интересные рецепты. Используем теги для того, чтобы было проще найти тот или иной рецепт.

Как стать частью нашей команды?

Мы рады новым авторам! Любой подписавшийся на блог автор может предложить свои рецепты, а если рецептов в группе будет опубликовано больше пяти штук, автор автоматически попадает в актуальные сторис как постоянный автор рецептов.

Один из авторов кулинарного блога

Блог «Рецепты: Я Сам Кулинар!» (@feed_recipes) создан, чтобы облегчить муки поиска подходящего рецепта на завтрак, обед или ужин. Удобно, что рецепт всегда можно сохранить в свои закладки, и воспользоваться им в подходящий момент.

Точка роста блога

Мы хотим улучшаться, поэтому всегда открыты для отзывов как со стороны читателей и пользователей блога, так и со стороны авторов рецептов. Всегда рады новым идеям. Кроме рецептов мы стараемся находить что-то интересное из мира кулинарии. Будем рады, если вы будете делиться интересной информацией.

Отдельное спасибо тем, кто способствует продвижению блога – подписывается, делится активно с друзьями и родными рецептами и ссылкой на страничку блога, присылает нам рецепты, пишет комментарии, пишет отзывы о попробованном рецепте. В дальнейшем мы планируем конкурсы и розыгрыши призов среди подписчиков блога, поэтому следите за новостями в сторис! Также самых активных участников жизни блога  «Рецепты: Я Сам Кулинар!» (@feed_recipes) ждут специальные вкусные призы!

Отзывы на кулинарном блоге

Так же кулинарный блог @feed_recipes готов рассмотреть варианты сотрудничества. Ваши предложения присылайте в директ!

Кулинарный блог @feed_recipes в Instagram

Bon appétit!

Спасибо, что прочитали статью до конца. Делитесь на наших страницах в социальных сетях своими отзывами и комментариями! Подписывайтесь на наши новости и добавляйте сайт в закладки! Каждому подписавшемуся дарим бонус на почту: подробные туристические маршруты по городам Калининградской области! И просто будет много интересного и полезного!

Автор: Evgenia Shveda

Кулинарный блог

До еды уже давно предъявляются гораздо большие требования, чем просто способность утолить голод: эстетический вид, вкусный запах и натуральные ингредиенты — именно такие фотографии блюд заполонили Инстаграм, начали новое направление food-фотографии, а профессиональные повара и любители делятся своими секретами и рецептам в сети. Если вы также любите создавать кулинарные шедевры на своей кухне, ищете новые рецепты или вдохновения для новых вкусных сюрпризов своим родным, то этот кулинарный блог станет вам в помощь. Подробнее…

Удобный и красивый сайт-блог женщины, которая любит приятно удивлять своих родных новыми рецептами вкусных блюд. Она находит их в Интернете, готовит на собственной кухне, а потом лучшими переписями делится с читателями. Здесь можно найти все: от первых блюд до напитков и консервации, — удобная навигация и эстетическое оформление сайта также придутся вам по вкусу. На этом сайте вы найдете два отдельные разделы с вкусными и оригинальными рецептами. Один из них ведет шеф-повар Юрий Кондратюк, который не только делится простыми рецептами изысканных блюд, но и даст полезные советы в их приготовлении, которые понадобятся вам в кулинарии в целом. Еда как искусство, то давайте творить вместе. Простые и одновременно вкусные рецепты автора блога, они такие привычные каждому из нас, традиционные, однако, дополнены ее лайфхак, дадут вам возможность вспомнить несколько подзабытые любимые блюда и сделать свой рацион более разнообразным.

Изысканные рецепты десертов и других блюд, советы по удачного их приготовления, — возьмите на заметку. Девушка — автор блога, очень любит готовить, соблюдая рецептов или экспериментируя, создает первые и вторые блюда, десерты и выпечку, салаты и напитки. Блог очень атмосферный и домашний, рецепты дополнены красивыми фотографиями, — вам нужно только следовать предписаниям и стремиться к созданию своего собственного кулинарного шедевра. Я решила отнести этот сайт к блогам, поскольку на нем каждый может добавить свой рецепт — некий общественный блог. Ресурс привлекает внимание прежде всего красивым дизайном, легкой навигацией и множеством рецептов блюд на любой вкус.

Делитесь своими достижениями в кулинарии, черпает вдохновение в этом блоге, главное — не переставайте готовить вкусные и полезные блюда. На блоге собрано немало рецептов украинской кухни, кроме этого есть ещё сообщения посвящены сервировке стола, полезным советам. по приготовлению блюд. Перечень рубрик достаточно широк чтобы попытаться воспроизвести все грани национальной кухни. Только посмотрев на красивые food-фотографии на блоге хочется превратить пользователя рецепты в вкусные блюда на своей кухне. Этому способствует и простота этих рецептов, большой выбор блюд национальной и иностранных традиций, которые впрочем приспособлены к национальному выбору ингредиентов. Оля и Кузьма очень любят готовить и поделятся своими достижениями и вдохновением с вами. Персональный сайт, который доказывает: настоящая женщина может успеть все.

Счастливая жена и мать, по профессии юрист международного права, она очень любит готовить, и делится своими рецептами на вот этом собственном сайте. Кстати, ее рецепты доступны на трех языках: украинском, русском и польском. Кроме этого женщина описывает свои «кулинарные» путешествия по разным странам мира, некоторые рецепты доступны в формате видео. Возможно, они и вас заинтересуют и вдохновят.

Как создать кулинарный блог: 7 простых, но важных шагов | LaLa Latkes

В начале пути бывает сложно разобраться в потоке информации, тем более мы — девочки, мы хотим платья, а не рыться в настройках домена (ага, я это делала). Поэтому давайте разбираться вместе — как запустить кулинарный и не только блог, куда бежать и с чего начать.

Итак, вы любите готовить (вязать, раскладывать вещи, шить игрушки) и хотите делиться своим опытом со всем миром. Один из таких способов — завести собственный блог. Лично у меня было как минимум 12 причин это сделать.

Меня восхищает, как устроена американская блогосфера, насколько там активная публика и профессиональные блогеры. Может, я поставила несколько наивную задачу, но я мечтаю, чтобы женские блоги с прикладной информацией (кулинария, DIY и т.п.) в рунете тоже блистали.

Свой блог я строила методом проб и ошибок, собирая информацию из всех возможных источников. В этом пошаговом гайде речь пойдет о том, как создать stand alone блог, т.е. тот, который является обособленным интернет-сайтом. Но отдельные пункты будут полезны и тем, кто ведет блог в ЖЖ, Instagram, Facebook или на других платформах. Кстати, слово «кулинарный» в заголовке весьма условно — изложенные шаги достаточно универсальны.

Шаг 1. Определиться с концепцией

Мне часто приходится слышать, что кулинарных блогов слишком много. Я и согласна, и нет. Блогов — много. Хороших — единицы. Есть кулинарные сайты, которые я не люблю за краденный контент (не всегда, но часто), не выверенные рецепты и главное — за отсутствие обратной связи и… души.

Найти свою нишу непросто. Для начала задайте себе три вопроса.

Что я делаю лучше всего?

Печете торты и фантастически их украшаете? Разбираетесь в сырах и видах вина? За день способны подручными средствами обновить кухню? Раскладываете вещи по полочкам так, что Мари Кондо позавидует (я уже завидую)? А может, как Джули из знаменитого фильма, вы способны создать блог по классической кулинарной книге?

Я решила, что в основе моего блога будут две идеи: простые пошаговые рецепты и возможность адаптировать большинство блюд к требованиям кашрута — еврейской системы питания. Например, у меня совсем нет рецептов со свининой. Теряю ли я аудиторию? Возможно. Однако вокруг блога образовался круг постоянных лояльных читателей, которые часто готовят по моим рецептам — и это для меня более ценно.

Чего не хватает?

Однажды в университете преподаватель экономики описал суть бизнеса одной фразой: «Найти потребность — и удовлетворить ее». Если вы часто безуспешно ищете какой-то контент, возможно, его (прямо как дефлопе) очень мало, и пора создавать его самостоятельно. Кстати, это одна из причин, почему я взялась писать тьюториалы для блогеров — не могла найти систематизированную информацию. Приходилось собирать по крупицам, и в основном на английском языке. Теперь раскладываю по полочкам, чтобы вы не тратили драгоценное время на постижение блогерского ремесла, а посвящали его созданию классного контента 😊

Для кого я хочу писать?

Продумайте портрет своего читателя. Чем занимаются эти люди? Где бывают? Это очень помогает не только на этапе обдумывания концепции, но и потом — на этапе продвижения.

Шаг 2. Придумать название

Я перебрала массу названий, прежде чем остановилась на LaLa Latkes. Просто вспомнила, что задумала создание кулинарного блога, приготовив прошлой зимой картофельные латкес (драники).

Как придумать название для блога? Мои любимые способы:
— описать, максимально отразить суть контента — как «Дом, в который хочется приходить»;
— включить имя создателя — как Natasha’s Kitchen;
— просто оригинально соединить слова (классно, если за ним стоит история, которую можно рассказать читателям) — как Gimme Some Oven.

Важно — проверьте, нет ли уже блогов или сайтов с таким же названием (забейте в Google) и свободно ли соответствующее доменное имя.

Шаг 3. Приобрести доменное имя

Независимо от того, какую платформу для блога вы в итоге предпочтете (см. ниже), я бы рекомендовала приобрести отдельный домен. По собственному опыту — читатели скорее переходят в блог, адрес которого не содержит доменов blogspot или wordpress.

Чем выше возраст блога, тем более проблематично перенести его на собственный домен — вы столкнетесь с переиндексацией, потерей позиций, вот этим вот всем. В общем, не повторяйте моих ошибок: если блог — это всерьез и надолго, сразу регистрируйте домен. Выбирайте исключительно проверенных доменных регистраторов. Я использую сервис REG.ru, пока качество меня вполне удовлетворяет. По моему промокоду 74A9-81D9-E501-A761 вы сможете получить скидку 5% на регистрацию домена или хостинга (на продление не действует).

Шаг 4. Выбрать платформу

Предпочесть Blogger или WordPress — дело вкуса и целей. Обе платформы популярны у блогеров как на Западе, так и у нас. Я не хочу ввязываться в вечный холивар, что лучше. И там, и там есть свои плюсы и минусы. 

Blogger — бесплатная платформа, которую предоставляет Google. Соответственно, нет нужды платить за хостинг но сайт не в полной мере вам принадлежит, вы вроде как арендуете место. Есть возможность подключить собственный домен. Можно установить красивый индивидуальный дизайн. WordPress — современная, динамичная, понятная платформа. Имеет массу плагинов и шаблонов, в том числе, бесплатных. Чтобы завести блог на собственном домене, нужно оплатить хостинг (дополнительные затраты). Возни с настройкой все равно никто не отменяет.

Шаг 5. Установить шаблон

И для WordPress, и для Blogger существует масса красивых шаблонов — как платных, так и бесплатных. Свой я нашла, а затем настроила вручную. В случае с Blogger это неизбежно, поэтому минимальные знания HTML не повредят. К сожалению, собственные возможности платформы в плане дизайна крайне ограничены.

Кроме внешней красоты позаботьтесь о такой вещи, как юзабилити, т.е. подумайте, удобно ли читателям искать нужную информацию, есть ли у них стимул переходить дальше по страницам блога. Очень важно — как выглядит блог на экране смартфона. Глубина просмотра моих страниц и среднее время, проведенные на сайте, мгновенно увеличились в разы после установки адаптивного шаблона.

Шаг 6. Создать условия для фотосъемки

Успех кулинарных и DIY блогов на 70% определяется красотой картинки. Поэтому важно:

1. Продумать стиль съемки. Что будет отличать ваши фото? Так, скажем, фото в одном из моих любимых блогов выполнены на ярком и чистом белом фоне. В другом девушка почти все блюда снимает в одной оригинальной тарелке. Она настолько узнаваема, что фото из этого блога невозможно спутать ни с какими другими. 

2. Найти место для съемки. Это несложно — самая светлая точка квартиры (с естественным освещением), где к тому же можно расположиться с фоном и реквизитом.

3. Подобрать технику. Все зависит от ваших материальных возможностей и навыков. Сделать «вкусную» фотографию можно как на профессиональную камеру, так и (о, ужас! — но да) на мыльницу или iPhone. 

4. Найти фотофон. Можно приобрести профессиональный, а можно и самостоятельно соорудить. Самое простое — это лист ватмана, который периодически нужно будет менять по мере загрязнения.

5. Выбрать реквизит. Самые фотогеничные тарелки, вилки, сковородки, горшочки, салфеточки и т.п. В кадре всегда более выигрышно смотрятся текстуры и объем. Присмотритесь к старым вещам — часто они делают фотографии суперстильными.

6. Освоить графические редакторы. Чем бы вы не снимали, фото нуждаются в обработке. Если есть возможность, приобретите Adobe Lightroom. Приличной бесплатной альтернативой считается программа GIMP, которую рекомендуют даже топовые американские фуд-блогеры. В ней достаточно функций, чтобы качественно обработать фото для блога.

Шаг 7. Написать и опубликовать несколько постов. Делать это регулярно

Вы удивитесь, но самое сложное — таки дойти от обдумывания и подготовки к стадии публикации. Можно бесконечно долго расписывать задачи и даже целый бизнес-план под блог, подгонять дизайн, настраивать виджеты. Но страх перед первым постом однажды все-таки придется преодолеть. Подготовьте заранее 5-7 постов и выпускайте в свет с определенной периодичностью. Это даст фору, чтобы готовить новый контент и генерировать идеи. 

Поздравляю! Теперь у вас есть свой блог! Впереди много интересной работы!

P.S. Подумайте, куда вы будете девать приготовленную еду 🙂 Я серьезно! Иногда я страдаю, потому что хочу приготовить что-то из ингредиентов, которые семья не ест. Приходится оставлять эти рецепты на потом.

—
Фото: Pixabay

Вся Соль: 10 лет с вами – Вся Соль

Каждый пишущий вольно или невольно пишет о самом (самой) себе. В блоге «Вся Соль» я стараюсь заниматься этим в минимальной степени, предпочитая знакомить вас с новыми рецептами, книгами и путешествиями. Но сегодня хочу сделать исключение из этого правила, потому что моему блогу исполнилось 10 лет.

Хорошо помню, с чего все начиналось. Первой публикацией была маленькая заметка о фестивале лимонов во французском Ментоне. Первым рецептом — шведские картофельные оладьи. Первая рецензия на «Вся Соль» появилась в сентябрьском номере журнала «Гастрономъ» за 2010 г, который назвал мой блог «Сайтом месяца».

2012 год. С французским шеф-поваром Тьерри Марксом, обладателем трех звезд Мишлена

«Блог „Вся соль“, — говорилось в публикации, — замечателен прежде всего тем, что написан человеком позитивным и заинтересованным… Переходя от одной записи к другой, посетитель сайта совершает тур по странам и сезонам. Здесь много рецептов национальных кухонь, написанных живо, образно и абсолютно понятно. В каждом прослеживается личный взгляд на продукт или блюдо. В этом вся соль ресурса».

С тех пор «Вся Соль» упоминалась десятки раз в весьма лестном контексте во множестве изданий. Когда в феврале 2012 г. Первый канал сделал репортаж о блоге, это едва не стало катастрофой: сервер, которым я тогда пользовалась, рухнул, не выдержав трафика.

На съемках программы Вся Соль для Первого канала

Более позитивным результатом того репортажа стало появление на Первом моей авторской рубрики «Вся Соль», которая продержалась в эфире почти два года. Весь видеоконтент, от первой программы до последней, размещен, с разрешения телеканала, на моем сайте в рубрике «Видео».

Даю мастер-класс французской кухни в Москве

Другим моим телевизионным проектом стала программа «Вкусные уроки» на телеканале «Кухня ТВ», в которой мы готовили вместе с моими внуками Филиппом и Даней. Цикл из более 30 передач неоднократно повторяли в эфире канала. Как-то на рынке в Мурманске, где я покупала рыбу, продавщица сказала: «А я знаю ваших внуков».

2013 год. Мастер-класс на кухне компании Hansa

Блог также позволил мне опубликовать две собственные кулинарные книги, последняя из которых «Кухня нараспашку» вышла в издательстве «Манн, Иванов и Фербер».

В 2015 году вышла моя книга Кухня нараспашку с лучшими рецептами из блога

Но вернемся к блогу. За десять лет в нем появилось свыше 3 тысяч рецептов, каждый из которых проверен на моей кухне. Я часто пользуюсь рецептами известных шеф-поваров, которые записываю на их мастер-классах. Рассказы о встречах с обладателями мишленовских звезд собраны в рубрике «Шефские уроки». Здесь же отчеты о моих собственных мастер-классах. Не могу не упомянуть самый необычный из них, когда я готовила уральские посикунчики в Брюсселе.

2015 год: на родине картошки, в Перу

На сайте вы найдете рецензии на восемь десятков книг о еде и вине. В разделе «Путешествия» — репортажи из десятков городов и весей – от Архангельска до Пуэрто-Монтта в чилийской Патагонии, от Панамы до Хойана в Центральном Вьетнаме и от древнего города инков Мачу-Пикчу до Южно-Сахалинска.

В 2013 году Вся Соль получил награду как лучший кулинарный блог Рунета

В разделе «Вино» я размещаю репортажи о посещении виноделен, и тут мне тоже есть чем похвастаться: я дегустировала удивительные вина от Бордо до Риберы де Дуэро, от Порту до южноафриканского Стелленбоша, от Хереса до Кьянти, от аргентинской Мендосы до чилийской долины Кольчагуа.

В 2013-м году «Вся Соль» был признан «Лучшим кулинарным блогом» Рунета.

Куала-Лумпур, 2012 год. Участвую в конкурсе по приготовлению кружевных блинов

Вслед за чем ресурс TexTerra, который пишет об интернет-маркетинге, опубликовал заметку, в которой, в частности, говорилось:

«Теме кулинарии посвящено столько блогов, что создать свой бренд в данной нише – задача из разряда архисложных. Однако автору данного блога все же удалось это сделать. И дело здесь не только в интересном контенте, но и в единстве уникального стиля, который прослеживается во всем. Фотографии блюд, логотип (в виде красной кастрюльки) и даже название блога (в котором говорится о незаменимом кулинарном ингредиенте) указывают на то, что этот сайт – просто находка для настоящих гурманов».

2013-й год, приехала в Тель-Авив изучать израильскую кухню

Все эти лестные слова, несомненно, тешат самолюбие, но они мало чего стоили бы, если бы не вы, мои читатели. Обратная связь с вами – это то, что заставляет меня (помимо удовольствия от готовки для своей семьи) ежедневно отправляться на кухню, а затем усаживает за ноутбук.

2019 год: на винодельне Arzuaga в Рибера дель Дуэро

10 лет назад все начиналось как хобби, но со временем превратилось в постоянное занятие и даже образ жизни. Однажды, заполняя анкету для визового центра одной европейской страны, распечатала несколько страниц из блога, чтобы подтвердить намерение написать репортаж. «Что же вы делаете! – сказала девушка, принимавшая документы. – Теперь не досижу до обеда».

Хочется надеяться на то, что мой блог и дальше будет вызывать подобные сильные эмоции.

И в этом вся соль.

Вся Соль: 10 лет с вами

4.9 | Голосов: 24

Поделиться ссылкой:

кулинарный блог — Любимые рецепты национальной кухни разных стран

Как показывает статистика, подавляющее большинство автомобилистов не проверяют давление в шинах, что увеличивает аварийность

Русскому чаепитию уже более 300 лет. Однако несмотря на это чайная культура развита достаточно

Прежде чем купить тележку лестничную, следует решить, какой тип колес вам больше подходит. Различают следующие

Окрошка – это традиционное блюдо национальной русской кухни. И что только в неё не

Если вы решили, установить ванну, а не только душ в квартире, остается выбрать подходящую

В каталоге представлена спецобувь для всех профессий, включая строителей, разнорабочих, водителей, охранников, бригадиров, инженеров

Может быть я не права, но иногда мне кажется, что мои гости приходят ни

Помидоры фаршированные грибами и ветчиной – это рецепт, который «чудом» достался мне от мужа.

Лёгкий салат из сырой свеклы Птица счастья довольно давно прижился в нашей семье. Перекочевав,

Не знаю, любите ли вы беляши с мясом, а мы так очень. Любим ещё

Сегодня у нас домашняя рыбка. А точнее, рыба запеченная в сметане, рецепт от ресторана

Очередной бестселлер татарской кухни. В этот раз у нас рецепт чак чака с медом

Новый простой салат к вашему праздничному или повседневному столу. Салат с фасолью и курицей

Сегодня у нас новая, упрощённая версия всем известного и любимого салата. Набор продуктов почти

Сегодня у нас красная кюфта с овощами. Блюдо очень простое, доступно даже новичку, тем

Уже много лет пользуюсь этим рецептом икры. Много всяких рецептов я перепробовала, но такая

Я сама часто подолгу рыщу в интернете, охочусь за рецептами-новинками. И чаще всего, я

Сегодня будем готовить панкейки на молоке.  Это популярный американский завтрак/десерт, напоминает наши блинчики, только немного

Бывает, что очень хочется шоколада, но в магазин идти нет желания либо все магазины

Предыдущий пост был посвящён салату Изумрудный браслет, надеюсь, что он придётся вам по вкусу

Здравствуйте, Дорогие читатели Пирога! Сегодня у меня для вас сразу 2 новинки в рубрике

Наверное, это самый быстро приготовляемый десерт из тех, что мы с вами тут уже

Сегодня будем готовить протёртое фейхоа с сахаром и мёдом. Это потрясающее лакомство для всей

Хочу добавить ещё один хороший рецепт в серию Блюда из куриной печени. Куриная печень

лучших кулинарных блогов, за которыми должен следить каждый студент-кулинар

Пищевая промышленность — непостоянное место. Тенденции появляются, а затем исчезают. Новые рецепты заменяют старые. Появляются новые темы для ресторанов, а затем их сменяет что-то еще более свежее. В таком быстро меняющемся бизнес-ландшафте вы хотите быть впереди того, чему будете учиться в выбранной вами кулинарной школе. Вот семь кулинарных блогов, которые могут многому научить вас об индустрии питания и услуг, а также о том, как преуспеть в выбранной вами профессии.

1. NPR’s The Salt

Хотя NPR в основном известна своей информативной и развлекательной коллекцией радиопрограмм, компания также запустила блоги по многим темам. The Salt — это блог о еде, в котором подробно рассматривается мир продуктов питания и услуг. Темы блогов могут варьироваться от новостей о еде до новых тенденций, которые штурмом захватывают рестораны.

Преимущество этого сайта — его обширный охват. Здесь есть что-то как для опытного профессионала, так и для полного новичка.Независимо от того, имеете ли вы тесные связи с пищевой промышленностью или просто сторонний наблюдатель, ищущий изнутри, этот сайт содержит много информации, которая будет вам полезна и интересна.

2. Joy the Baker

Не только для пекарей (хотя это основная демографическая группа), этот блог — отличное место, где можно найти свежие и изобретательные рецепты, которые могут помочь вам добавить особый вкус к вашей кулинарии. Сайт управляется Джой Уилсон, знаменитым шеф-поваром, у которой есть множество рецептов и кулинарных книг.Она рассказывает о своем личном опыте в мире выпечки и регулярно публикует обновления о своих последних экспериментах с техникой выпечки. Существует исчерпывающий список рецептов, а блоги написаны весело и легко, что помогает сделать часто сложные инструкции интересными и легкими для выполнения.

3. Бет Хоффман: Forbes Online

Если вы ищете более полную картину того, как корпорации влияют на существующие продовольственные системы, это блог, которому стоит следовать.Статьи могут быть немного техническими, но в них есть масса полезной информации о пищевой промышленности для потребителей с точки зрения инсайдера. Что отличает этот блог от других, так это то, что это не просто сборник новостей, связанных с продуктами питания, а подробный анализ того, как новые разработки в пищевой промышленности влияют на всех, от менеджера до повара и потребителя.

4. Рэйчел Земсер

Консультант по науке о пищевых продуктах Рэйчел Земсер имеет богатый опыт в исследованиях и разработках пищевых продуктов.В блоге есть полезные советы и предложения для предпринимателей, которые хотят начать свой путь в пищевой промышленности. В блоге также есть несколько загружаемых книг, которые содержат подробную информацию об индустрии питания и услуг и о том, как стать успешным участником. Если вы ищете способы создать свою собственную маленькую нишу в пищевой промышленности, вам стоит прочитать этот блог.

5. Производство пищевых продуктов

Этот блог наполнен информацией, относящейся к пищевой промышленности с точки зрения деловой индустрии.На сайте доступны новости, отчеты, исследования и статистика, которые помогут вам лучше понять, как работает рынок продуктов питания. Есть также небольшой полезный раздел «Как сделать», в котором рассказывается обо всем, начиная от создания новой закусочной и заканчивая выращиванием собственной еды. На сайте представлена ​​довольно исчерпывающая программа ресурсов для энтузиастов питания и предприятий, а также есть постоянно обновляемый каталог лучших пищевых компаний, с которыми можно вести дела.

6. Мэтт Байтс

В наше время полезно иметь глобальный взгляд на свою профессию, и именно это Мэтт Армендарис предлагает вам в своем блоге.Фотограф, повар и энтузиаст путешествий, г-н Армендарис публикует изображения безупречно сфотографированных блюд со всего мира. Блог также предлагает заглянуть изнутри в мир практик общественного питания со всего мира. Есть также интервью с известными шеф-поварами, рецепты экзотических блюд и бизнес-советы для предприимчивых людей. Потратив некоторое время на чтение этого блога, вы расширите свои знания о кухне и сможете взглянуть на пищевую промышленность изнутри.

7. Органетта

Назвать работу Молли Визенберг блогом было бы почти неадекватным описанием ее работы.Сайт наполнен забавными анекдотами, задушевными историями о ее профессиональной карьере и множеством забавных и изобретательных рецептов. В нем присутствует новаторский характер. В нем рассказывается о ее первых днях работы в пиццерии в бруклинском стиле. которые несут в себе домашний шарм благодаря письменности и соответствуют высочайшим стандартам кулинарного совершенства. Определенно стоит взглянуть на его уникальный взгляд на пищевую промышленность.

Готовы ли вы превратить свою любовь к кулинарии в увлекательную карьеру? Если вы хотите пойти по стопам своих любимых шеф-поваров, подумайте о Кулинарном институте Университета ECPI в Вирджинии, чтобы получить звание младшего специалиста прикладных наук в области кулинарного искусства.Хотите узнать больше? Не стесняйтесь обращаться к консультанту по приему сегодня, чтобы обсудить ваши варианты.

Это может быть Лучшее решение, которое вы когда-либо принимали !

ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ — Университет ECPI не дает никаких претензий, гарантий или гарантий в отношении фактических возможностей трудоустройства или потенциального заработка нынешним, прошлым или будущим студентам или выпускникам любой образовательной программы, которую мы предлагаем. Веб-сайт ECPI University публикуется только в информационных целях.Прилагаются все усилия для обеспечения точности информации, содержащейся в домене ECPI.edu; однако гарантия точности не дается. Его содержание не создает никаких договорных прав, явных или подразумеваемых.

Информация о прибыльном трудоустройстве — Кулинарное искусство — Associate’s

Для получения дополнительной информации об университете ECPI или любой из наших программ щелкните здесь: http://www.ecpi.edu/ или http://ow.ly/ Ca1ya.

14 лучших кулинарных блогов и блоггеров, за которыми нужно следить

Когда еда — это «баэ», мы не можем устоять перед стремлением искать новые рецепты и изысканные блюда, которые нравятся другим гурманам.Вместо того, чтобы обращаться к тяжелым кулинарным книгам, многие обратились к онлайн-блогам и своим любимым блогерам за этими новыми идеями запеканок и рецептами, которые необходимо попробовать на День Благодарения.

Если вы планируете стать фуд-блогером, я помогу вам начать. Проверьте , как начать блог , прочтите мое простое пошаговое руководство.

Если вы новичок в этом, блог — это просто онлайн-журнал, поэтому блог о еде можно объяснить как онлайн-журналы, содержание которых вдохновлено всем, что связано с едой.

Это демонстрация гурманов интереса к кулинарии с использованием блогов и фотографии. Такой блог может содержать что угодно, начиная от стилей приготовления, рецептов, типов продуктов, тестирования продуктов питания, обзоров о различных типах продуктов питания, здорового питания и фотографий еды. В большинстве блогов есть фотографии, сделанные авторами блогов, которых называют блоггерами, для лучшей иллюстрации того, что вы собираетесь получить.

Суть фуд-блоггинга можно охарактеризовать как:

Кулинария и публикации блогов

Блоги, посвященные кулинарии и публикации, ориентированы, в частности, на блоггеров, которые готовят еду, публикуют свой опыт приготовления пищи и рассказывают свои истории с помощью аппетитных иллюстраций.Это может быть что-то слишком оригинальное или аутентичные рецепты или экзотические блюда из Италии, Мексики, Индии и даже африканской кухни.

Здесь вы можете прочитать о лучших блогах и лучших блогерах.

Отзывы о ресторанах

Подобные блоги очень популярны, поскольку мы рассчитываем на них при поиске мест, где можно пообедать; будь то в новом городе или всего в нескольких кварталах от вашего дома. Они предоставляют отзывы о ресторанах с точки зрения качества еды, атмосферы, обслуживания, цен и всего, что выделяет их в положительном или отрицательном свете.Блоги с обзорами ресторанов представляют собой более полную версию руководства по питанию вне дома, которое обычно включает рассказы о любви или ненависти к ресторанному опыту, особенно к еде. Такие блоги, рассказывающие о практическом опыте, могут привести либо к взлету, либо к падению ресторана.

Супер-нишевые блоги

Это блоги, посвященные определенной теме в самой еде, например веганские блоги, блоги без глютена, блоги о выпечке без сахара. Эти блоги отслеживают пищевые привычки и образ жизни.Они рассказывают истории и предлагают рецепты вместе с едой, которую ест определенная группа.

Если вы не знаете, как выбрать наиболее прибыльную нишу для блога, прочтите эту статью: «Идеи ниши для блога».

Блог рецептов

Эти блоги посвящены предоставлению рецептов. Они имеют более общий характер и многочисленны. Разные авторы делятся на своих страницах рецептами, как есть пищу и с чем она сочетается. Это в основном для людей, которые хотят исследовать новую кухню, различные пункты меню или новичков в кулинарии.

Обзоры кулинарных книг

Как и любой другой обзор книги, этот тип блога о еде посвящен поваренным книгам, руководствам по приготовлению пищи и обзорам руководств. Авторы рассказывают об определенных кулинарных книгах, которые они прочитали, и оценивают их соответственно. В настоящее время в Интернете есть все, поэтому редко можно найти используемые поваренные книги. Однако для любителей книг эти блоги являются идеальным руководством к тому, какие книги читать, чтобы получить лучший опыт в приготовлении пищи или узнать о кулинарии по книгам.

Сегодня во всемирной паутине разбросано множество сетевых журналов о еде.Было бы бесполезным занятием пытаться назвать их все. Тем не менее, в следующих нескольких абзацах будет предпринята попытка перечислить несколько громких имен в блогах о еде.

Читайте о: 30 денежных блогах. Лучшие блоги о личных финансах на 2020 год.

Список популярных блогов в категории «Еда»

1. Сладкий как мед

Sweet as Honey.co

Название блога идеально соответствует его содержанию, пропагандирующему низкоуглеродистую выпечку без рафинированного сахара и простых углеводов.Автор «Sweet as Honey» — Карин Клодепьер, пекарь с низким содержанием углеводов, фуд-фотограф и кинорежиссер :). Карин хочет сделать низкоуглеродистую выпечку простой и вкусной одновременно. Благодаря своим рецептам он побуждает каждого изменить свой образ жизни, изменить свой рацион, не теряя вкусовых качеств. Вы можете питаться одновременно полезным и вкусным.

Вам также может понравиться: Лучшие блоги о фитнесе.

2. Кухня с проростками

Авторы этого личного блога о еде — Сара и Хью Форте.Сара готовит для удовольствия, а также для того, чтобы чувствовать себя хорошо, замедлить ум, сосредоточиться на одной задаче, позаботиться об отношениях — собрать людей за столом. Ей интересны концепции хорошего самочувствия — еда, упражнения, психическое здоровье, отношения, внимательность. По словам Сары, забота о себе и других с помощью питания — большая часть этой головоломки о благополучии. В свою очередь, Хью — фотограф-самоучка и отвечает за фотографии, размещаемые в блоге.
На данный момент они создали две кулинарные книги и еженедельный план питания — клуб Sprouted Kitchen Cooking Club.Стоит заглянуть в Sprouted Kitchen, чтобы найти отличные рецепты и ежедневное вдохновение.

Вам также может понравиться: Как заработать деньги на блогах.

3. Печенье и Кейт

Лучшие пищевые блоги и блоггеры

Cookie and Kate — это онлайн-журнал о еде, который ведет самопровозглашенный шеф-повар Кэтрин и ее собака Куки. Эти двое стараются в блогах, посвященных хорошей еде, демонстрируя свой личный опыт с едой.

Блог позволяет своим потребителям или подписчикам получать доступ к разнообразным рецептам в зависимости от ингредиентов, кухни, диеты или курса.Идея зародилась в 2010 году и быстро воплотилась в жизнь. Вегетарианские блюда составляют основную часть блога Кейт. В свободное время автор занимается фотографией, что хорошо сочетается с ее другим увлечением.

Подписчики

Cookie и Kate также могут получить доступ к блогу через мобильное приложение, где заинтересованные люди могут получить рекомендации по приготовлению нескольких блюд. Некоторые из самых популярных рецептов Кейт включают хрустящий овощной картофель, тако и блины.

См. Также: Удивительные и удивительные блоги о здоровье.

4. Щепотка Yum

Блоги о еде, за которыми нужно следить

«Щепотка ням» была начата Линдси после того, как она оставила преподавательскую работу, чтобы продолжить свою страсть к кулинарии и обмену рецептами. В основном блог посвящен кулинарии с использованием простых инструкций. Линдси делится идеями о еде, используя повседневные ингредиенты, и предоставляет другие ресурсы, относящиеся к кулинарии, такие как электронная книга для планирования еды, которая поможет вам в правильном питании. Ее любимый рецепт — тако с курицей тинга.

Вам также может понравиться: Один из лучших блогов для мам.

5. Блог о еде

Список ведущих кулинарных блогеров

Этот онлайн-журнал был основан Стефани Ле после того, как ее осмелился Майк, ее муж. Как и Кейт, Стефани увлечена фотографией, писательством и едой; три основных атрибута ведущего кулинарного блогера. Блог I Am A Food получил в 2014 году награду «Выбор редакции» журнала Saveur за лучший кулинарный блог. В том же году Стефани и ее команда получили награду «блог года».
Большинство блюд в блоге имеют азиатский колорит. Вы также найдете рассказы о путешествиях (см. Один из лучших блогов о путешествиях), другие рецепты и информацию о гаджетах. Ее любимые рецепты — вьетнамские блинчики с начинкой, якимочи с беконом и мини-скотч из перепелиных яиц.

Подробнее о: Спортивные блоги, которые вдохновят и мотивируют.

6. Серьезная еда

Лучшие блоги о еде

Serious Eats использует другой подход к тому, что они публикуют, искусство готовки — это больше их дело с обширным разделом о технике.Они публикуют уникальные рецепты, в отличие от тех, что видели раньше, и у них есть целый раздел, посвященный приготовлению на гриле различных видов продуктов. У них также есть разделы по истории питания и страница с информацией о ваших ингредиентах. Большинство их техник также являются первопроходцами. Как и их название, они более серьезные, но смелые и изобретательные.

Подробнее о: 40 лучших музыкальных блогов всех времен.

7. Девушка по рецепту

Рецепт girl.com

Recipe girl была основана Лори Ланге в 2006 году.В нем более 3000 рецептов, от завтраков до роскошных ужинов. Блог был представлен на ведущих веб-сайтах, посвященных кулинарии, таких как Kraft Sam’s club Pepperidge farm и многих других. Вы также можете выполнять поиск по нескольким фильтрам, таким как кухня, ингредиенты, тип еды и курсы.

Вам также могут понравиться: Лучшие блоги для женщин и Лучшие блоги по дизайну интерьера для Inspre

8. Добавьте щепотку

Добавить Pinch.com

Блог Add a pinch был начат Робин Стоун, поваром, который любит поесть.В блоге южные рецепты сочетаются с современным стилем жизни, чтобы дать читателям уникальный опыт. В Add a Pinch также есть разделы о путешествиях и образе жизни, а также некоторые идеи для самостоятельного изготовления и многое другое. Вам также может понравиться: Лучшие блоги DIY

9. Любовь и лимоны

Джанин Донофрио и Джек Мэтьюз увлеченно ведут этот блог с 2011 года. С тех пор их блог получил множество наград, в том числе награду «Сохранить выбор редактора в 2016 году». Кроме того, Жанин и Джек опубликовали книгу, получившую очень положительные отзывы в New York Times.Такие различия придают крылья :).

Жанин, создающая отличные рецепты (в основном вегетарианские, но не только), обладает особым даром сочетать вкусы. К тому же идеально подготовленные фотографии и весь графический дизайн делают блог Love & Lemons уникальным.

Вам также может понравиться: Как заработать в Интернете

Лучшие блогеры о кулинарии в Instagram

Instagram, помимо того, что является одной из наиболее часто используемых платформ для создания графических изображений в социальных сетях, также имеет широкое распространение лучших блогов о еде .

1. @cannellevanille

@cannellevanille

Эта «граммер» использует свою учетную запись в Instagram в качестве дневника еды, где она публикует сообщения каждый раз, когда ест в другом городе, и приглашает подписчиков в своем Instagram, чтобы испытать ее гастрономические приключения в разных городах по кусочку за раз. У нее есть блог Cannelle et Vanille, который привлек внимание ведущих кулинарных деятелей в мире кулинарии, таких как писатель-кулинар Аван Гояни Марта Стюарт и даже Гвинет Пэлтроу.

2.@spoonforkbacon

@spoonforkbacon

Потрясающий дуэт Терри Фишер и Дженни Паркс ведет в Instagram аккаунт о еде и стиле. Благодаря Instagram они делятся своими фотографиями и необычными, соблазнительными и оригинальными рецептами, которые размещают в своем блоге о лучшей еде — Spoon Fork Bacon. Рецепты у них простые, и, надо признать, выглядят вкусно :).

Вам также может понравиться: Выбор редакции — 10 лучших блогов о красоте в 2020 году.

3. @andrewscrivani

@andrewscrivani

Эндрю — фотограф из Нью-Йорк Таймс, ведущий блог о воскресном соусе.В своем аккаунте в Instagram он запечатлел лучшие блюда, которые может предложить город. Большинство рецептов в блоге — это рецепты итальянских и американских блюд. Блог посвящен его прабабушке.

Вам также могут понравиться: Лучшие мужские блоги, на которые вы должны подписаться

4. @julieskitchen

@julieskitchen

Джули оставила свою обычную работу, чтобы сосредоточиться на своем блоге Julies Kitchen и аккаунте в Instagram. Она завела блог и аккаунт в Instagram после того, как создала витрину сезонных продуктов для фермерского рынка своего района.Ее пост в Instagram в основном посвящен дизайну растений и теории цвета. Вы можете найти ее рецепты на ее сайте.

5. @feedyoursoull

@feedyoursoull

У этой учетной записи Instagram более 300 000 подписчиков, и она является самым популярным создателем контента о еде в Instagram. Он охватывает все, что связано с американской комфортной едой, а также блюдами международной кухни.

Заключение

Если вы хотите вкусно поужинать в ресторане, приготовить экзотические блюда или отправиться в место, где есть хорошая еда, то вам следует обратиться за советом к этим блогам и блоггерам, чтобы ощутить этот «гурманский» опыт.

Более того, вы также можете создавать свой собственный контент. Но, будучи новичком в этой области, вы можете склониться к лучшим блогам о еде и блоггерам, заимствуя их «сенсей» и «гроссмейстер» в плане дизайна, макета и доставки контента.

---

Хотите больше?

Подпишитесь на свежие статьи!

Спасибо!

Проверьте свой почтовый ящик и подтвердите подписку.

25 кулинарных блоггеров, которых мы любим (и их 25 лучших рецептов)

Признаюсь: я думаю, что могу пристраститься к рецептам.

У меня примерно 200 кулинарных книг, каждый месяц к моему порогу приходят как минимум три различных публикации о еде, а мой iPad позволяет мне получать все мои любимые зарубежные журналы (о, привет GoodFood и Donna Hay Magazine !) плюс давно потерянные друзья, такие как Gourmet .У меня есть коробки за коробками с вырванными рецептами из авиационных журналов, старых газет и журналов прошлых лет. И, разумеется, мой Google Reader переполнен одними из самых невероятных блогов о еде, которые я когда-либо видел.

Я понял, что не могу держать все это при себе, поэтому я хотел бы поделиться с вами 25 моих любимых кулинарных блоггеров (ищете ли вы идеи для обеда на работе, ужина дома или десерта, чтобы ослепить с в следующий обед). И дайте мне знать, кто из ваших любимых, в комментариях ниже — всегда есть место, чтобы добавить еще несколько в мой список для чтения!

Classic Foodies

Все еще такие же аппетитные, какими были, когда впервые начали вести блог.

1. Simply Recipes

Попробуйте ее салат из зеленой фасоли с базиликом, бальзамиком и пармезаном

2. Орангетта

Попробуйте ее теплый куриный салат с рукколой, оливками и кедровыми орехами

3. Смиттен-кухня

Попробуйте ее Шашлык из кефты и цуккини

4. Дэвид Лебовиц

Попробуйте его теплый липкий пудинг из ириски

5. Не без соли

Попробуйте шоколадные кексы с глазурью из маршмеллоу

Rising Stars

Не совсем новички, но все еще свежи на сцене , эти блоггеры наверняка поставят вам под сомнение.

6. Как это мило

Попробуйте ее торт S’mores в банке

7. Можете ли вы остаться на ужин

Попробуйте ее обертки с курицей и пармезаном

8. Что готовит Габи

Попробуйте ее распутные пирожные

9. 20Something Cupcakes

Попробуйте ее персики в обертке Pancetta с базиликом и бальзамиком

10. A Cozy Kitchen

Попробуйте жареный цуккини с жареным чесноком и майонезом Sriracha

Sweetie Pie

Идеальное противоядие от послеобеденного сахара.

11. Joy the Baker

Попробуйте овсяное печенье с пеканом и шоколадной крошкой

12. Bakerella

Попробуйте шоколадный торт со смайликом

13. Tartelette

Попробуйте ее пончики с яблоком и корицей

14. Butter Me Up Brookly

Попробуйте ее пряные пирожные с кленовым ромом

15. Have Cake Will Travel

Попробуйте ее Ultimate Peanut Butter Cup Cake

Выглядит достаточно хорошо, чтобы поесть

Эти фуд-фотографы настолько хороши, что я мог или не мог лизать экран компьютера.

16. Cookie + Kate

Попробуйте ее сложенные помидоры, летние овощи и салат из хлеба на гриле

17. Ложка, вилка, бекон

Попробуйте жареный картофель со спаржей

18. Пара белого на рисе

Попробуйте их Sriracha Bloody Mary

19. Мед + джем

Попробуйте ее вишневое варенье

20. Фарметт

Попробуйте ее Farmhouse Tres Leches Cake

Veggie Special

Попробуйте овощи (или веганские).

21. Здорово.Счастливый. Life

Попробуйте ее крем-соус с помидорами и чесноком с хумусом

22. Oh She Glows

Попробуйте ее охлажденный шоколадный торт: версия без выпечки

23. Поваренные книги 101

Попробуйте пасту с крапивой

24. Естественно Элла

Попробуйте жареные овощные тако с кремом из авокадо и фетой

Ники пришла к нам из финансового мира, но в душе она онлайн-девушка. После окончания Калифорнийского университета она несколько лет путешествовала и работала (Ирландия — Нью-Йорк — Округ Колумбия), прежде чем, наконец, вернулась в Сан-Франциско, чтобы продолжить карьеру в бизнесе и маркетинге.Страстная поклонница написанных от руки благодарственных писем, Ники также любит свежие цветы для любого случая, звук погружения под воду, и она твердо убеждена, что бутылки с кетчупом не место на столе для завтрака. Когда она не занимается музыкой, вы можете найти ее в ее блоге, бродить по Ферри-билдингу в Сан-Франциско или с ее носом в смешно увлекательной книжке для молодежи.

Больше от Ники Кинтеро

12 лучших блогов о еде, чтобы утолить голод в 2020 году

Как нам удавалось готовить до появления Интернета? Полагаю, нам пришлось полагаться на поваренные книги, кулинарные телешоу и знания, переданные от наших бабушек.Конечно, более смелые будут экспериментировать на кухне, вспоминая успехи и милосердно забывая о кулинарных бедах.

В настоящее время у нас есть множество блогов о еде, предлагающих аппетитные рецепты, предложения и яркие фотографии, которые отправляют нас прямо на кухню… или в супермаркет. Есть сотни кулинарных блогов, чтобы соблазнить ваши вкусовые рецепторы. Вот 12 лучших кулинарных блогов, предлагающих самые разные виды еды.

---

12 лучших кулинарных блогов:

---

1. Любовь и лимоны

Сайт: loveandlemons.com

Love and Lemons был создан Жанин Донофрио и ее мужем Джеком Мэтьюзом («тестер вкуса №1»). Название блога связано с тем, что Жанин любит сезонную еду, которую часто заканчивают выжимкой лимона.

Большинство рецептов на сайте вегетарианские.

Блог был основан в 2011 году и был отмечен престижными журналами о еде, такими как Food & Wine, Food52, Refinery29, SELF Magazine и Oprah Magazine.Он был назван журналом Saveur Magazine «Лучшим кулинарным блогом по выбору читателей» в 2014 году и получил награду «Выбор редакции Saveur» в 2016 году.

Если вы ищете рецепт, вы можете отфильтровать результаты поиска по сезону, празднику, особой диете, типу еды или ингредиенту. На удивление, есть всего шесть рецептов по ингредиенту, лимон.

---

2. Печенье и Кейт

Веб-сайт: cookieandkate.com

Cookie and Kate — это праздник хорошей еды.Кейт — Кэтрин Тейлор. Куки — это ее собака, которую Кейт описывает как «загадочную дворнягу», или, как обнаружил ДНК-тест, смесь наполовину шипперке, наполовину таксы и австралийской кули.

Кейт — фотограф и повар из Оклахомы. Она создала блог в 2010 году и сейчас работает над ним постоянно.

Как и многие другие популярные блоги о еде, представленные здесь, Cookie and Kate предлагает вегетарианские рецепты и рецепты цельных продуктов.

Сайт позволяет легко искать рецепты. Вы можете искать рецепты по курсу, кухне, диете, повседневному, ингредиенту или сезону.

---

3. Minimalist Baker

Сайт: minimalistbaker.com

Minimalist Baker — один из тех сайтов, название которого говорит само за себя. В нем представлены рецепты на основе растений, требующие 10 или менее ингредиентов, 1 миску или 30 минут или меньше для приготовления. Каждые три дня он публикует новый рецепт со смесью соленых и сладких блюд.

Дана Шульц — разработчик рецептов и блогер. Она очень любит экспериментировать с рецептами и фотографировать еду.Она даже расширилась, создав курс «Основы создания отличного кулинарного блога».

Несмотря на использование слова «пекарь» в названии сайта, он охватывает множество различных видов (преимущественно веганской) кулинарии — сладости, первые блюда, завтрак, закуски, гарниры и напитки.

---

4. Smitten Kitchen

Сайт: smittenkitchen.com

Smitten Kitchen — это восхитительные изображения блюд, которые нужно съесть.Поэтому неудивительно, что Smitten Kitchen приобрела большую популярность у серьезных поклонников еды.

Smitten Kitchen описывает себя как «Бесстрашная кулинария на крошечной кухне в Нью-Йорке». Его создала Деб Перельман, помешанная на тонкостях еды и приготовления пищи. Как она говорит на своей странице «О себе», ей нравится иметь возможность просыпаться и готовить все, что ей хочется в этот день.

Рецепты — это сердце этого сайта. Особый упор делается на усиленную привычную пищу.На сайте также есть множество руководств по самым разным темам, например, как приготовить яйцо-пашот и как приготовить тесто, которое не сжимается.

Деб использует только общедоступные ингредиенты.

На странице «Рецепты» все рецепты сайта разбиты по типу с дополнительными подразделами: фрукты, мясо, сладости и овощи.

---

5. 101 Поваренные книги

Сайт: 101cookbooks.com

«101 кулинарная книга» Хайди Свансон посвящена приготовлению полезных рецептов на каждый день.В настоящее время в нем представлено более 700 вегетарианских, цельных, веганских рецептов и блюд быстрого приготовления.

Хайди начала вести блог в 2003 году, когда она просмотрела свою обширную коллекцию кулинарных книг и решила, что пора прекратить собирать и начать готовить. Ей надоело повторять одни и те же рецепты снова и снова. Она почувствовала, что пришло время изучить книги в ее коллекции.

По мере того, как Хайди просматривала свои кулинарные книги, ее навыки и кулинарные знания улучшались, и она построила свой собственный репертуар успешных рецептов.

В настоящее время Хайди выбирает и пишет о рецептах, которые пересекаются с ее жизнью, путешествиями и повседневными интересами. Часто это из ее коллекции кулинарных книг, но иногда нет.

Посты / рецепты можно упорядочить по категориям (например, цельнозерновые, веганские, макаронные, шоколадные и т. Д.), По ингредиентам или по сезонам.

---

6. Бюджетные байты

Сайт: budgetbytes.com

Budget Bytes предлагает вкусные рецепты для небольших бюджетов.Он признает, что мы не можем позволить себе использовать дорогие ингредиенты и готовить по рецептам, на приготовление которых уходит часы. Он пытается угодить тем, у кого «вкус Instagram и бюджет на арахисовое масло».

Бюджетных байтов — это творение Бет Монсель. Она хочет помочь людям делать покупки, готовить и разумно питаться. Она предоставляет многочисленные рецепты в своем блоге, а также анализ их стоимости, время приготовления, альтернативные варианты приготовления и пошаговые фотографии каждого рецепта.

Бет разработала шесть принципов, позволяющих снизить бюджет на продукты и сократить количество отходов:

1. Планируйте питание
2. Используйте ингредиенты с умом
3. Контроль порций
4. Не бойтесь остатков
5. Морозильник — твой друг
6. Делайте покупки с умом

---

7. Готовка в шкафу

Сайт: closetcooking.com

Closet Cooking рассказывает об усилиях Кевина Линча готовить и разрабатывать рецепты на своей кухне размером со шкаф. Кевин обнаружил, что приготовление пищи стало его страстью и страстью в его стремлении никогда больше не есть скучную еду! Кевин считает забавным придумывать творческие способы подавать вкусные блюда на маленькой кухне!

Кевин разработал 2600 рецептов с момента создания сайта. Он отводит почетное место разделу «Лучшие рецепты», где выделяет 100 своих самых популярных рецептов.

Некоторые из его недавних сообщений включают:

• Приправа для шаурмы
• Сицилийская пицца
• Клубнично-лимонадные батончики
• Шарики Моцареллы в Завернутой Прошутто
• Жареный бальзамический цыпленок с клубникой и бри

---

8. Чертовски вкусно

Сайт: damndelicious.net

Damn Delicious — это онлайн-дом Чанги Ри (и ее сумасшедшего друга-корги Баттерса).Хотя Чунга выросла в традиционной корейской семье, она родом из Квинса и сейчас живет в Лос-Анджелесе.

Она начала делиться своими любимыми рецептами в Интернете в 2011 году в аккаунте Tumblr, который со временем превратился в ее блог Damn Delicious. С тех пор на сайте появилась группа людей, которые вместе работают над созданием лучших рецептов.

Включает в себя рецепты, пошаговые инструкции и видеоролики, демонстрирующие посетителям, как они могут быстро и легко готовить пищу в качестве повседневного повара.

---

9. Green Kitchen Stories

Сайт: greenkitchenstories.com

Green Kitchen Stories предлагает здоровые вегетарианские рецепты шведской пары Дэвида Френкиля и Луизы Виндал. Луиза описывает себя как хиппи, заботящуюся о своем здоровье, а Дэвид считает себя вегетарианцем, кулинарным стилистом и фотографом.

Дэвид и Луиза выбрали название для своего блога, чтобы отразить их усилия по созданию здоровых вегетарианских рецептов с использованием цельных и органических продуктов.Они стремятся сделать свои рецепты максимально простыми и чистыми.

Они разделили свои рецепты на:

• Завтрак и бранч
• Основные блюда
• Супы
• Салаты
• Торты и десерты
• Печенье и сладости
• Хлеб
• Напитки, соки и коктейли
• Гарниры, джемы, спреды и закуски

---

10. Серьезное питание

Сайт: seriouseats.com

Как следует из названия, ресторан Serious Eats продуманно подходит к искусству приготовления пищи. Помимо обычного выбора рецептов (разделенных на курицу, пиццу, коктейли, пасту, бургеры, бутерброды, десерты и салаты), он включает обширный раздел, посвященный методам. На сайте есть целый раздел, посвященный приготовлению разных блюд на гриле.

Serious Eats включает в себя увлекательный раздел функций. Сюда входят страницы от Знай свои ингредиенты до Истории продуктов питания до руководств по стейкам и яйцам.

Serious Eats ищет точные рецепты, демонстрирует новаторские методы и твердую науку и предоставляет новаторские руководства по основным продуктам питания и напиткам.

Сайт описывает слово «серьезный» в своем названии как «впечатляющее, дерзкое, изобретательное, хорошо приготовленное или просто очень вкусное». Несмотря на название, они не верят в то, что относятся к себе слишком серьезно — просто делают все хорошо.

Serious Eats гордится тем, что не публикует рецепт, пока они не будут абсолютно уверены, что их рецепт отличается и / или лучше всего, что вы найдете в других местах.

---

11. Кухня с проростками

Сайт: sproutedkitchen.com

Партнеры, Сара Форте и Хью Форте, работают вместе над созданием Sprouted Kitchen. Сайт, как много о роскошной пище порно фотографии Хью, как это о аппетитных рецептах Сары.

Они твердо верят в пользу сезонного питания. «Персик с фермерского рынка в конце августа имеет такой же вкус, как и персик». Они стремятся приготовить здоровую пищу, которая впишется в вашу повседневную жизнь, используя в основном продукты, цельнозерновые, полезные жиры и натуральные заменители сахара.

Sprouted Kitchen теперь предлагает обширную коллекцию рецептов по широкому спектру категорий продуктов. Также есть интересный раздел, посвященный оборудованию, которое вы можете использовать — как кухонному оборудованию, используемому для приготовления еды, так и фотооборудованию, которое предпочитает Хью.

---

12. Два горошка и их стручок

Веб-сайт twopeasandtheirpod.com

Two Peas & their Pod — это блог Марии Личти и ее мужа Джоша. Они разделяют любовь к кулинарии, выпечке и развлечениям.Они создают простые, свежие и семейные рецепты. На сайте представлены рецепты сладких и соленых блюд, вкусных и полезных рецептов, а также рецепты на любой вкус и случай.

Two Peas & Its Pod особенно гордится своим разделом Cookie, который в настоящее время включает более 200 рецептов печенья.

Вы можете искать рецепт по категории, случаю, сезону или диете.

Уникальный раздел сайта — сладкий горошек. Это платный раздел сайта, где люди каждую неделю получают новый план питания.Каждый план питания включает в себя шесть рецептов ужина, список покупок, включающий все ингредиенты, необходимые для приготовления каждого рецепта, руководство, помогающее с приготовлением еды в течение недели, и шпаргалку для печати, в которой перечислены все блюда на неделю. В планы входят идеи для завтрака и обеда, в которых используются те же сезонные ингредиенты, что и для ужинов.

Как начать блог о еде в 2021 году

Начать блог о еде — непростая задача, но если вы увлечены едой и получаете удовольствие от готовки, это может быть легким делом.Все, что вам нужно, — это преданность делу, интерес и немного руководства.

Стать фуд-блогером имеет множество аспектов, поэтому, когда вы только начинаете, это может показаться ошеломляющим. Но не волнуйтесь, именно поэтому это руководство разделено на девять всеобъемлющих шагов , которые легко усвоить и следовать .

От поиска своей ниши для кулинарного блоггера до, наконец, монетизации вашего блога, Я расскажу обо всех основных шагах , которые сделают ваше путешествие по блогу легким.Итак, давайте перейдем к делу, и научит вас, как создать блог о еде , который привлекает клики и аудиторию.

Содержание

Шаг № 1: Начните с выбора ниши своего пищевого блога

Главный вопрос дня — как стать фуд-блогером? С чего начать? Вы сначала придумали хорошее название для блога о еде или, возможно, вам стоит начать просматривать интересные темы WordPress для блогов о еде и визуализировать, как может выглядеть конечный результат?

Ничего из вышеперечисленного.

Во-первых, вам нужно найти свою нишу для блога и уточнить ее. В настоящее время в Интернете существует более 600 миллионов блогов, многие из которых — пищевые. Если ваш сайт слишком широкий, он может понравиться немного более широкой аудитории, но будет сложно прорваться и превзойти огромное количество конкурентов.

Сужая до определенной ниши, вместо того, чтобы конкурировать со всем Интернетом, вы просто соревнуетесь с несколькими избранными блогами. Вы гораздо эффективнее найдете свою целевую аудиторию и привлечете больше подписчиков.

Как вы находите свою нишу в блоге о еде?

Есть много разных типов и ниш кулинарных блогов, в которые вы можете попасть. Веганские блоги сегодня невероятно популярны, как и блоги о палеодиете, кето-диете и низкоуглеводной диете. Хотя вы всегда можете заняться тем, что сейчас в тренде, будет легче заняться тем, чем вы увлечены.

Будь то хобби или карьера, создание Blogspot на кухне потребует усилий и приверженности. Если вы не увлечены этим, вы быстро потеряете к нему интерес, и управлять им будет сложнее, чем следовало бы.

Итак, чем вы занимаетесь? Возможно, вам нравится выпечка, или вам нравится делать завораживающие реалистичные торты? Если вы соблюдаете определенную диету, было бы неплохо сосредоточиться на ней, поскольку вы будете более тесно связаны с темой, что впоследствии облегчит поиск единомышленников.

Хорошо подумайте, почему вы вообще думаете, как начать кулинарный блог. Подумайте, чем вы хотите поделиться с остальным миром и что вдохновило вас на ознакомление с этим руководством.

Типы кулинарных блогов

Если вам сложно отточить свою нишу, вы можете просмотреть все виды блогов о еде и посмотреть, что вам нравится:

• Блог рецептов (простые рецепты для занятых людей, рецепты для здоровья и фитнеса, быстрые рецепты и т. Д.)
• Устойчивая кухня
• Популярные пищевые блоги (веганские блоги, вегетарианские блоги, блоги без глютена, блоги о палеодиете и т. Д.)
• Блоги, посвященные кухне (итальянской, греческой, китайской, французской, индийской и т. Д.))
• Блоги с дегустацией еды и напитков
• Блоги с обзором кулинарных книг
• Блоги о еде и путешествиях
• Блоги о еде и фотографиях

Это лишь некоторые из примеров, которые можно вдохновить. Итак, проявите творческий подход, изучите все свои варианты и найдите нишу, которая наиболее подходит для вас.

Шаг № 2: Выберите платформу для ведения блога

К счастью, если вы хотите узнать, как создать веб-сайт о еде, вам не нужно начинать с нуля и сначала учиться программировать.Вам нужна только надежная платформа для ведения блогов, также известная как система управления контентом (CMS).

Как следует из названия, CMS позволяет вам управлять, создавать, публиковать, редактировать и систематизировать визуальный и письменный контент в Интернете, так что это, безусловно, лучшее место для создания блога.

Наша главная рекомендация, которая подойдет как новичкам, так и профессионалам ведения блогов, — это WordPress.org . WordPress — самая используемая CMS в мире. Согласно информации, собранной W3techs, WordPress получил 63.6% доля рынка

На нем работает около трети Интернета, и на то есть веские причины. Он интуитивно понятен и прост в использовании, он постоянно обновляется для устранения любых проблем, а возможности его настройки практически безграничны.

Но, независимо от того, привлекает ли ваше внимание WordPress.org или другая платформа, у вас будет два варианта на выбор:

• Бесплатный веб-хостинг
• Самостоятельный блог с открытым исходным кодом

Бесплатный веб-хостинг (бесплатные или условно-бесплатные планы)

WordPress.com и Blogger.com — отличные примеры платформ бесплатного веб-хостинга. Блогеры из разных ниш обычно используют и то, и другое, поскольку они предлагают все необходимое, чтобы начать вести свой первый в истории кулинарный блог. Но у есть несколько недостатков .

Хотя у вас есть доступ к бесплатным темам и гаджетам, бесплатные версии имеют существенных ограничений . Вам придется доплатить за выбор доменного имени; вам нужно будет заплатить, если вам понадобятся полезные плагины и гаджеты — все эти расходы могут быстро возрасти.

Конечно, вы можете обойтись без лишнего чутья и заплатить ровно 0 долларов за эти платформы для ведения блогов, но у вас будет доступ только к самым основным функциям.

Самостоятельный блог с открытым исходным кодом (бесплатное программное обеспечение с открытым исходным кодом)

Если вы действительно хотите, чтобы отвечал за ваш кулинарный блог , лучшим вариантом будет самостоятельная установка — мы настоятельно рекомендуем это.

Вы можете просто загрузить WordPress, затем изменить и модифицировать его по своему усмотрению и настроить свой блог, чтобы он отражал ваше видение.

Теперь, когда вы выбираете собственный блог WordPress, вам нужно решить две важные вещи: ваше уникальное доменное имя и ваш провайдер веб-хостинга. Как новый блогер о еде, вы должны попробовать использовать Bluehost — компанию, которая в совокупности обслуживает более 2 миллионов доменов.

Шаг № 3. Подумайте о доменном имени

Правильное доменное имя — одна из самых важных вещей для ведения успешного блога о еде. Если вы выберете любое случайное имя, вы можете повредить трафик своего блога, рейтинг в поисковых системах, усилия по поисковой оптимизации и даже репутацию своего блога.

Итак, не забудьте выбрать хорошее название для блога. Должно быть:

• Краткое и приятное
• Уникальное и запоминающееся
• Легко произносится
• Соответствует вашей нише

Вам необходимо зарегистрировать свое доменное имя, что будет стоить вам от 10 до 15 долларов в год.

Bluehost — наш лучший выбор, который отлично подходит для еды или любых других доменов блогов. У вас есть три варианта: выбрать свое имя бесплатно, использовать существующее или вернуться к нему позже.

Рекомендуемый инструмент:

Шаг №4: Выберите поставщика веб-хостинга

Считайте свое доменное имя домашним адресом блога. Когда кто-то ищет вас, они найдут вас там.

Если ваше доменное имя является вашим адресом, ваш хостинг-провайдер — это дом вашего блога. Это место, где ваш блог «живет» в Интернете.

провайдеров веб-хостинга — это компании, которые могут сделать ваш кулинарный блог доступным в Интернете. Они предоставляют серверы и центры обработки данных, а также поддерживают подключение вашего блога к Интернету.Bluehost — хостинговая компания №1 , рекомендованная WordPress.org

Bluehost — лучший провайдер веб-хостинга, который даже рекомендован WordPress.org.

Он предлагает бесплатного доменного имени в первый год и превосходные услуги хостинга с 30-дневной гарантией возврата денег . Для наших читателей действует специальная цена со скидкой 2,75 доллара.

Шаг № 5: Запустите свой блог о еде на WordPress

Пришло время узнать все технические подробности о том, как создать собственный блог о еде.В этом разделе мы шаг за шагом рассмотрим процесс запуска вашего блога о еде на WordPress.

Перейти на домашнюю страницу Bluehost!

Во-первых, вам нужно перейти на сайт Bluehost.com, чтобы начать работу. На главной странице вы увидите кнопку «Начать сейчас».

Выберите план хостинга!

Как только вы нажмете кнопку «Начать сейчас», вы перейдете к следующему шагу. Здесь вы выбираете тарифный план хостинга.

В списке будут перечислены все функции планов, поэтому обязательно прочтите их, чтобы узнать, какой план лучше всего соответствует вашим потребностям.

Настройте свое доменное имя

Как упоминалось ранее, это очень важный шаг. Придумайте отличное доменное имя, которое найдет отклик у вашей аудитории и прояснит, о чем ваш блог. Вы можете создать новое доменное имя сейчас, использовать существующее доменное имя или временно пропустить этот шаг и придумать имя позже.

Зарегистрируйтесь в Bluehost

Зарегистрироваться в Bluehost легко и приятно, и все, что вам нужно сделать, это ввести некоторую основную информацию.

Выберите пакет хостинга

У вас будет возможность выбрать продолжительность вашего плана. Вы можете выбрать 12-месячный план, 24-месячный или 36-месячный план. Цена 36-месячного плана будет самой доступной, так что это, вероятно, будет лучшим вариантом для вашего блога о еде.

Дополнительные пакеты

Обратите внимание на дополнительные возможности вашего пакета. Не все дополнительные услуги необходимы, и если вы снимете флажки с некоторых дополнительных услуг, которые вам не нужны, ваша окончательная сумма будет автоматически снижена.

Имейте в виду, что вы всегда можете добавить дополнительные услуги позже, если они вам понадобятся. Я действительно рекомендую вам оставить флажок в поле «Защита конфиденциальности домена». Эта служба скроет вашу личную контактную информацию из глобальной базы данных, которая будет общедоступна для всех в Интернете.

Введите свою платежную информацию

Введите платежную информацию, и все будет готово. Прочтите Условия использования Bluehost, согласитесь и отправьте свою информацию для создания учетной записи.

Создайте учетную запись

Пришло время создать учетную запись WordPress.

Это можно сделать за несколько простых шагов:

1. Нажмите «Создать учетную запись»;
2. Введите свой пароль и завершите настройку учетной записи;
3. Ваш аккаунт готов к работе. Нажмите кнопку «Перейти к логину»; и
4. Заполните поля «Электронная почта или доменное имя» и «Пароль».

Отлично! Затем вы можете начать создавать свой блог о еде.

Запустите свой блог о еде на WordPress с помощью Bluehost

После входа в учетную запись Bluehost предлагает простой процесс из четырех простых шагов, который поможет вам создать блог о еде.Я предлагаю вам пройти через этот процесс, если вы создаете блог впервые.

Вы также можете нажать кнопку «Пропустить этот шаг» и создать блог самостоятельно в учетной записи хостинга Bluehost.

Шаг 1: Сначала вам нужно ответить на несколько вопросов о вашем новом сайте блога о еде. Объясните, какой тип сайта вы создаете и для кого (для вашей целевой аудитории).

Шаг 2: Выберите, что вы хотите добавить на свой сайт.У вас будет несколько вариантов на выбор, поэтому внимательно рассмотрите каждый.

Шаг 3: Выберите название вашего сайта и его слоган. Обдумайте их внимательно, но не переживайте — вы всегда можете изменить их позже.

Шаг 4: Выберите тему. Bluehost предлагает вам множество тем, поэтому посмотрите, какая из них лучше всего подходит вашему стилю. Если хотите, можете пропустить этот шаг и вернуться к нему позже. Вы также можете изменить свою тему в любое время.

Запустите свой блог

Если все готово, вы можете запустить свой блог, нажав кнопку «Запустить мой сайт».Вы начнете жить и сможете делиться своими рецептами, видео и многим другим.

Шаг № 6: Выберите тему блога о еде

Когда вы учитесь быть блогером о еде, вам также необходимо научиться создавать блог о еде. Это начинается с выбора правильной темы. Вам нужно что-то визуально привлекательное, интуитивно понятное и удобное для пользователей, чтобы ваши читатели могли легко ориентироваться на вашем сайте. И вам также понадобится что-то, что имеет смысл для вашей ниши.

WordPress.org имеет в вашем распоряжении прекрасный выбор из более чем 3000 тем, так что вы можете сделать свой выбор. Чтобы сузить область поиска и найти тему, которая хорошо подходит для вашего блога о еде, убедитесь, что:

• Обратите внимание на особенности;
• Предварительный просмотр темы; и
• Проверьте его рейтинги.

Имейте в виду, что темы будут настраиваться по-разному в зависимости от их встроенных функций, содержания вашего блога и его макета.

Чтобы найти темы, вам нужно перейти на панель управления WordPress, перейти на вкладку «Внешний вид» и нажать «Темы.«Там вы найдете бесчисленное количество бесплатных тем, а также множество других по доступной цене.

Какие темы WordPress подходят для кулинарного блога?

Какие темы WordPress подходят для кулинарного блога? Все зависит от ваших предпочтений. Нет ни одной темы, которая бы затмевала все остальные, но тем не менее некоторые темы WordPress лучше подходят для определенных целей, чем другие. Наши фавориты и некоторые из их основных характеристик:

Foodica — Цена: бесплатно

Минималистичная тема, отлично подходящая для добавления баннеров и рекламных акций.Его также можно интегрировать с WooCommerce.

• Адаптивный дизайн;
• Четыре места для баннеров;
• Визуальный настройщик; и совместимость
• Гутенберга.

Лаханна — Цена: $ 69

Широкие возможности настройки и идеально подходят для любого типа кулинарного блога.

• Система управления рецептами;
• Живой настройщик;
• поддержка WooCommerce; и
• Различные макеты блога.

Essence — Цена: $ 49

Чистый и женственный, отлично подходит для творческих блоггеров о еде.

• 17 макетов блога;
• Плагин виджета Instagram;
• Настраиваемые параметры цвета; и
• Область избранных сообщений.

Нептун — Цена: $ 69

Поставляется с полезным создателем рецептов, который нужен каждому блогеру о еде.

• Информация о пищевой ценности рецепта;
• Флаги стран для организации кухонь;
• Встроенный таймер приготовления; и
• Более 40 плагинов премиум-класса.

Суккуленты — Цена: $ 69

Естественно и красиво.Идеально подходит для блогов о еде и образе жизни.

• Полностью отзывчивый;
• Встроенный плагин для построения страниц WPBakery;
• Шорткод рецепта; и
• виджетов социальных сетей.

Добавьте плагины в свой блог!

Без правильных плагинов ваш блог о еде был бы простой статической страницей. Вам нужны плагины, которые помогут повысить заинтересованность в ваших публикациях, улучшить SEO, повысить скорость вашего сайта и добавить контактные формы.

Некоторые из наиболее рекомендуемых плагинов WordPress для блога о еде:

WP Recipe Maker — Цена: бесплатно

Шаблон, который позволяет легко загружать и систематизировать новые рецепты.

• Удобный шаблон рецепта по умолчанию;
• Виджет списка рецептов;
• Виджет пищевой этикетки; и
• Таймер обратного отсчета.

Карта рецептов — Цена: бесплатно

Предлагает несколько стилей карточек рецептов в соответствии с эстетикой вашего бренда.

• Включает звездные рейтинги;
• Регулируемые порции;
• Видео рецепт; и
• Пищевая ценность.

Pinterest Pin It Button — Цена: бесплатно

Идеально подходит для того, чтобы ваши читатели могли закрепить ваш блог на своем Pinterest.

• Наведите указатель мыши на изображение, чтобы увидеть кнопку Pinterest Pin It;
• Включите кнопку Pinterest Pin It в сообщение;
• Настроить цвет кнопки; и
• Многоязычный.

Yoast SEO — Цена: бесплатно

Важный плагин для повышения рейтинга в поисковых системах.

• Шаблоны мета-заголовка и мета-описания;
• Реализация схемы;
• Функциональность XML-карт сайта; и
• SEO-анализ.

WP Super Cache — Цена: бесплатно

Идеально подходит для создания статических файлов HTML и ускорения вашего блога.

• Предварительная загрузка для создания кешированных файлов для сообщений, категорий и тегов;
• Сборка мусора — удаляет старые файлы кеша;
• Пользовательское кеширование; и
• поддержка CDN.

Попробуйте эти плагины, и вы точно поймете, почему они так ценятся фуд-блоггерами из разных ниш.

Шаг № 7. Создайте контент-план

Если есть что-то, что нравится пользователям Интернета, так это последовательность.Читатели вашего блога захотят знать, чего они могут ожидать от вас, а главное — когда они могут этого ожидать.

Если вы не соответствуете своим сообщениям и неделями не обновляете свой блог, у ваших читателей сложится впечатление, что вы либо полностью отказались от блога о еде, либо не привержены ему. В любом случае у них не будет причин оставаться вам верными.

Чтобы ваш блог продолжал привлекать внимание, рекомендуется составить график публикаций.Подготовьте контент как минимум за неделю, чтобы облегчить себе задачу, и полагайтесь на простые инструменты, такие как календарь контента, чтобы не сбиться с пути.

Как создать календарь для блога о еде

Хотя вы всегда можете использовать свой обычный календарь, чтобы не отставать от графика, такие инструменты, как Google Таблицы или Coschedule, могут спасти вам жизнь. Вы будете получать напоминания и уведомления, и у вас будет четкое представление обо всем своем расписании публикаций.

Конечно, знать, как создать расписание календаря для блога о еде, — это одно, а совсем другое — точно знать, что размещать в установленный срок.К счастью, есть несколько способов создать релевантный контент. Взглянуть.

Попытайтесь выяснить, чего хочет ваша аудитория!

Узнать, чего хочет ваша аудитория, — задача проще, чем вы думаете. Например, вы можете использовать инструменты аналитики или показатели эффективности своего блога. Так вы увидите, какие из ваших предыдущих постов вызвали наибольший интерес и получили наибольшее количество просмотров. Это поможет вам понять, какие темы нравятся вашим читателям больше всего.

Вы также можете пойти более простым путем и создать опрос или опрос, который смогут заполнить ваши читатели. Спросите об их предпочтениях и интересах, а также о том, что они хотели бы получить от вас.

Следите за своими конкурентами

Мониторинг конкуренции — важнейший аспект любого бизнеса, в том числе и вашего блога о еде. Посмотрите, что делают ваши конкуренты, и посмотрите, как их читатели реагируют на их контент. Следите за тем, что они делают правильно и неправильно.

Только постарайтесь не стать подражателем.Вы не хотите воровать идеи конкурентов или копировать их контент — используйте его только для вдохновения и проверки новых тенденций.

Придумайте еженедельный план публикаций!

Как упоминалось ранее, для кулинарного блогера всегда важно заранее подготовить контент на неделю. Вам будет легче добиться успеха и привлечь внимание, если у вас будет регулярный график публикаций, которого вы придерживаетесь. Постарайтесь публиковать сообщения хотя бы несколько раз в неделю и не загружайте весь контент сразу.Распространяйте свои сообщения, чтобы не стать спамом.

Если вы также публикуете сообщения в социальных сетях, вы можете использовать такие инструменты, как «Позже», предназначенное для Instagram, или «Расписание» Facebook для своих публикаций в Facebook.

Соберите свою нишу — станьте экспертом в своей области

Придумывать релевантный контент намного проще, если вы специализируетесь на своей нише. Например, если вы хотите создать блог о веганской еде, убедитесь, что вы изучаете все аспекты веганства и пытаетесь внести что-то уникальное.

Какой бы ни была тема ваших сообщений в блоге, подходите к ней как к эксперту и повышайте в ней свои навыки.

Советы по дополнительному содержанию

Текстовый контент необходим для любого типа блога, но если вы представите только огромные блоки текста, вашим читателям быстро надоест. Вам нужно сохранить их интерес, представив завораживающие визуальные эффекты, которые помогут вам разбить текст и удержать внимание читателей. Например, фотографии, видео и GIF-файлы также должны быть частью вашей контент-стратегии.

Вот наши главные советы, как оживить ваш блог о еде визуальным контентом:

Научитесь делать аппетитные фотографии

Если вы серьезно относитесь к ведению своего блога о еде, рано или поздно вам также придется серьезно отнестись к фотографиям еды. Наем фотографа-фуд-фотографа может быть дорогостоящим, поэтому не тратьте деньги на свой кошелек, вкладывая время в исследование фуд-фотографии. Вы найдете бесчисленное количество обучающих видео бесплатно. Просто введите «советы по фотографии еды» на YouTube, и вы на полпути к тому, чтобы стать профессионалом.

Сохраняйте равномерность освещения!

Освещение — это все в фотографии. Это может помочь вам сосредоточиться на мелких деталях и задать настроение всей фотосессии.

Самый доступный способ обеспечить отличное освещение — это снимать на улице в дневное время. Однако это не самый надежный метод, так как климат и погодные условия будут определять, как будут проходить ваши фотосессии.

Лучше использовать лайтбокс для фотосъемки и снимать в помещении.Вы можете легко сделать лайтбокс самостоятельно или найти доступные варианты на Amazon.

Узнайте о приготовлении пищи

Когда вы просматриваете свою ленту в Instagram, вам, вероятно, кажется, что практически каждый профессионал в постановке еды. Но не нужно много времени, чтобы узнать, как сделать вашу еду яркой на фотографиях.

И снова YouTube будет вашим лучшим другом. Существует ряд высококачественных обучающих видео по организации питания, которые расскажут вам все, что вам нужно знать.Ознакомьтесь с ними и узнайте несколько полезных советов и уловок, которые заставят вашу аудиторию пускать слюни при виде каждой загружаемой вами фотографии еды.

Постарайтесь сохранить единообразие визуальных эффектов!

Все в вашем блоге о еде должно быть последовательным. От шрифтов и цветовых палитр, которые вы используете, до того, как вы пишете свой контент. И это включает ваши визуальные эффекты.

Если у вас есть разделочная доска, которая вам нравится, включите ее во все свои фотографии. Если вам нравится, как ваши кухонные столешницы выглядят на заднем плане, убедитесь, что они присутствуют всегда.

Когда все в вашем блоге объединено и настроено, вы создадите узнаваемый бренд, который понравится вашей аудитории.

Добавить видео

Видео — отличный способ связаться с вашими читателями и поддерживать их интерес. Видео с практическими рекомендациями и подготовкой еды особенно популярны в настоящее время, поэтому они являются отличным инструментом для вашего блога.

Вы также можете использовать видеоролики вопросов и ответов или закулисные видеоролики, чтобы связаться с вашими посетителями и установить с ними более тесные отношения.

Убедитесь, что вы снимаете в хорошо освещенной комнате, и используйте высококачественный микрофон и камеру.

Сведите редактирование к минимуму!

Монтаж — важная часть фотографии и видеосъемки, но также важно знать, когда достаточно.

Вы захотите использовать программное обеспечение для редактирования, чтобы улучшить визуальный контент, а не изменять его полностью. Убедитесь, что ваша еда выглядит настоящей и подлинной. Слегка подгоревший тост будет более привлекательным для вашей аудитории, чем четко отредактированный кусок хлеба.

Шаг № 8. Продвигайте свой блог о еде

После того, как вы создали свой блог и начали публиковать его, пора расширять аудиторию. Люди не будут случайно наткнуться на ваш веб-сайт о кулинарии, поэтому вам нужно будет поработать над продвижением своего блога. Есть несколько способов сделать это.

Маркетинг в социальных сетях

Социальные сети станут вашим самым надежным инструментом для продвижения вашего кулинарного блога. Более 52% онлайн-открытий брендов происходит в публичных лентах социальных сетей.Итак, приступим к работе. Создайте учетные записи в социальных сетях для своего блога и поддерживайте их активность.

Вам необходимо постоянно обновлять свои учетные записи, взаимодействовать со своими подписчиками в разделе комментариев и сообщениях и быть отзывчивым. Если вы бездействуете, вы будете казаться бескорыстным и непрофессиональным. Facebook, Instagram и / или Pinterest, будучи наиболее визуально ориентированными платформами, являются типичным выбором для блогеров о еде.

Сотрудничество с другими фуд-блогерами и влиятельными лицами

Если вы хотите получить известность в своей нише, лучше всего будет сотрудничать с другими в вашей отрасли.Зарекомендовавшие себя фуд-блогеры и влиятельные лица могут помочь вам расширить охват и привлечь более широкую аудиторию.

Если вы не хотите сотрудничать со своими прямыми конкурентами, вы можете по крайней мере искать людей, которые настолько тесно связаны с вашей нишей, насколько вам комфортно. Например, если вы ведете веганский кулинарный блогер, вы можете поработать с веганским кулинарным блоггером, который специализируется, скажем, на выпечке.

Обратитесь к различным влиятельным лицам и посмотрите, какое сотрудничество будет иметь смысл для вашего блога и бренда.

Блог о продуктах питания SEO

Сосредоточение внимания на поисковой оптимизации (SEO) — лучший способ повысить ваш органический маркетинг и облегчить вашим читателям поиск вас.

Вы можете сделать многое, чтобы улучшить свои усилия по поисковой оптимизации и улучшить рейтинг вашего блога в поисковых системах. Взгляните на некоторые из наиболее важных тактик SEO для блоггеров о еде.

Используйте ключевые слова с длинным хвостом

Ключевые слова — это слова, которые ваша целевая аудитория будет использовать для поиска контента в вашей нише.Если ваш контент содержит ключевое слово, по которому ваши потенциальные читатели погуглили, ваш блог с большей вероятностью будет отображаться в верхней части результатов поиска.

Однако ваша аудитория вряд ли найдет вас, набрав всего одно ключевое слово, например, «рецепт». Во-первых, мало кто когда-либо будет использовать одно слово при поиске чего-либо в Интернете. А во-вторых, вашему блогу будет сложнее занять более высокое место в результатах поиска с таким общим термином.

Итак, вам нужно использовать ключевые фразы, также известные как длинные ключевые слова.Чем конкретнее вы будете, тем более релевантным будет ваш контент для вашей целевой аудитории и тем выше вероятность, что они вас найдут.

Вместо того, чтобы сосредотачиваться, например, на ключевом слове «рецепты», используйте ключевые слова с длинным хвостом, такие как «легкие веганские рецепты для двоих».

Сделайте свой блог удобным для мобильных устройств

Мобильная оптимизация имеет решающее значение для вашего рейтинга в результатах поиска. Если ваш сайт не оптимизирован для мобильных устройств, такие системы, как Google, будут подталкивать вас к нижней части результатов поиска и затруднять поиск вашего блога.

Кроме того, подавляющее большинство пользователей Интернета используют свои смартфоны для просмотра Интернета. Они не будут тратить время на ваш блог, если он загружается слишком долго на мобильных устройствах или если текст и визуальное содержание нечеткие и разборчивые.

Напишите подробное содержание (2000 слов и более)

Google — большой поклонник длинного контента, поэтому вы можете использовать это в своих интересах для повышения своего рейтинга в поисковой выдаче. Если возможно, постарайтесь, чтобы большая часть ваших сообщений в блоге насчитывала не менее 2000 слов, чтобы повысить вашу видимость и улучшить ваши органические маркетинговые усилия.

Еще одна хорошая вещь в длинном контенте — это то, что он дает вам много шансов естественным образом увеличить плотность ключевых слов и позволяет продемонстрировать свой опыт.

Шаг № 9: монетизировать свой блог о еде

Наконец, пора воспользоваться преимуществами вашего блога о еде. Даже если вы решили узнать, как стать фуд-блоггером просто потому, что вам это показалось интересным, вам, вероятно, понравится этот аспект зарабатывания денег.

Вы можете сделать несколько вещей, чтобы повысить прибыльность своего блога.

Публикуйте и продавайте свои кулинарные книги

Продажа ваших кулинарных книг может быть очень прибыльной стратегией, но вы должны уметь это делать. Подождите, пока вы соберете достаточно читателей блога, которые будут заинтересованы в покупке вашей книги. Вы можете продавать бумажные копии или электронные книги, а еще лучше и то, и другое. Убедитесь, что вы продвигаете свою новую кулинарную книгу в своем блоге и в социальных сетях.

Создайте канал YouTube для продвижения своего блога

интернет-пользователей любят смотреть видео, поэтому неудивительно, что YouTube — одна из самых популярных платформ.

Если вы хотите повысить свою известность и привлечь больше последователей и читателей, создайте канал YouTube и используйте его для продвижения своего блога.

Дополнительным преимуществом является то, что вы можете начать зарабатывать на YouTube за счет рекламы и спонсорства по мере роста вашего аккаунта.

Продать рекламное место с помощью Google AdSense

Если вы хотите простой пассивный доход, продажа рекламного места через Google AdSense — лучший способ его получить. AdSense найдет подходящие объявления, соответствующие содержанию вашего сайта и вашей аудитории, а затем представит их в рекламном пространстве вашего блога о еде.Вы будете получать деньги от рекламодателей и получать пассивный доход.

Создайте свой собственный список рассылки

Вы можете зарабатывать деньги на своем блоге о еде, продавая продукты или услуги посетителям. Это самая устойчивая бизнес-стратегия, которая зачастую бывает самой прибыльной. Но для этого вам понадобится воронка продаж и собственный список адресов электронной почты, чтобы обращаться к потенциальным клиентам.

Используйте инструмент подписки по электронной почте, чтобы получить адреса электронной почты от ваших читателей и создать свой уникальный список.

Запускайте рекламу в Facebook и Instagram для увеличения посещаемости сайта

Каждый бизнес может извлечь выгоду из маркетинга в социальных сетях, и ваш блог о еде не исключение. Хотя для этого потребуются первоначальные вложения, реклама в социальных сетях может окупиться, увеличив охват и помогая вам привлечь больше лояльных читателей.

Это может быть еще более выгодным для вашего блога, если вы начали продавать дополнительные продукты или услуги. Социальные сети, такие как Facebook и Instagram, обладают отличными функциями таргетинга и могут связать вас с именно той аудиторией, которой будет интересно то, что вы предлагаете.

Попробуйте партнерский маркетинг

Партнерский маркетинг — идеальное решение для того, чтобы сделать ваш блог о еде прибыльным. Партнер будет нести ответственность за свои собственные маркетинговые усилия, а вы несете исключительную ответственность за соединение ваших читателей с партнерской компанией. Обычно вы будете зарабатывать деньги на каждом новом покупателе, которого привлекаете в компанию.

Еда на вынос

Фуд-блоггинг сегодня невероятно популярен, и это может быть увлекательным и прибыльным делом для любого, кто увлечен этим.Это требует усилий, приверженности и преданности делу, но может легко окупиться. Итак, если вам интересно, как стать фуд-блогером, вам нужно:

1. Выберите свою нишу;
2. Выберите платформу для ведения блога и придумайте доменное имя;
3. Выберите провайдера веб-хостинга и запустите свой блог;
4. Создавайте полезный контент, продвигайте свой блог и монетизируйте свой блог; и
5. Наслаждайтесь!

Ваш блог о еде может стать гораздо большим, чем просто возможность пассивного дохода, если приложить немного усилий с вашей стороны.Итак, попробуйте и посмотрите, куда ведет ваш блог.

У вас есть вопросы или что добавить? Мы хотели бы услышать от вас!

10 лучших кулинарных блогов 2013 года

Трудно поверить, но похоже, что блоги о еде с каждым годом становятся все популярнее. Мы видим много из них здесь, в PBS Food, поэтому мы хотели поделиться некоторыми из лучших блогов, которые вы, возможно, еще не открыли. Не видите своего любимого? Проверьте наши списки на 2012 и 2011 годы и дайте нам знать в комментариях.

Источник: Kitchen Confidante

Kitchen Confidante написана Лирен Бейкер, матерью двоих детей, проживающей в районе залива. В ее блоге рассказывается о рецептах и ​​рассказах о еде, посвященных ее семье и друзьям, а также о том, какое значение для них играет еда. Она также исследует замечательную сцену ремесленной кухни, которую предлагает Область залива.

Посетите блог.

Источник: Выпечка

Николь Уэстон, шеф-кондитер из Лос-Анджелеса, автор кулинарных рецептов и разработчик рецептов, является создательницей Baking Bites.Нам нравится, что, помимо ее замечательных рецептов и фотографий, на сайте есть разделы «Инструкции и советы» и «Инструменты и гаджеты». Слишком много блогов о еде предлагают только рецепт, Baking Bites помогает научиться печь и придает дополнительную уверенность на кухне.

Посетите блог.

Источник: Во имя любви к югу

2013 был отличным годом для южной кухни — от Джона Беша до Шона Брока и A Chef’s Life. «Ради любви к югу» — один из наших любимых блогов о южной кухне.На сайте, написанном Эмбер Уилсон, представлены простые рецепты и красивые фотографии, которые действительно передают суть лучших ингредиентов южной кухни.

Посетите блог.

Источник: У нее есть вкус

Utokia Langley — автор She’s Got Flavor, предлагающий широкий выбор вкусных блюд, созданных для удовлетворения потребностей любой семьи. Хотя во многих кулинарных блогах представлены рецепты, которые кажутся недоступными для занятой семьи, мы всегда чувствуем, что She’s Got Flavor предлагает настоящие блюда, которые могут вдохновить самые занятые семьи на приготовление настоящих блюд.

Посетите блог.

Источник: Green Kitchen Stories

Green Kitchen Stories — великолепный блог, написанный Дэвидом Гренкилем и Луизой Виндул. В блоге представлены некоторые из самых интересных и захватывающих вегетарианских рецептов, которые мы видели. Хотя вегетарианцам, очевидно, понравится этот сайт, мы настоятельно рекомендуем его всем, кто хочет добавить в свой рацион больше растительных блюд. Или, откровенно говоря, всем, кто просто хочет пускать слюни на красивые изображения еды.

Посетите блог.

Источник: Joe Pastry

В отличие от многих кулинарных блогов, Joe Pastry не занимается фотографией. Вместо этого сайт посвящен методам выпечки, истории питания, науке и питанию. Если вы такой «ботаник», как Джо, вы сможете часами просматривать его библиотеку сообщений.

Посетите блог.

Источник: Что съела Кэти

Кэти Куинн Дэвис — автор блога (а теперь и книги) What Katie Ate.Живя в Сиднее, Австралия, она публикует интересные рецепты в сопровождении красивых фотографий. Но что действительно отличает этот блог, так это изображения, которыми она делится из своих путешествий по Европе и миру. Удачи вам в сопротивлении проверке авиабилетов после просмотра фотографий Кэти с итальянского побережья Амальфи.

Посетите блог.

Источник: Лесной пир

Эрин Глисон много лет работала профессиональным фуд-фотографом в Нью-Йорке, работая с лучшими поварами, ресторанами и изданиями.Но в 2011 году она переехала с мужем в хижину в лесу в Северной Калифорнии. В ее блоге рассказывается о приготовлении здоровых блюд и рецептах из местных источников, которые вдохновят вас на то, чтобы научиться рационально питаться. И, как и следовало ожидать, ее фотографии впечатляют.

Посетите блог.

Источник: Блуждающая кухня

«Бродячая кухня» написана Кристиной Скиарра, писательницей и поваром из Нью-Йорка. Она сочетает свои кухонные навыки (она училась в Le Cordon Bleu и Институте кулинарного образования) и писательский талант (MFA in Fiction Writing), чтобы публиковать рецепты, эссе и фотографии.Ее слова так же восхитительны, как и ее фотографии — так что будьте осторожны, чтение одного сообщения может превратиться в целый день, прежде чем вы это узнаете.

Посетите блог.

Источник: Как это мило

Джессика Хант — автор книги «Как это мило», хотя в блоге можно найти не только сладости, но и широкий выбор рецептов. Нам нравится блог Джессики, потому что ее страсть к кулинарии всегда проявляется в ее сообщениях. Она также большой поклонник Джеймса Тейлора (отсюда и название блога), и мы можем полностью поддержать ее.

Посетите блог.

Как начать и получать прибыль от пищевого блога

Ты любишь поесть? Не просто съесть, но попробовать новые рецепты и прочитать об этом? Тогда блог о еде может быть вам на помощь.

Блоги о еде популярны, и их легко монетизировать. Но, как и все другие варианты работы на дому, для достижения успеха требуется планирование, доведение до конца и настойчивость. Прежде чем вы начнете вести собственный блог о еде, полезно взвесить все за и против.

Плюсы

• Вы можете превратить удовольствие от еды в доход.

• Начало работы может быть простым и доступным.

• Вы можете получать доход за счет рекламы, партнерских программ и спонсорства.

• Есть возможности для расширения, например, кулинарные книги и телешоу.

Минусы

• Вашему блогу часто требуется новое содержание, чтобы быть успешным, а это значит, что нужно много готовить и придумывать новые идеи.

• Вы должны уметь делать отличные фотографии процесса приготовления и результатов.

• Вашему блогу может потребоваться время, чтобы привлечь внимание читателей и получить хороший доход.

Блог о еде для начинающих

Прежде чем приготовить первое блюдо или начать фотографировать еду, стоит потратить некоторое время на осмысление нескольких идей, вокруг которых вы можете спланировать свой блог. Кроме того, не забывайте, что ведение блога — это настоящий бизнес, поэтому позаботьтесь о юридических вопросах, таких как разрешения на ведение бизнеса и налоги на самозанятость.

Ниже приведены девять ключевых советов, как начать и зарабатывать на блоге о еде:

1. Решите, какой блог о еде вы хотите начать: Ниши, как правило, привлекают аудиторию более эффективно, чем общие темы, даже когда речь идет о еде. Ниши, которые следует учитывать, — это глютен, углеводы или продукты без сахара, веганские блюда или экономная кулинария. Или вы можете специализироваться на каком-либо виде еды, например, на шоколаде или гарнирах.

2. Создайте имя блога: Выберите имя, которое описывает ваш блог и доступно как доменное имя.Придумывая свое имя, будьте описательными, но не слишком ограничивающими, чтобы вы не смогли раскрыть свою идею. Например, блог о шоколадных конфетах может быть слишком узким, поэтому вместо этого вы можете захотеть иметь название, которое также могло бы охватывать шоколадное печенье, пирожные и даже блюда (например, соус мол).

Технический материал

Когда придет время создать блог в Интернете, вы можете сделать все шаги самостоятельно или нанять помощника. Многие онлайн-сайты для фрилансеров, такие как Upwork.com и Fiverr.com, есть сотрудники, которые могут настроить многие из необходимых компонентов, чтобы обеспечить присутствие вашего блога в Интернете.

3. Приобретите доменное имя и веб-хостинг: Вы можете создать блог на бесплатных источниках, таких как Blogger или Weebly, но самые успешные (и прибыльные) блоггеры также имеют свой собственный хостинг. Многие веб-хосты включают покупку вашего доменного имени при подписке на услугу. Вы также можете купить его отдельно. Выберите веб-хостинг, который предлагает простую установку WordPress.Существуют и другие платформы управления контентом, но WordPress является наиболее часто используемым и одним из самых простых в освоении.

4. Установите WordPress на свою учетную запись веб-хостинга: Уточните у своего хост-провайдера, как вы можете сделать это из своей учетной записи хостинга. После установки выберите тему, которая хорошо работает с едой. В панели управления WordPress вы можете искать темы «еда» и щелкать, чтобы установить. Для достижения наилучших результатов выберите тему, которая является адаптивной (настраивается для удобного чтения на планшетах и ​​смартфонах), оптимизирована для поисковых систем и удобна для читателей.Вы можете получить темы бесплатно, но вы можете подумать о покупке темы для большей настройки и функций.

5. Установите плагины для увеличения размера сайта: Основные плагины, которые вы должны установить, включают Akismet для фильтрации спама в комментариях, инструменты социальных сетей, чтобы люди могли делиться вашим контентом, кэширование, чтобы ваш сайт загружался быстрее и меньше истощал ваш хост , контактную форму (не указывайте свой адрес электронной почты в блоге, иначе вы получите спам) и Google Analytics. Также рассмотрите возможность добавления плагинов для гурманов, таких как EasyRecipe, который упрощает ввод и печать рецептов, а также оптимизирует ваши рецепты для Google.

6. Создайте список рассылки: Списки рассылки помогут вам увеличить доход. Вы можете отправить электронное письмо людям из своего списка, чтобы сообщить им о новых рецептах и ​​напомнить им вернуться на ваш сайт, чтобы они затем могли выбрать ваши варианты монетизации. Вы также можете отправлять по электронной почте специальные предложения и акции. Воспользуйтесь услугой электронной почты и вставьте форму регистрации в свой блог. Предложите халяву, например рецепты или кулинарные видео, чтобы побудить посетителей подписаться.

7. Добавить рецепты: Вы должны добавить от 10 до 15 рецептов сразу, чтобы читателям было несколько, чтобы прочитать.После этого создайте график ведения блога, чтобы добавлять несколько рецептов в неделю. Добавляя рецепты, делайте аппетитные фотографии и напишите понятные пошаговые инструкции. Не бойтесь добавлять персонализированную информацию, такую ​​как изменения, которые вы внесли в рецепт, или истории об истории рецепта (т. Е. Если это рецепт бабушки).

Извлечение информации

Эти последние два совета связаны с привлечением читателей к вашему блогу и увеличением вашего трафика, чтобы вы могли начать получать реальный доход.

8. Продвигайте свой блог: Многие верят в один миф, что, просто создав блог, люди волшебным образом найдут и прочитают его. Но это неправда. Люди не могут прочитать то, о чем они не знают. Хотя вы хотите выполнить оптимизацию для поисковых систем, вы не можете полагаться только на поисковые системы для привлечения трафика в свой блог. Вам следует разработать маркетинговый план, включив в него другие стратегии, такие как:

• Настройка учетных записей в социальных сетях, таких как Pinterest, Facebook и Twitter, для обмена рецептами
• Создание видеороликов, которые вы можете размещать в своем блоге, но также публиковать на YouTube
• Использование обновлений контента для привлечения читателей и увеличения количества подписок по электронной почте
• Написание статей и гостевых постов для выхода на ваш рынок в других блогах и на веб-сайтах
• Перепрофилирование контента блога для использования в качестве рекламных материалов

Есть много недорогих и бесплатных способов продвижения вашего блога.