Потеря аппетита у пожилых людей: Пожилой человек отказывается от еды — что делать? — КФС Отзывы — Корректор функционального состояния.Центр Регион

Содержание

Пожилой человек отказывается от еды — что делать?

Уход за пожилым родственником является огромным испытанием для всех членов семьи. Кроме проблем со здоровьем и настроением, нередко возникают ситуации, когда дедушка или бабушка ничего не ест и постоянно спит. Поначалу близкие могут не обратить на это внимания, однако плохой аппетит, повышенная сонливость и отказ от еды у пожилых людей — это серьезный повод для беспокойства. Чтобы не довести недомогание до хронического состояния, нужно как можно раньше начать принимать меры и немедленно обратиться к специалисту.

Почему пожилой человек может отказываться от пищи

Прежде чем назначить лечение доктор должен определить, на фоне чего пропало желание принимать пищу. Среди самых распространенных причин плохого аппетита — следующие факторы:

хронические заболевания органов ЖКТ;
стоматит;
воспаление легких;
онкология;
болезни щитовидной железы;
инфекции разной этимологии;
острые респираторные заболевания;

нарушения психики, деменция;
последствия физической или психологической травмы;
побочное воздействие лекарств.

Кроме того, отказ от еды может быть спровоцирован вредными привычками: употреблением алкоголя или табакокурением. Доктор проводит диагностику, назначает обследования, которые помогут выявить причину и подобрать терапию.

Важно помнить: чем дольше оставлять это состояние без внимания, тем меньше шансов на выздоровление. Последняя стадия начинается, когда дедушка или бабушка не ест, только пьет, пошла желчь и рвота. В этом случае требуется срочная госпитализация: помогут только экстренные меры.

Когда пожилой человек — просто заложник обстоятельств

Плохой аппетит в преклонном возрасте встречается довольно часто. Естественные функции организма ослабевают, человек ведет малоподвижный образ жизни, тратит меньше энергии. Соответственно, уменьшается желание есть. Ухудшается работа вкусовых рецепторов: любимые блюда уже не доставляют былого удовольствия. Получается замкнутый круг: пенсионеру требуется меньше пищи, из-за этого появляется слабость и упадок сил. Постепенно интерес к еде пропадает совсем.

Отказ от еды нередко происходит постепенно. Сначала пенсионер перестает есть мясо, так как оно долго переваривается. Потом отдает предпочтение какой-то легкой пище: кашам, пюре, супам. Спустя какое-то время даже такие блюда начинают усваиваться с трудом, больной все меньше ест и только пьет воду, молоко, кисломолочные продукты.

Если пожилой человек плохо ест, что делать родственникам, и нужно ли силком заставлять принимать пищу? Накормить через силу вряд ли удастся: пенсионер может просто выплевывать еду или плотно сжимать губы, не поддаваясь на уговоры близких. Такое демонстративное поведение требует радикальных мер, здесь поможет только врач и специально подобранная терапия.

Нельзя кричать и давить на больного — это только усугубит состояние. Иногда пациент просто не понимает, что с ним происходит в силу психологических причин или различных диагнозов. Родственникам приходится проявлять максимум терпения и внимания. Если времени и возможности на полноценный уход нет, можно воспользоваться услугами частных пансионатов. В таких учреждениях имеются необходимые приспособления для кормления, а персонал обучен работе даже с самыми капризными и требовательными постояльцами.

Отказ от еды у лежачих пожилых после инсульта

Если с возрастными капризами и упрямством еще можно как-то справиться, то как заставить пожилого человека кушать, если он прикован к постели? В таких случаях отказ от еды свидетельствует о необратимых разрушительных процессах, происходящих в организме. Пациент постепенно угасает, и надежд на выздоровление практически не остается.

Родственники, пытаясь накормить больного, считают, что помогают ему, но в действительности делают только хуже. В таких ситуациях остается только следить, чтобы человек получал достаточное количество жидкости. Если он уже не может глотать воду или чай, нужно периодически смачивать губы мокрым ватным диском или чистой тканевой салфеткой, чтобы у пациента не было сухости во рту.

Если дедушка или бабушка ничего не ест, только пьет воду, это еще не самое страшное. Когда организм перестает принимать даже жидкость, пора подключать специальные приспособления для искусственного кормления, но это нужно делать только под контролем специалистов.

Способы приёма пищи для пожилых людей после инсульта

Существует несколько альтернативных способов, которые помогут накормить пожилого человека, не причиняя ему неудобств:

Назогастральный зонд

Установка зонда показана в следующих ситуациях:

инсульт, повлекший за собой частичное и полное нарушение функции глотания;
отеки гортани, пищевода, глотки;
хирургические вмешательства, после которых обычный прием пищи временно невозможен;
психологические расстройства, сопровождающиеся отказами от пищи;
бессознательное и коматозное состояние пациента.

Используя зонд, можно не беспокоиться о том, как заставить есть пожилого человека. Пища подается с помощью стерильного шприца и воронки. Блюда должны быть теплыми, пюреобразными. Рацион, в основном, состоит из каш, бульонов, кефира, специальных питательных смесей.

Гастростома

Приспособление позволяет вводить пищу сразу в ЖКТ, минуя ротовую полость и пищевод. Применяется чаще всего после хирургических вмешательств или при онкологических заболеваниях горла, глотки, гортани. С помощью гастростомы больному вводят супы, каши, кисель, сырые яйца, молоко и кисломолочные продукты.

Парентеральное питание

Способ представляет собой особую форму внутривенного лечебного питания. Применяется в тех случаях, когда больной не может самостоятельно принимать пищу. Специальные препараты вводятся внутривенно и обеспечивают поступление в организм необходимых питательных веществ для поддержания жизнедеятельности. Смеси подбираются индивидуально, с учетом возраста и состояния больного.

Что делать если престарелый человек отказывается от еды

Чтобы не доводить ситуацию до крайности, пожилых людей нужно постоянно контролировать, обращать внимание, чем они питаются, и сколько раз в день принимают пищу. Если, к примеру, бабушка 84 года отказывается от еды, это может означать, что ей не хватает заботы со стороны близких, она хочет привлечь внимание. На начальных стадиях потери аппетита интерес к еде можно вернуть простыми способами:

Наладить режим. Желательно, чтобы в течение дня было 4-5 приемов пищи. При этом порции должны быть небольшими — это улучшает метаболизм. Недаром, в частных пансионатах питание постояльцев осуществляется именно таким образом, в соответствии с рекомендациями специалистов.

Пересмотреть рацион. Сделать акцент на легких, нежирных блюдах. Добавить в меню больше свежих овощей и фруктов. Если пожилому человеку сложно пережевывать твердую пищу, использовать блендер для измельчения. Рекомендуется ввести в меню продукты, вызывающие жажду, например, соленые огурцы или помидоры (в ограниченном количестве). Повышение потребляемого суточного объема воды способно спровоцировать хороший аппетит.
Обеспечить посильную физическую нагрузку. Элементарная утренняя зарядка, прогулки на свежем воздухе, скандинавская ходьба — эти упражнения не требуют много сил, но хорошо пробуждают аппетит. Когда речь идет о лежачем пациенте, можно устроить специальные приспособления для тренировки рук или верхнего плечевого пояса.

Создать благоприятную эмоциональную обстановку. Иногда, чтобы понять, почему пожилой человек отказывается есть, нужно посмотреть на условия, в которых он живет. Сложные отношения с близкими, напряженная атмосфера, недовольство со стороны родственников — все это никак не способствует хорошему аппетиту. Пенсионер, оказавшийся в такой непростой обстановке, предпочтет переехать в частный пансионат для престарелых: в таких учреждениях тщательно следят, чтобы постояльцы не получали никакого негатива.

Наладить с пациентом доверительные отношения. Если человек не может есть самостоятельно и пользуется помощью посторонних, важно, чтобы тот, кто кормит больного, вызывал доверие и расположение. Это может быть родственник, друг или хорошая соседка. Возможно, в процессе кормления придется применять уговоры и ласку, главное — чтобы был результат.

Особое внимание рекомендуется уделять качеству предлагаемых пациенту блюд. Безвкусная еда не способна вызвать аппетит. Можно поинтересоваться у пожилого человека, чего бы ему хотелось поесть больше всего — вполне возможно, что он мечтает о каком-то конкретном угощении.

Медикаментозная и профессиональная помощь

В некоторых случаях улучшить аппетит помогут лекарственные препараты. Прежде всего, речь идет о специальных витаминных комплексах, которые продаются в аптеках. Хорошо влияют на состояние витамин В12 и аскорбиновая кислота. Подбирать препарат должен врач, он же назначит и дозировку.

То же касается и таблеток: сегодня на рынке представлено обилие лекарств, способных вернуть и наладить аппетит. Но заниматься самолечением ни в коем случае нельзя: у каждого средства имеются противопоказания и особенности применения.

В сети пансионатов “Теплые беседы” работают грамотные специалисты, в том числе, опытные гастроэнтерологи, которые помогут подобрать эффективную схему лечения при потере аппетита. Ежедневное меню составляется с учетом особенностей возраста постояльцев, акцент делается на полезные блюда, богатые клетчаткой и витаминами. Если пожилой родственник отказывается есть и жалуется на отсутствие аппетита, можно попробовать заселить его в один из современных, благоустроенных пансионатов на временной или постоянной основе. Внимательный персонал обязательно найдет подход к пациенту, поможет вернуть интерес к еде и жизни.

Причины отсутствия и методы восстановления аппетита у пожилых людей

У здорового человека всегда хороший аппетит. Появление аппетита является первым признаком выздоровления после тяжелой болезни. Пожилые люди часто страдают от его отсутствия без видимых причин. Однако причины такого состояния глубоко скрыты. А последствия продолжительного отсутствия аппетита могут быть достаточно неожиданными.

Частые причины отсутствия аппетита

Достаточно сложно определить конкретную причину отсутствия аппетита у пожилого человека. Скорее всего, таких причин несколько. Среди можно назвать такие:

пневмония, грипп, инфекционные болезни;
заболевания сердца и сосудистой системы;
цирроз или почечная недостаточность;
онкологические болезни;
воспалительные процессы ЖКТ;
аутоиммунные заболевания;
сахарный диабет и проблемы эндокринной системы;
психические расстройства;
некоторые виды деменции;
побочные действия приёма некоторых медикаментозных средств.

Этот список нельзя считать исчерпывающим. Зачастую ухудшение аппетита связано с чрезмерным употреблением сладкого или тяжёлой, жирной пищи, вредными привычками и неправильным образом жизни. Выделить из этого перечня одну из основных причин зачастую просто невозможно.

Последствия плохого аппетита

В пожилом возрасте особенно важно получать необходимые микроэлементы из пищи. Плохой аппетит приводит к тому, что престарелый человек практически перестаёт есть, не чувствуя естественной потребности в этом. Это чревато появлением таких симптомов:

постепенное и значительное снижение веса;
сбои в работе внутренних органов и головного мозга;
снижение мышечной активности и упадок сил;
проблемы с опорно-двигательными функциями.

Критичным состоянием является анорексия. Это расстройство диагностируется у пенсионеров достаточно часто. Не чувствуя голода, человек просто не ест. Он не чувствует болей, но потеря веса может привести к летальному исходу. Со стороны может показаться, что пенсионер морит себя голодом. Но это не так. У него просто нет потребности в еде. Помогать в этом случае должны несколько специалистов. Следует обращаться к гастроэнтерологу, эндокринологу и, конечно-же, к психотерапевту.

Анализы, которые нужно обязательно сдать

Для уточнения причины потери веса необходимо пройти аналитическое исследование. Специалист даст направление на сдачу анализов определения разных видов заболеваний. Кровь покажет наличие болезней печени, сахарного диабета или гормональных сбоев в организме. Анализ мочи назначается при подозрении воспалительного процесса в почках. Рентген грудной клетки поможет выявить рак лёгких или начинающуюся пневмонию. Кроме этого будут назначены медицинские процедуры:

УЗИ органов брюшной полости;
бариевая клизма;
тестирование функциональности печени и почек;
исследования гормонов щитовидной железы.

Длительное отсутствие аппетита ведет к истощению организма. Проявление нехватки витаминов и микроэлементов, необходимых для жизнедеятельности и работы органов, выражается в нарушении их функций. Так, у пожилого человека, который плохо питается и страдает сахарным диабетом, быстрее падает зрение, и нарушается работа мочевыводящей системы.

Способы повышения аппетита

Чтобы восстановить здоровый аппетит, не стоит просто заставлять пенсионера есть. Нужно понять, какие симптомы его беспокоят, и мешают возникновению чувства голода.

Часто пожилые люди жалуются на тошноту. В этом случае необходимо использовать медикаменты, снимающие её. Если диагностирована деменция, то специалист назначит процедуры искусственного питания с использованием гастрономической трубки для введения высококалорийных и питательных смесей. В случае обострения воспаления аппендикса придётся оперативным способом решать эту проблему. Гормональные сбои должны корректироваться гормонозамещающей терапией.

Чтобы улучшить самочувствие и аппетит пожилого человека, используйте такие методы.

Включайте в меню блюд, богатых протеином. Существуют протеиновые напитки и питательные закуски. Добавляйте в пищу добавки, содержащие дрожжи и продукты, богатые цинком. Перед едой (примерно за полчаса) предлагайте пенсионеру травяные напитки. Это могут быть настои ромашки, мелиссы, укропа или перечной мяты.

Диетологи советуют применять не только абсолютно безопасные, но и очень полезные средства.

Использование горечи. Добавление полыни способствует стимуляции аппетита. Её настой следует употреблять за 30 минут до еды по 1 чайной ложке, разведённой в стакане чистой воды. Это стимулирует достаточное выделение желудочного сока. Добавление цикория. Кроме восстановления аппетита, употребление этой приправы способствует естественной нормализации давления. Лимонный сок в воде. Перед едой дайте пенсионеру стакан тёплой воды с соком половинки лимона. Такой напиток бодрит и улучшает аппетит. Корневища одуванчика. Весной настой из корней одуванчика является идеальным стимулятором аппетита. Для его приготовления измельчите корни растения. Залейте 2 чайные ложки этого состава стаканом холодной воды. Оставьте его настаиваться в тёмном месте. Через день настой готов к употреблению. Его нужно принимать перед едой по четверти стакана. Сок моркови и водяного кресса. Сок, выжатый из 4 морковок и пучка кресса водяного нужно принимать за полчаса перед каждым употреблением пищи. Сок тысячелистника. Выжимка сока из этого растения помогает восстановлению аппетита у пожилых. Его нужно употреблять по 1 чайной ложке перед едой. Золототысячник, шалфей, дягиль и рута. Этот рецепт очень действенен для восстановления аппетита. Нужно смешать по 10 грамм этих измельчённых трав и залить смесь 400 миллилитрами кипятка. Через 40 минут процедите отвар. Готовый напиток можно принимать трижды в день по несколько глотков. Полынь, тысячелистник, ива и одуванчик. Отвар готовится по тем же правилам, что и предыдущий. Принимать его нужно перед едой по полстакана.

Не стоит забывать о том, что существует «мнимая анорексия». В этом случае пожилой человек демонстративно отказывается есть в знак протеста. Чаще всего таким пенсионерам не хватает внимания и общения. Втайне от своего окружения он может принимать пищу. Эти расстройства требуют коррекции психотерапевта. Конечно же, нужно окружить престарелого человека максимальной заботой, ежедневно демонстрировать любовь и уважение.

«Волчий аппетит» у пожилых людей

Не меньшей проблемой является переедание. В пожилом возрасте оно особенно опасно патологической прибавкой в весе и потерей активности. Иногда это случается из-за ухудшения памяти. Пенсионер просто забывает о том, что недавно ел. Усиление аппетита может быть также последствием заболевания разных пищеварительных органов.

Из-за переживаний, вызванных, порой, надуманными волнениями, пенсионеры начинают элементарно «заедать» стресс. Нельзя игнорировать этот факт. Обратите на него внимание, и выясните, что является причиной переживаний. Часто дедушки и бабушки не рассказывают о них напрямую.

Ещё одним «поводом» для обжорства может стать заболевание эндокринной системы. В таком случае только вмешательство специалиста, который сможет оказать квалифицированную помощь, исправит ситуацию. Никакие уговоры и объяснения не действуют на человека обменные процессы которого нарушены.

Правила диеты для пожилых

Соблюдая определённые правила, вы сможете корректировать аппетит пожилого человека. Только умеренное количество пищи, богатый рацион и правильный режим питания обеспечат нормальное самочувствие пенсионера и его отличное настроение.

Сбалансированный состав пищи

Недостаток белков может привести к ухудшению самочувствия. При их нехватке в рационе пенсионеры жалуются на слабость и быструю утомляемость, практически постоянную усталость и частые головокружения. При этом идёт процесс разрушения тканей многих органов и снижаются их функциональность. Чтобы этого не происходило, нужно употреблять мясо. Оно богато ещё и на кальций, полезный для костей, и железо, которое необходимо для кроветворных процессов.

Мясное блюдо должно быть в меню ежедневно. Если пенсионеру тяжело пережевывать его, нужно позаботиться об устранении этой проблемы. Блюда из печени нужно предлагать пожилому человеку не чаще, чем 1 раз в неделю. Протеин также содержится в молоке, сыре и яйцах.

Усвоение полезных микроэлементов в старости ухудшается в 2 раза. Врачи связывают это с потерей аппетита, ухудшением условий жизни и необходимостью принимать большое количество медикаментов. Именно поэтому крайне важно, чтобы пенсионер получал витамины в достаточном количестве. Каждый из них необходим.

Витамин А – это отличный антиоксидант. Он обеспечивает защиту от некоторых форм онкологических болезней. Содержится в свежих фруктах, овощах, молоке, печени и яичных желтках. Этот витамин «отвечает» за здоровье кожи и хорошее зрение.

Витамин D обеспечивает функционирование опорно двигательного аппарата. Он вырабатывается под воздействием солнечных лучей. Редко бывая на улице, пожилой человек должен получать его большое количество с пищей. Он содержится в рыбе и креветках.

Витамин С улучшает иммунитет, и восстанавливает аппетит. Он есть в цитрусовых, брокколи, киви, чёрной смородине и клубнике. Для мужчин необходимо больше витамина С, поскольку мужской организм усваивает его немного хуже, чем женский.

Витамин Е имеет антиоксидантные и восстановительные свойства. Его большое количество содержится в маслах растительного происхождения и маргаринах.

Витамин В12 способствует отличному состоянию соединительных тканей. Из-за уменьшения количества соляной кислоты в желудке пожилого человека ухудшается процесс усвоения этого витамина. Его рекомендуют принимать в виде пищевой добавки.

Калорийность пищи

Для покрытия энергетических затрат и поддержания физической формы необходима калорийная пища. Чаще всего, пожилые пенсионеры страдают отсутствием аппетита, что приводит к потере веса. Одной из основных задач является его восстановление. Важно понимать, что и ожирение и патологическая худоба практически всегда связаны с психологическим состоянием пенсионеров. Изменение пищевых привычек в большинстве случаев связано с перенесённым стрессом или депрессией.

Предотвращение запоров или обезвоживания

Запоры в пожилом возрасте вызваны уменьшением количества слизи в кишечнике. Именно поэтому важно, чтобы пенсионер употреблял пищу нежной консистенции, ел супы, пил воду, чаи и напитки. Обязательно употребление овощей и фруктов.

Жидкая пища и достаточное количество воды обеспечивают нормальную работу почек. Поскольку в старости вырабатывается меньше нефронов, нужно заботиться о регулярном питье пожилого человека. Употреблять чистую воду нужно часто, но небольшими количествами. При этом лучше, если она будет тёплой.

Специи в еде

Умеренное количество разных специй в пище пойдёт на пользу аппетиту пенсионера. Естественно, что их выбор нужно согласовывать с пожилым человеком. Важно, чтобы приправленная пища ему нравилась. Иначе можно добиться противоположного эффекта, когда аппетит совсем пропадёт.

Режим питания

Важно соблюдать установленный режим. Лучше, если пенсионерыедят в определённое время. Это гарантирует выработку желудочного сока к моменту приёма пищи. Основное количество суточного рациона должна быть съедена в первой половине дня. К вечеру лучше не перегружать пищеварительный тракт. Если у пенсионера есть привычка есть по ночам, лучше давать ему перед сном стакан кефира, который перебьёт аппетит.

Добровольность приёма пищи

Естественно, нельзя давить на пенсионеров с целью заставить их есть. Если вы подозреваете, что причиной плохого аппетита являются психологические проблемы, постарайтесь мягко уговорить пенсионера принимать пищу.

Причины исчезновения аппетита всегда очень индивидуальны. Не стоит усугублять ситуацию, ругаясь, когда бабушка отказывается есть то, что ей не нравится. Если уговоры не помогают, значит нужно прислушаться к мнению пожилого человека, и предложить другие блюда. Только чувствуя заботу, пожилые люди счастливы. В хорошем настроении они с удовольствием едят. А полноценное питание позволяет им получать нужное количество полезных веществ.

Если нет серьёзных заболеваний, которые могут быть причиной исчезновения аппетита, достаточно доброго отношения к пенсионеру, чтобы восстановить его. Если отказы от приёма пищи не частые и не ведут к потере веса, то не стоит обращать на них внимания, пугая мнительного пенсионера. Организуйте его досуг и общение. Это станет порукой того, что к моменту приёма пищи пожилой человек обязательно проголодается.

Комментарии к статье (0)

назад к списку статей

Как улучшить аппетит у пожилого человека

Нередко можно столкнуться тем, что у пожилых людей вдруг пропадает аппетит. Это может быть как кратковременное явление, так и постоянное — последний вариант очень опасен. Если престарелый перестаёт есть при какой-то болезни (инфекция и т.п), то не стоит сильно беспокоиться — аппетит вернется. Однако, если нет аппетита у пожилого человека довольно долгое время, то следует принять незамедлительные меры.

Аппетит у пожилых людей

Аппетит — очень важный механизм в человеческом организме. Именно с помощью него мы понимаем, когда нужно поесть, когда придёт чувство сытости. Это чувство связано со многими факторами: особенностями работы самого организма, заболеваниями, телосложением и, конечно, возрастом. У пожилых замедленны многие процессы в организме, рецепторы работают слабее и может случиться такое, что аппетит значительно снизится.

Конечно, человек не перестает хотеть есть, его организму нужны питательные вещества, однако механизм запуска чувства голода и аппетита значительно замедлен, отсюда и появляется некое ощущение нежелания есть — возникает отказ от пищи у пожилых людей. Однако также причиной отказа может быть и какое-либо заболевание, потому на это обязательно стоит обратить внимание и посоветоваться с врачом. Ведь за этим казалось бы не очень значительным отклонением могут скрываться множество недугов, требующих внимания специалистов.

Что может стать причиной потери аппетита?

Так, если уже было замечено подобное ненормальное поведение за престарелым, то сразу встаёт вопрос, что же не так. Отсутствие аппетита у пожилых людей может появиться, как минимум, из-за неправильной диеты — неверный баланс продуктов и недостаток каких-то веществ может вызвать такое состояние.

Есть и психологический фактор: иногда пожилой может отказаться принимать пищу не потому, что не хочет, потерял аппетит, а просто по причине недоверия к кормящему или неприязнь к нему. Это вполне возможно, так как у пожилых довольно тонкая нервная система и их легко может вывести из себя подобное — всё может дойти до отказа от еды.

Однако иногда за пропажей аппетита может скрываться болезнь. Итак, потеря аппетита у пожилого человека может возникнуть из-за:

Пожилой человек отказывается от еды, при каких заболеваниях, рекомендации по питанию

Отменный аппетит — один из главных признаков физического здоровья. С годами желание вкусно и плотно поесть не теряет первостепенного значения как для мужчин, так и для женщин.

Отказ от пищи у пожилых людей — серьёзный повод обратить внимание на здоровье близкого. Возможно, нежелание присоединиться к трапезе — проявление мимолётной слабости или вирусного заболевания. Однако нередки случаи, когда потеря аппетита становится первым симптомом опасного недуга.

Почему пропадает аппетит

Из пищи человек получает энергию и силы, полезные вещества, витамины. Неудивительно, что близкие начинают волноваться, если престарелый родственник отвергает предложение поесть.

Пенсионерам свойственно вести спокойный образ жизни, меньше двигаться и реже выходить из дома, больше времени тратить на сон. Эти изменения характерны для старости, и незначительное снижение аппетита — особенность преклонного возраста.

Бить тревогу стоит только в том случае, если желание принимать пищу стремительно сходит на нет, человек худеет, ухудшается общее самочувствие. Плохим симптомом является отказ от еды на фоне длительной болезни.

Что делать, если пожилой человек отказывается от еды? В первую очередь, установить источник проблемы. Причиной может быть одно из заболеваний:

Нарушения в работе ЖКТ,
Гастрит, язва, панкреатит;
Вирусные инфекции;
Интоксикация организма;
Поражение ротовой полости, стоматит;
Онкология;
Психические отклонения.

Нежелание полноценно питаться часто бывает у больных, которые пережили затяжную болезнь, инсульт или операционное вмешательство. Отказ от еды у лежачего пожилого человека может быть вызван тяжёлой степенью деменции.

Любое изменение в привычном режиме питание у возрастного больного — повод проконсультироваться с врачом.

Отказ от еды при деменции

Деменция — форма приобретённого старческого слабоумия. Состояние характеризуется ослаблением памяти и мозговой деятельности, нарушениями речевого аппарата, двигательной системы.

На поздних стадиях деменции нарушается функция глотания. У больного пропадает аппетит, он становится пассивен. Родным приходится кормить пожилого человека насильно с помочью ложечки и поильника.

Правила кормления при деменции:

Соблюдайте дневную норму жидкости. Пенсионеру необходимо 1,5 л жидкости: воды, зелёного или чёрного чая, компота, бульона. Для пациентов, которых не удаётся напоить, врач назначает капельницы;
Давайте сладкие блюда. При запущенной деменции человек перестаёт различать горькие, солёные, кислые вкусы. Последней отмирает возможность чувствовать сладкие продукты. Используйте это, чтобы пробудить у больного аппетит к еде, введите в меню фрукты, сладкие пудинги, пюре с ягодами;
Контроль веса. Взвешивание необходимо, чтобы поддерживать стабильную массу тела больного. Старикам, которые стремительно теряют вес, доктор назначает специальное высококалорийное питание. Если больной обездвижен, взвешивание можно заменить регулярными измерениями объёмов тела;
Старикам, которые не могут жевать самостоятельно, прописывают кашеобразную диету. Их рацион составляют жидкие супы-пюре, размягченные фрукты и овощи.

В крайней стадии деменции пациент теряет возможность глотать пищу, начинает захлёбываться питательными смесями. К сожалению, подобное состояние часто предшествует смерти больного.

В критической ситуации возможно организовать энтеральное питание — подачу пищи с помощью отверстия в желудке. Родные самостоятельно принимают решение о целесообразности данного метода, отталкиваясь от состояния пациента и возможных рисков.

Последствия нарушений питания

Еда служит источником энергии, поэтому первичным следствием отсутствия аппетита является слабость, упадок сил. На фоне голодания развивается физическое и моральное истощение. Среди возможных последствий: низкая температура тела, апатия, снижение уровня инсулина.

Если лежачий пожилой человек отказывается от еды, в организме начинаются разрушительные процессы. Постепенно атрофируются двигательные функции, малейшая физическая нагрузка вызывает усталость.

Для пациента, прикованного к постели, отказ от пищи служит признаком критического состояния. Вероятность улучшений в состоянии больного гораздо выше, если удастся вернуть ему потребность в еде.

Возможные осложнения:

Образование пролежней;
Уменьшение мышечной массы вплоть до атрофии;
Нарушение функций опорно-двигательной системы.

Иногда пенсионер не может самостоятельно глотать, но проявляет интерес к еде. Задача близких в этой ситуации — обеспечить бесперебойное питание. Появление аппетита говорит о том, что больной идёт на поправку.

Способы лечения

Врачебные меры при отказе от еды направлены на восстановление аппетита. Программа лечения назначается после тщательного обследования больного.

В зависимости от причин недуга, восстановление идёт по одному направлений:

Желудочно-кишечный тракт. Если у пациента гастрит, колит, язва или другое нарушение работы ЖКТ, врач назначает специальное меню;
Злокачественная опухоль. Если причина отказа от еды — онкология, применяется стандартная схема лечения: хирургическое вмешательство, химиотерапия, облучение;
Нарушения в эндокринной системе. Назначается медикаментозная терапия и диета

Сложнее разобраться в ситуации, когда причина недуга — психологическая нестабильность пациента. Часто престарелая мать или отец не хотят обременять своих детей, чувствуют себя обузой. На фоне стресса возникает апатия, бойкотирование приёмов пищи в знак протеста. В этом случае работать над восстановлением морального равновесия должен психотерапевт.

Отказ от еды у пожилого человека, почему пропал аппетит

Отказ от пищи у пожилых людей – это серьезный повод для беспокойства. Некоторое снижение аппетита может обуславливаться возрастными изменениями в организме. Но часто нежелание кушать может быть связано с патологическими процессами и началом развития опасных заболеваний. Понять, что провоцирует подобное нарушение трудно. Из-за возрастных особенностей сознание плохо воспринимает действительность. Одна болезнь накладывается на другую, психологические проблемы перемежаются с физиологическими.

Почему пропадает аппетит

Как вести себя, если пожилой человек отказывается от еды, что делать в данной ситуации зависит от причин, по которым это произошло. Нарушение бывает связано с неправильно подобранной диетой, или человек в возрасте вдруг начинает не доверять тем, кто кормит.

Родственники рассказывают, что дедушка демонстративно выплевывает куски пищи, или бабушка закрывает плотно рот, мотает головой и отворачивается от еды. Иногда у пожилых появляется тошнота. Несмотря на подобное неадекватное поведение, у каждого жеста есть свои объяснения.

Пожилой человек отказывается от еды из-за таких болезней, как:

ОРЗ в острой форме;
Пневмония;
Стоматит;
Сахарный диабет;
Язва;
Гастрит;
Колит;
Панкреатит;
Рак.

Все перечисленные заболевания вызывают неприятные ощущения, боль и дискомфорт. Престарелые люди не могут объяснить, что происходит, и просто перестают кушать.

Сразу определить, почему пожилые люди отказываются от еды, не всегда возможно. Проблемы с аппетитом возникают не только из-за перечисленных болезней, но и в результате психологических расстройств, например, сенильной деменции.

Чем опасен отказ от приема пищи

С возрастом у людей потребности в пище снижаются, но это не значит, что пациент может прекратить питаться полностью.

Чем дольше лежачий пожилой человек отказывается от еды, тем меньше шансов на его выздоровление.

Голодая, человек постепенно становится вялым. Привычные каждодневные дела кажутся непосильными. Обмен веществ в организме замедляется. Даже когда желание покушать возвращается, силы больного уже уходят. Из-за вынужденного голода хронические болезни обостряются, что также приводит к апатии и потере аппетита.

Со стороны может казаться, что дедушка или бабушка морят себя голодом. Но у больного просто нет потребности в еде.

Определить, что человек перестал питаться, можно по внешнему истощению и апатичному состоянию. Кроме видимых симптомов, наблюдаются:

Сбои в функционировании головного мозга и внутренних органов;
Упадок сил;
Снижение мышечной активности;
Проблемы с опорно-двигательным аппаратом.

Если бабушка не хочет кушать, но все остальное остается в норме, нужно понаблюдать за поведением человека. Пациенты преклонного возраста могут не соглашаться садиться за стол с остальными членами семьи, а питаться скрытно от всех.

Как восстановить аппетит?

Лечебные мероприятия направляются на устранение существующих недугов и восстановление интереса к еде.

При возникновении проблем с питанием необходимо обратиться к терапевту. Медицинский специалист проведет диагностику, проверит дыхательную систему, определит наличие:

Респираторных заболеваний;
Бронхита;
Пневмонии.

Если проблема связана с тошнотой, то специалист порекомендует средства, снижающие рвотный рефлекс. При ОРЗ и пневмонии подбирается требуемая схема лечения.

В случае проблем с ЖКТ гастроэнтеролог составит оптимальную диету, назначить лекарства или оперативное лечение.

Борьбой со стоматитом занимаются стоматологи.

При сахарном диабете необходима консультация у эндокринолога.

При проблемах с психикой врач корректирует прием медикаментозных препаратов.

Если речь идет об анорексии, то лечение проводят эндокринолог, гастроэнтеролог и психотерапевт вместе.

Как еще помочь дедушке, если он не хочет принимать пищу?

Соль, горечь и кислота повышают аппетит:

В качестве горечи используют отвары полыни, цикория, корневищ одуванчика;
Для нормализации балансу дают кислоту вода с лимоном;
Немного соленых продуктов (кусочек огурца или ложка кислой капусты) могут вернуть желание покушать.

Любой из перечисленных методов можно использовать после консультации с врачом. При повышенной кислотности, заболеваниях почек и проблемах с ЖКТ эти способы могут ухудшить ситуацию.

Можно спросить дедушку о том, что ему хочется. Некоторые больные мечтают о каком-то блюде и не хотят ничего другого. Если дедушке тяжело осилить нормальную порцию, следует разделить блюдо на несколько приемов.

При этом важно соблюдать питьевой баланс. Даже если дедушка наотрез отказывается от еды, воду нужно давать обязательно. Как минимум, два или три глотка воды каждые полчаса жизненно необходимы человеку при истощении. Если проблемы с аппетитом связаны с обезвоживанием, налаживание питьевого баланса приводит к тому, что человек начинает кушать.

Используемые продукты должны нравиться пациенту. Безвкусная пища не способствует появлению аппетита.

Пожилому с проблемами в питании необходим ежедневный уход. Но постоянно пытаться любыми способами покормить близкого человека не следует. Следует проявить тактичность и терпение.

Важно! Информация, представленная в статье, носит исключительно ознакомительный характер. Опубликованные материалы не призывают к самостоятельному лечению. Поставить диагноз и назначить адекватное лечение может только врач. Посещение и консультация квалифицированного специалиста строго обязательны!

Как улучшить аппетит у пожилого человека

Аппетит — это естественный процесс утоления голода, контролируемый гипоталамусом (частью мозга), где находятся голод и сытость. Аппетит позволяет поддерживать соответствующее содержание ингредиентов, необходимых для правильного функционирования организма. В свою очередь, плохой аппетит приводит к нарушению приема пищи, а значит, к дефициту основных питательных веществ (включая микроэлементы, витамины для оптимального функционирования органов человеческого тела), а у пожилых людей — даже к недоеданию.

Причины снижения аппетита у пожилых

Физиологический процесс старения — один из факторов, вызывающих плохой аппетит у пожилых людей. У пожилых людей метаболизм замедляется в результате сниженной работы внутренних органов. Следствием этого явления является снижение потребности в энергии, поставляемой с продуктами питания.

Отсутствие аппетита у пожилых и пожилых людей может быть связано с нарушением переваривания и всасывания пищи, а также с потерей зубов. Это также связано с нарушениями обоняния и вкуса, вызванными потерей вкусовых рецепторов и обонятельных клеток с возрастом. Еще одна причина снижения аппетита у пожилых людей — снижение секреции гормонов, регулирующих аппетит. Важным аспектом расстройства пищевого поведения является снижение работоспособности и снижение физической активности.

Что вызывает отсутствие аппетита у пожилых людей?

Заболевания желудочно-кишечного тракта, которые встречаются чаще всего, являются серьезными заболеваниями, ведущими к потере аппетита у пожилых людей. К наиболее распространенным недугам, вызывающим снижение аппетита, относятся воспалительные заболевания кишечника, язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, болезни печени и заболевания пищевода.

Симптомы, которые появляются у пожилых людей во время или после еды (например, изжога, повышенная кислотность, боль в животе, диарея, запор или метеоризм), могут эффективно уменьшить желание есть, поэтому борьба с заболеваниями пищеварительной системы важна для борьбы с отсутствием аппетита у пожилых людей.

Неопластические заболевания — частая проблема пожилых людей. Рак, особенно поджелудочной железы, желудка и легких, приводит к кахексии, когда нет аппетита у пожилого и потерей веса. Это происходит потому, что раковые клетки производят вещества, называемые цитокинами, которые подавляют аппетит. Большое значение имеют отсутствующие зубы, которые не только затрудняют прием пищи и пережевывание, но и вызывают дискомфорт, когда едят в присутствии других людей.

Длительная химиотерапия и лучевая терапия также являются причинами расстройства пищевого поведения в результате многочисленных побочных эффектов, которые чаще встречаются у пожилых людей. Из-за неудачного диагноза у пожилых пациентов нередко развивается депрессия, которая проявляется угнетением настроения и психомоторного влечения, беспокойством, а также снижением или полным отсутствием аппетита.

Заболевания, вызывающие потерю аппетита у пожилых людей:

сердечно-сосудистые заболевания (сердечная недостаточность, гипертония),
нарушения обмена веществ (например, диабет),
психические расстройства (особенно депрессия, болезнь Альцгеймера),
неврологические заболевания,
заболевания дыхательной системы,
инфекции (бактериальные, вирусные, грибковые, паразитарные),
большое количество принимаемых лекарств,
злоупотребление алкоголем и курение,
стрессы и эмоциональные расстройства,
частые госпитализации и иммобилизация,
социологические и экономические факторы (одиночество, бедность).

Чем опасна потеря аппетита

Когда нет аппетита у пожилого человека, следственно ухудшает качество жизни. В некоторых случаях это приводит к заболеваниям, что может даже закончиться летальным исходом. В результате анорексии уменьшается количество потребляемой пищи, а также необходимых минералов и питательных веществ, дефицит которых способствует возникновению различных видов недугов. Наиболее распространенные последствия недоедания являются:

анемия — вызванная дефицитом железа. Сопровождается хронической усталостью и нарушением концентрации внимания;
нарушения сердечного ритма — связанные с дефицитом магния и калия;
дефицит кальция и витамина D — недостаток этих витаминов приводит к остеопорозу;
снижение иммунитета организма;
снижение работоспособности — организм более склонен к переутомлению;
похудание — мышечная масса уменьшается при дефиците белка;
снижение толерантности к лекарствам — поэтому заболевания труднее лечить.

Как повысить аппетит пожилому человеку

Когда нет аппетита у пожилых людей это чаще всего связывают с различными заболеваниями, от проблем с желудочно-кишечным трактом, неврологических, сердечно-сосудистых проблем, диабета, перенесенных инфекций, депрессии, стресса и эмоциональных расстройств. Если врач не обнаружил дополнительных отклонений, плохой аппетит у пожилого человека нужно решать разными способами. Повысить аппетит у пожилого человека можно попробовать увеличив частоту подачи блюд в виде небольших и легкоусвояемых порций, состоящих из продуктов, соответствующих вкусу данного человека. Более интенсивная приправка с добавлением таких специй, как базилик, майоран, кориандр, хрен или перец, разжигает аппетит и стимулирует процессы пищеварения.

У отсутствия аппетита много последствий. Поэтому его не стоит недооценивать. Улучшить аппетит у пожилого человека возможно. Один из способов — ввести правильную диету, адаптированную к потребностям пожилого человека. Однако, прежде чем изменить привычки в еде, нам следует обратиться к врачу, чтобы определить причину. Лечение потребуется при обнаружении заболевания. Правильно проведенная терапия позволяет эффективно устранить анорексию и тем самым улучшить качество жизни. Поэтому очень важно сначала обратиться к врачу.

Прежде чем обратиться за медицинской помощью, вы можете попробовать повысить аппетит у пожилого человека естественными средствами:

Соответствующее возрасту питание. При приготовлении блюд следует учитывать, что у пожилых людей могут возникнуть проблемы с пережевыванием твердых овощей, а у пищеварительной системы — с перевариванием тяжелой жирной пищи. Вот почему стоит следить за тем, чтобы последовательность, форма и виды блюд были адаптированы к возрасту пожилого человека.
Разнообразие вкусных и ярких блюд. У каждого из нас свои кулинарные предпочтения. Если пожилому человеку каждый день дают еду, которая ему просто не нравится, плохой аппетит не должно вызывать удивления. Итак, давайте приготовим что-нибудь, что понравится пожилым людям, убедитесь, что еда красочная и красиво смотрится на тарелке.
Готовим вместе. Само приготовление еды, желательно всей семьей, повышает аппетит. Если пожилой человек захочет, он может вместе готовить, а лучше всего попросить его приготовить свое фирменное блюдо.
Общество во время еды. Еда в одиночестве угнетает. Так что гораздо лучше поесть в компании, поговорить с близкими, пошутить, обсудить текущую жизнь семьи. Если график дня это позволяет, стоит хотя бы раз в день поесть за столом вместе.

Как побороть плохой аппетит у пожилых людей

Как и чем повысить аппетит у пожилого человека?

Потребность в употреблении пищи заложена в нас природой, но бывают случаи, когда на протяжении достаточно длительного времени, это естественное желание отсутствует.

Благодаря физической активности у молодых людей необходимость принятия пищи восстанавливается довольно быстро.

Но если нет аппетита у пожилого человека, что делать в этом случае?

Потеря аппетита у немолодых людей практически всегда свидетельствует о функциональных нарушениях в организме, вызванных физическими или эмоциональными причинами.

Длительное отсутствие аппетита у людей пожилого возраста отрицательно сказывается на состоянии здоровья и может привести к тяжелым последствиям.

Причины потери аппетита у пожилого человека

Потеря аппетита у пожилых людей может быть вызвана целым рядом причин. Кратковременное отсутствие аппетита в пожилом возрасте довольно распространенное явление.

Беспокойство должен вызывать отказ от еды на протяжении длительного времени. В этом случае, наиболее вероятной причиной постепенного снижения аппетита, сопровождающегося снижением веса, является болезнь.

*Также смотрите: Рациональное питание в пожилом возрасте

К болезням, сопровождающимся потерей аппетита, относятся:

воспалительные заболевания системы пищеварения, кишечника;
хроническая почечная и печеночная недостаточность, цирроз печени;
болезни сердца и сосудов;
различные типы пневмонии, гепатит, почечные инфекции;
сахарный диабет, заболевания щитовидной железы, нарушения обмена веществ и гормональные сбои;
аутоиммунные заболевания;
онкологические заболевания;
депрессия, шизофрения и некоторые другие психические расстройства, а также старческая деменция;
прием лекарственных препаратов.

Отсутствие аппетита у пожилых людей может вызываться вредными привычками или вкусовыми предпочтениями, например, к жирной еде.

Последствия плохого аппетита

Полное отсутствие интереса к еде или плохой аппетит в пожилом возрасте представляет собой весьма серьезную проблему.

Недостаточное количество пищи не дает пожилому человеку нужного для нормальной жизнедеятельности количества питательных веществ, витаминов и микроэлементов.

Это состояние, помимо снижения веса, чревато возникновением серьезных проблем со здоровьем.

Головная боль — одна из причин плохого аппетита

Общая слабость, истощение организма, обострение хронических заболеваний, нарушение работы головного мозга и других жизненно важных органов — это лишь основные последствия плохого аппетита.

Длительный прием незначительного количества пищи может вызвать мышечную атрофию, проблемы с опорно-двигательным аппаратом и, в конечном итоге, может привести к летальному исходу.

При отсутствии лечения, последствия плохого аппетита могут перерасти в полную потерю желания кушать, так называемую анорексию или вызвать ситофобию, при которой человек боится употреблять пищу из-за возможности болевых ощущений.

Как поднять аппетит у пожилого человека лечением

Дать ответ на вопрос, как повысить аппетит у пожилого человека, довольно сложно. Для этого необходимо определить первопричину, вызвавшую снижение или полную потерю аппетита.

Для этого лучше пройти полное медицинское обследование. Но так как сделать это немолодому человеку довольно тяжело, обследование ограничивается минимальным набором диагностических процедур.

К таким процедурам относятся:

развернутый анализ крови;
полное исследование мочи;
УЗИ брюшной полости, щитовидной железы;
рентгеноскопия и гастроскопия ЖКТ;
магнитно-резонансная томография.

Дальнейшее лечение назначается в зависимости от результатов диагностики. Если причиной отсутствия аппетита послужила болезнь, пожилому человеку назначается соответствующее лечение и по его окончании, обычно, аппетит восстанавливается.

В качестве лекарственных препаратов могут выступать как антибиотики, так и препараты для лечения сердечно-сосудистой системы, гормоно-замещающие лекарственные средства, инсулин.

Если потеря аппетита несет в себе угрозу для жизни немолодого человека и позволяет его физическое состояние, врач может назначить специальные препараты, усиливающие аппетит.

К ним относятся некоторые железосодержащие препараты, анаболические стероиды, аптечные горечи, блокираторы дофамина и регуляторы пищеварительной активности, а также некоторые биологически активные добавки в пищу.

Диагностика причин потери аппетита

Принимать их необходимо только по назначению врача, с учетом возможных побочных явлений. В некоторых случаях вопрос, как поднять аппетит у пожилого человека, решается путем хирургической операции, химиотерапии.

При отсутствии потребности в еде, вызванном депрессивными состояниями и нарушениями психики, помимо успокоительных, стимулирующих препаратов и антидепрессантов, используются такие нетрадиционные методы, как физиопроцедуры с использованием новейших медицинских аппаратов, гипноз, иглоукалывание.

*Еще читайте: Питание для лежачих больных — сначала изучаем, потом покупаем

Довольно часто, особенно в случаях старческой деменции, полноценное питание пожилого человека возможно только через введение в организм высококалорийных смесей посредством гастрономической трубки.

Для поднятия аппетита немолодым людям, в зависимости от их физического состояния, предписывают также прогулки на свежем воздухе и незначительные физические нагрузки.

Повышение аппетита в домашних условиях

Чем поднять аппетит пожилому человеку в домашних условиях? Ответ на этот вопрос глубоко индивидуален, ведь повысить аппетит дома без посещения специалиста можно только при отсутствии серьезных заболеваний.

Для этого необходимо, в первую очередь, пересмотреть пищевой рацион пожилого человека. Из рациона необходимо исключить или свести к минимуму потребление сладких газированных напитков и алкоголя.

*Также читайте: Последствия неправильного питания в пожилом возрасте

Для улучшения аппетита практически любое принятие пищи пожилым человеком должно начинаться с овощей и состоять из любимых блюд и пищи, богатой протеином, цинком, различными витаминами и аминокислотами.

При отсутствии ограничений, для возбуждения аппетита, можно использовать различные специи и пряности. В домашних условиях можно также использовать повышающие желание поесть, травяные настои.

Прогулки на свежем воздухе повышают аппетит

Хороший эффект дают настойки из цветов ромашки, укропа, мелиссы и перечной мяты. Существует достаточно много народных методов, позволяющих повысить аппетит у пожилых людей.

Одним из таких способов стимулирования аппетита является прием за полчаса до еды настоя полыни горькой или одуванчика.

К принятию пищи стимулирует также употребление пожилыми людьми сока лимона, разведенного в теплой воде, цикория, сока тысячелистника.

Улучшает потребность в еде и общее состояние организма свежевыжатый морковный сок. Хороший эффект оказывают отвары, приготовленные из сборов золототысячника, дягиля, шалфея и руты.

Народные рецепты для поднятия аппетита в домашних условиях отличаются доступностью лекарственных растений, простотой приготовления и употребления.

Заключение

Большинство пожилых людей в состоянии контролировать свои потребности в еде самостоятельно, и хотя иногда и страдают потерей аппетита, но он носит временный характер, не нуждается в лечении, в большинстве случаев проходит самостоятельно.

А для того чтобы временное явления не переросло в серьезную, требующую лечения проблему, важно окружать своих близких заботой и уделять им немного своего времени и внимания.

Видео: Аппетит в пожилом возрасте определяет старение

Потеря аппетита у пожилых людей

Старение влечет за собой множество физиологических изменений и изменений в образе жизни, которые могут вызвать потерю аппетита. Но иногда виной всему серьезная проблема, требующая лечения. Если вы заметили изменения в пищевых привычках любимого человека, необъяснимую потерю или увеличение веса или общее недомогание, первым делом следует проконсультироваться с врачом. Мы попросили зарегистрированного диетолога Хизер Шварц поделиться своим советом, если ваш стареющий родитель или партнер потерял интерес к еде.

3 возрастных причины, по которым пожилые люди едят меньше

Есть несколько связанных со старением причин, по которым пожилые люди перестают есть, как раньше.«Я часто напоминаю своим клиентам, что потеря аппетита и жажда — это нормальная часть старения и не всегда означает, что что-то не так», — говорит Шварц, консультирующий пациентов в Стэнфордской больнице и клиниках в Пало-Альто, Калифорния. Типичные причины включают:

Более низкий уровень метаболизма и меньшая физическая активность означает, что пожилым людям требуется меньше калорий
Изменения обоняния и вкуса могут сделать пищу менее вкусной. С возрастом мы теряем вкусовые рецепторы
Стоматологические проблемы или изменения желудочно-кишечного тракта , такие как непереносимость лактозы, могут сопровождать старение и вызывать дискомфорт в еде

10 состояний здоровья, вызывающих потерю аппетита

Иногда отсутствие интереса к еде не является следствием старения.Распространенные проблемы со здоровьем, которые могут уменьшить чувство голода:

Депрессия или одиночество
Симптомы деменции
Побочные эффекты лекарств
Меньше энергии для приготовления пищи, возможно, из-за проблем со сном

Менее распространенные, но серьезные основные причины отсутствие аппетита:

Болезнь Паркинсона
Рак головы и шеи
Инфекции рта и горла
Заболевание пародонта
Дисфункция слюнных желез
Заболевания щитовидной железы

Шаги по стимулированию аппетита у стареющего родителя или партнера

Будь то отсутствие аппетита у вашего близкого из-за типичного старения или проблемы со здоровьем, которую должен лечить специалист в области здравоохранения, есть несколько практических вещей, которые вы можете сделать, чтобы помочь им получить достаточное питание.

Противодействие лекарствам. Побочные эффекты.

Одним из побочных эффектов лекарств является сухость во рту, что означает, что слюнные железы не вырабатывают достаточного количества слюны. «Жевание жевательной резинки без сахара, частая чистка зубов или полоскание рта перед едой может улучшить вкусовые ощущения и, в конечном итоге, потребление питательных веществ», — говорит Шварц.

Между тем, некоторые лекарства придают еде металлический привкус. Если ваш любимый человек говорит, что его мясо «тусклое» или металлическое, переключитесь на другие источники белка, такие как молочные продукты или бобы.Если вода им не нравится, добавьте травы или нарезанные фрукты или овощи, например лимон или огурец.

Поощряйте общественное питание

Мысль о том, чтобы поесть в одиночестве, может быть непривлекательной для людей любого возраста. Для пожилых людей проблемы с мобильностью, смерть супруга и отсутствие транспорта означают, что они с меньшей вероятностью будут обедать вместе с другими. «Центры для пожилых людей, храмы или церкви, а также общественные центры могут проводить еженедельные обеды и другие мероприятия для пожилых людей», — говорит Шварц. Поощряйте «свидания» с друзьями, семьей или опекунами.

Увеличивайте плотность питательных веществ, а не размер порций

Огромные порции могут устрашать. Вместо этого сосредоточьтесь на выборе вариантов, богатых калориями. «Я прошу опекунов не увеличивать количество еды, которую они подают пожилым людям с низким аппетитом», — говорит Шварц. «Лучше увеличивайте питательную ценность продуктов, которые они подают». Авокадо, оливковое масло и арахисовое масло — это примеры продуктов, богатых питательными веществами и наполненными «полезными жирами».

Установите регулярный график приема пищи

«Наше тело, как и наши сигналы голода и жажды, имеет тенденцию процветать от регулярности, поэтому, когда мы отклоняемся от наших обычных привычек, наш аппетит тоже», — говорит Шварц.Если ваш любимый человек не привык к распорядку приема пищи, начните медленно с введения небольшого напитка и / или закуски во время обычного приема пищи. Это может помочь стимулировать сигналы голода в организме.

Рассмотрим стимулятор аппетита

Некоторые пожилые люди добились успеха с помощью стимуляторов аппетита, отпускаемых по рецепту. Врач вашего близкого может обсудить плюсы и минусы, в том числе побочные эффекты и целесообразность, учитывая их общее состояние здоровья.

Уменьшение интереса к еде может быть побочным эффектом нормального старения.Но, обратившись за медицинской помощью и приняв меры по пропаганде здорового питания, вы можете помочь своим близким получить необходимые им питательные вещества.

Советы и уловки для стимуляции аппетита

Следующие изменения в образе жизни и диете могут помочь некоторым людям естественным образом повысить аппетит:

Упражнения

Регулярные упражнения увеличивают количество энергии, сжигаемой человеком. В свою очередь, это может увеличить потребность организма в топливе, что повышает уровень голода.

Планирование и приготовление еды

Правильное планирование может помочь людям потреблять достаточно калорий каждый день.Для этого:

Подумайте о том, чтобы есть шесть-восемь небольших приемов пищи в день вместо трех больших
Определите время дня, когда аппетит наиболее высок, и ешьте в это время
Старайтесь есть еду и закуски одновременно раз в день, даже когда не голоден
Поощряйте регулярные перекусы, кладя в дом фрукты, орехи и другие питательные продукты
Попросите кого-нибудь помочь в планировании и приготовлении еды

Выбирайте продукты с умом

Избегайте наедания употребляйте низкокалорийные продукты с высоким содержанием клетчатки при каждом приеме пищи.Люди могут обсудить с врачом преимущества диеты с низким содержанием клетчатки.
Добавляйте сладкие фрукты в молочные коктейли и десерты для улучшения вкуса и питательности.
Пейте немного калорий каждый день в виде смузи, протеиновых коктейлей или специальных высококалорийных пищевых продуктов. пищевые добавки
Попробуйте есть белки через 1 час после того, как достали их из холодильника; некоторые люди предпочитают вкус белковой пищи при комнатной температуре

Сделать прием пищи более приятным

Для этого люди могут попробовать одно или несколько из следующих:

Выбрать вкусную и приятную пищу
Добавить аромат с травами, специями , соусы или маринады
Используйте гарниры и красочные продукты, чтобы сделать еду более привлекательной
Регулярно меняйте меню, чтобы не скучать с определенной едой
Смотрите любимое телешоу или фильм во время приготовления или еды
Включите музыку во время приготовления еда или прием пищи
Накройте стол, используя любимую посуду
Попробуйте тарелки разного размера, чтобы увидеть, что лучше всего
Превратите время приема пищи в светское мероприятие; исследования показывают, что прием пищи вместе с другими увеличивает потребление пищи

Причины потери аппетита у пожилых людей

Велнес | 23 мая, 2017

Чаще всего постепенное снижение аппетита считается нормальной частью процесса старения.У пожилых людей более низкий уровень энергии и они часто меньше занимаются физической активностью, а это означает, что им, как правило, требуется меньше калорий, чем молодым людям. Однако, если ваш пожилой любимый человек отказывается от еды, а вы замечаете сильную потерю веса, это, безусловно, может быть поводом для беспокойства. Фактически, исследования показали, что потеря 10% общей массы тела связана с более высоким уровнем смертности всего через шесть месяцев после первоначальной потери веса.

Потеря аппетита — причины и симптомы

Когда любимый человек не ест, это также оказывает эмоциональное воздействие на человека, осуществляющего уход.И есть множество причин потери аппетита у пожилых людей, которые, как упоминалось ранее, совершенно нормальны. Например, скорость метаболизма в состоянии покоя снижается из-за снижения уровня гормонов, и пожилые люди часто менее активны в более старшем возрасте. Кроме того, из-за изменений в чувствах еда становится по-другому, побочные эффекты лекарств, проблемы с зубными протезами или даже одиночество могут быть причинами потери аппетита.

Однако в некоторых случаях потеря аппетита является признаком более серьезного заболевания или состояния.Когда пожилые люди не проявляют никакого желания есть, говорят, что никогда не чувствуют голода или у них происходит непреднамеренная потеря веса, это может иметь медицинскую причину. Это особенно верно, если ваш любимый человек часто устает и не имеет аппетита.

Медицинские причины, которые могут вызывать потерю аппетита у пожилых людей, включают:

Заболевания щитовидной железы. Лекарства для лечения заболеваний щитовидной железы и заболеваний щитовидной железы часто связаны с потерей аппетита у пожилых людей.
Деменция или болезнь Альцгеймера. На протяжении всего развития деменции часто наблюдается потеря веса и потеря аппетита.
Гепатит или хроническое заболевание печени. Один из первых симптомов гепатита, воспаления печени и хронического заболевания печени — потеря аппетита.
Почечная недостаточность. До 25% пациентов с хронической болезнью почек часто имеют снижение аппетита в качестве основного симптома.
Некоторые виды рака. В частности, известно, что рак яичников, поджелудочной железы, легких и желудка приводит к потере аппетита. Кроме того, боль, усталость и другие симптомы рака также приводят к снижению аппетита.
Хроническая обструктивная болезнь легких (ХОБЛ) — это необратимое и прогрессирующее снижение способности дышать. ХОБЛ также вызывает гормональные изменения, связанные с потерей аппетита.

Обратитесь к врачу, если вы заметили, что у вашего любимого человека снижение аппетита, которое кажется более серьезным, чем в прошлом, или если он или она худеет, не пытаясь.

Способы повышения аппетита у пожилых людей

Пробудить аппетит у любимого человека можно несколькими способами. Во-первых, насладитесь едой вместе или предложите любимому человеку присоединиться к другим за еженедельным обедом или ужином. Исследования показывают, что пожилые люди, которые едят вместе с другими, обычно едят больше и выбирают более здоровую пищу.

Во-вторых, помните, что вкусы любимого человека могут меняться. Попробуйте приготовить питательные, яркие, красочные блюда, богатые витаминами и минералами.Однако не стоит заваливать своих близких большими порциями, так как тарелка, заваленная едой, может перегрузить их и удержать от еды.

Наконец, составление расписания приема пищи делает его рутинной частью дня вашего любимого человека. Завтрак, обед, ужин и закуски следует подавать в одно и то же время в течение дня, каждый день недели.

American Senior Communities предлагает широкий спектр медицинских услуг для пожилых людей по всему миру. Свяжитесь с нами сегодня, чтобы запросить дополнительную информацию.

Снижение аппетитов

Лето 2010 г.

Снижение аппетитов
Кэрол М. Бареутер, RD
Aging Well
Vol. 3 № 3 стр. 32

Для пожилых людей нормально есть меньше, чем они ели в возрасте от 20 до 30 лет. В конце концов, это уравновешивает снижение физической активности и скорости метаболизма в покое, что является частью старения.Однако есть момент, когда снижение аппетита вызывает беспокойство, а потеря веса может стать опасной для жизни. Например, согласно исследованию, опубликованному в ноябрьском выпуске 1994 года, пациенты домов престарелых, потерявшие 10% своего веса, имели значительно более высокий уровень смертности в течение шести месяцев после этой потери веса, независимо от диагноза или причины смерти. из Журнал общей внутренней медицины . Другое исследование, опубликованное в апрельском выпуске журнала Американского гериатрического общества за 1995 год, обнаружило 13.1% годовых случаев недобровольной потери веса у амбулаторных больных ветеранов мужского пола в возрасте 64 лет и старше. Смертность среди похудевших ветеранов была значительно выше, чем среди не похудевших.

Что вы можете сделать, чтобы предсказать и предотвратить то, что некоторые профессионалы называют «анорексией старения»? Во-первых, ознакомьтесь со многими причинами, по которым пожилые люди могут терять аппетит. «Причины могут быть психологическими или физическими. Например, если это психологическое заболевание, это может быть следствием депрессии.Депрессия может возникать по экзогенным причинам, таким как потеря независимости, потеря супруга, переезд из семейного дома или переход на другой уровень ухода. Или депрессия может быть эндогенной или из-за химического дисбаланса в мозге », — объясняет Дженис А. Барнс, RN, BSN, исполнительный директор Prospect Place, учреждения для престарелых на 16 коек в Кине, штат Нью-Хэмпшир,

Существует несколько физических причин анорексии. Мари А. Бернар, доктор медицины, заместитель директора Национального института старения в Бетесде, штат Мэриленд., говорит: «Это могут быть медицинские расстройства, такие как застойная сердечная недостаточность, хроническая обструктивная болезнь легких, диабет, злокачественные новообразования и желудочно-кишечные заболевания, от язвы желудка до непроходимости кишечника».

Более глубокие исследования показали, что пожилые люди в возрасте 75 лет и старше могут не реагировать на регуляторные гормоны голода грелин и холецистокинин так же, как в молодости, и что это может способствовать раннему насыщению.1

Потеря аппетита также может быть вызвана побочными эффектами лекарств.Например, говорит Кристен Бинасо, RPh, CCP, FASCP, общественный фармацевт из Клинтона, штат Нью-Джерси, и представитель Американской ассоциации фармацевтов: «Антидепрессанты, такие как золофт и паксил, могут отрицательно влиять на аппетит. Это может быть проблемой, если анорексия пожилого человека вызвана депрессией. Однако есть новые классы антидепрессантов, у которых нет этого побочного эффекта ».

В целом, говорит Бинасо, «каждый раз, когда лекарство токсично, оно может повлиять на аппетит.Это особенно верно в отношении таких лекарств, как варфарин, дигоксин и препараты для лечения щитовидной железы. Предупреждающий знак — это когда пожилые люди заявляют, что они не чувствуют себя собой, но у них нет явных признаков простуды или гриппа. Это может быть отравление лекарством ».

Всегда есть большая вероятность, что лекарства повлияют на аппетит пожилого человека. Бинасо говорит: «В среднем люди в возрасте 65 лет и старше принимают 15 таблеток в день. Добавьте к этому тот факт, что мы производим меньше слюны, а способность глотать уменьшается с возрастом.”

Ищите простые причины
Потеря аппетита у пожилых людей может быть вызвана чем-то гораздо более простым, например, нежеланием есть из-за неподходящих зубных протезов. Для практикующих особенно важно копнуть глубже в поисках информации, необходимой для постановки диагноза, и получить более четкую картину или установить степень анорексии у пожилых людей.

«Задавайте много вопросов клиенту, членам семьи или лицам, ухаживающим за клиентом», — говорит Барнс.«Например, узнать, когда началось снижение аппетита. Иногда мы на самом деле отслеживаем, сколько клиент ест при каждом приеме пищи, записывая их потребление. Мы также следим за работой кишечника ».

Бернар советует регулярно взвешивать пациентов. «Помните, что все веса следует снимать в одинаковом состоянии раздетости. Исследования показали, что разница в весе в домах престарелых летом и зимой составляет 20 фунтов, и это связано с количеством одежды, которую носили пациенты.У пациентов в возрасте 65 лет и старше значительная потеря веса обычно не объясняется простым соблюдением диеты ».

Попросите старейшин предоставить списки всех лекарств, которые они принимают, чтобы можно было просмотреть информацию. Бинасо говорит: «Пока у нас нет электронных медицинских карт, все поставщики медицинских услуг не смогут узнать, какие лекарства принимает человек. Попросите пожилых людей внести в свои списки лекарства, отпускаемые без рецепта, а также витаминные, минеральные и травяные добавки. Это может выявить лекарство-лекарство или другой тип взаимодействия, которое можно изменить и тем самым облегчить проблему аппетита.”

Практикующие должны приложить усилия, чтобы помочь старейшинам вернуть себе аппетит. «Не перегружайте пожилых людей большими порциями. Оптимально пять или шесть небольших приемов пищи в день; и предлагать выбор при каждом приеме пищи », — говорит Барнс. «Кроме того, мы стараемся найти продукты, которые больше всего нравятся нашим клиентам. Например, если они выросли в польской семье, мы узнаем, что это за привычная еда. Наш шеф-повар очень хорошо готовит блюда по рецептам, которые семьи приносят из дома ».

Возможные решения
Если диета пожилых людей упадет почти до нуля, говорит Бернар, «может быть полезно либерализовать их рацион, чтобы они могли есть, например, торты, печенье или пироги, даже если они может находиться на очень строгих диетах.В этом случае важно провести переговоры со своими коллегами, чтобы оценить риски и преимущества этого ».

Жидкие пищевые добавки могут быть важным средством для стимулирования аппетита и набора веса. «Убедитесь, что пациенты пьют их между приемами пищи, чтобы получить чистую прибыль, а не в качестве замены еды», — советует Бернард.

Что-то простое, например, растворимый завтрак с гвоздикой, добавленный в молоко, — эффективный способ повысить потребление калорий, — говорит Барнс. «Мы часто добавляем мороженое и другие ароматизаторы, чтобы сделать эти напитки вкуснее.Если у клиента непереносимость лактозы, мы предлагаем ему молочную добавку, такую как Ensure или Boost Plus ». Некоторые исследования показывают, что фармакологические стимуляторы могут помочь повысить аппетит у пожилых людей2

Наконец, нет ничего лучше социализации, чтобы пробудить желание поесть. «Мы создадим для клиентов приятное времяпрепровождение во время еды, приготовив горячую еду на тарелках, а не на подносах, и под музыку их поколения», — говорит Барнс.

Для пожилых людей, живущих дома, это может означать поощрение друга или члена семьи разделить время приема пищи, говорит Бинасо.«Некоторые семьи могут поддерживать связь со старшими членами семьи по телефону, но вы должны понимать, что это не электронное поколение; это поколение привыкло к личному посещению. Прием пищи — хороший повод.

— Кэрол М. Бареутер, доктор медицины, писательница из Сент-Томаса, Виргинские острова США, вносит свой вклад в различные региональные, национальные и международные публикации.

Ссылки
1.Серра-Прат М, Паломера Э, Клэйв П, Пуч-Доминиго М. Влияние возраста и слабости на реакцию грелина и холецистокинина на тест с едой. Am J Clin Nutr . 2009; 89 (5): 1410-1417.

2. Thomas DR. Анорексия: этиология, эпидемиология и лечение у пожилых людей. Лекарства старения . 2009; 26 (7): 557-570.

Лечение потери аппетита у пожилых людей

Пожилые люди нуждаются в достаточном питании, чтобы оставаться сильными и здоровыми в золотые годы жизни, а также помогать им справляться с любыми заболеваниями, с которыми они сталкиваются, и восстанавливаться после них.Поэтому, несмотря на то, что потеря аппетита — нормальная часть старения для многих людей, все же может быть очень тревожно видеть, как любимый человек начинает меньше есть. Но то, что это «нормально», не означает, что ничего нельзя сделать, чтобы лучше понять и лечить потерю аппетита у пожилых людей. Здесь вы узнаете о распространенных причинах потери аппетита у пожилых людей и о том, как стимулировать их аппетит.

ПРИМЕЧАНИЕ. Потеря аппетита также может быть признаком депрессии, а также серьезных заболеваний, связанных со старением, поэтому человеку, который внезапно теряет аппетит, следует обратиться к врачу для обследования.

Что вызывает потерю аппетита у пожилых людей?

Есть много причин потери аппетита у пожилых людей. Пожилые люди часто испытывают:

Замедление метаболизма
Низкие уровни активности
Обезвоживание
Изменения вкусовых рецепторов
Проблемы с зубами, включая плохо сидящие зубные протезы
Проблемы с жеванием или глотанием
Побочные эффекты лекарств, такие как сухость во рту

Все эти ситуации могут привести к тому, что тело и разум захотят меньше топлива.Кроме того, с возрастом пожилые люди часто теряют контроль над аспектами своей жизни. Если то, что, когда, где и с кем они едят, контролируется кем-то другим, это отсутствие контроля над важной частью жизни может привести к потере аппетита.

Как повысить и стимулировать аппетит у пожилых людей

Может показаться, что аппетит загадочно приходит и уходит, но есть вещи, которые вы можете сделать, чтобы помочь любимому человеку увеличить его аппетит. Попробуйте эти уловки, чтобы стимулировать аппетит у пожилых людей:

Составьте распорядок дня. Если у них еще нет установленного графика приема пищи, посоветуйте любимому человеку начинать есть в одно и то же время каждый день. Это может натренировать тело и разум ожидать предстоящей еды и даже с нетерпением ждать ее.
Упакуйте эти питательные вещества. Пожилые люди могут найти большую тарелку еды пугающей, поэтому вместо того, чтобы заставлять их есть большие порции, убедитесь, что то, что они едят, содержит много полезных веществ, таких как витамины, минералы, белок и сложные углеводы. Полезные жиры, такие как орехи, авокадо, оливковое масло и цельномолочные молочные продукты, также могут повысить количество калорий, не добавляя лишней массы тарелкам.
Ешьте вместе с другими. Депрессия и одиночество связаны с потерей аппетита у пожилых людей. Ваш любимый человек может получать больше удовольствия от еды, если он считает это интересным общественным занятием, а не рутинной работой. Предлагайте регулярно есть вместе с ними и просите других делать то же самое. Вы также можете побудить их искать возможности поесть с другими людьми, живущими поблизости, или членами того же религиозного сообщества или другой гражданской организации.
Борьба с сухостью во рту. Сухость во рту — частый побочный эффект лекарств, который, помимо дискомфорта, также может влиять на аппетит. Предложите своему близкому ополоснуть рот, почистить зубы или жевать жевательную резинку без сахара перед едой, чтобы избавиться от сухости во рту и вернуть аппетит.
Ешьте пальцами. Дрожащие руки или потеря координации, которые затрудняют использование посуды, могут заставить пожилых людей отказываться от еды из-за разочарования или смущения. Бутерброды, куриные наггетсы, фрукты и другие продукты, которые можно есть вручную, могут быть более привлекательными.
Поощряйте здоровые перекусы. Возможно, родители посоветовали вам не испортить аппетит, перекусывая между приемами пищи. Но пожилые люди могут предпочесть перекус полноценной трапезе, и это нормально. Помогите любимому человеку выбрать различные легкие в употреблении и полезные закуски, которые всегда будут под рукой. Включите высококалорийные продукты с высоким содержанием белка, такие как рулетики с мясом и сыром, жирный йогурт и крекеры с арахисовым маслом.
Пейте вместо еды. У многих пожилых людей проблемы с жеванием.А другие просто предпочитают жидкости и более мягкую пищу. Подойдут смузи, цельножирное молоко и суп. Питательные напитки в бутылках, такие как Ensure, также являются хорошим вариантом.
Сделайте это особенным. Используйте скатерти любимых цветов вашего любимого человека. Поощряйте их одеваться. Включи музыку. Разведите огонь, если на улице холодно. Создание приятной атмосферы может сделать прием пищи более приятным.
Пусть выбирают. Люди не хотят, чтобы им что-то говорили, даже если эта штука ест! Чтобы старший почувствовал себя более сильным, вовлеките его в то, что они собираются есть и как это будет готовиться.
Предложите стимуляторы аппетита. Некоторым людям повезло с лекарствами, стимулирующими аппетит. Они доступны только по рецепту и могут быть несовместимы с другими лекарствами, которые принимает ваш близкий, поэтому, если они заинтересованы в этом варианте, посоветуйте им поговорить со своим врачом.

Вы и ваш любимый человек можете попробовать одну, некоторые или все из этих стратегий, чтобы увидеть, что работает. Вместе с их врачами вы можете помочь им продолжать жить богатой и здоровой жизнью.

Узнайте больше о еде, питательных веществах и ресторанах в нашем блоге!

Лучшая еда для пожилых людей без аппетита

Еда может быть источником радости, а также снабжать наши органы и ткани топливом, необходимым для выживания. По мере того, как мы становимся старше, болезни, слабоумие и депрессия могут подавлять аппетит, что затрудняет завершение приема пищи и питание нашего организма.

Наши диеты обеспечивают необходимую для жизни энергию, белок для восстановления клеток, а также витамины и минералы, которые поддерживают эффективное функционирование организма.Неадекватное питание не только приведет к потере веса; это также может сделать человека слабым и нездоровым. Многие люди теряют аппетит с возрастом, и хотя потребности в калориях с возрастом снижаются, все же важно придерживаться здорового сбалансированного питания.

Заманчивые вкусы

Чувства вкуса и запаха ослабевают с возрастом, из-за чего еда может казаться мягкой, тусклой и непривлекательной. Без ароматов и вкусов, которые заставляют сок течь, мало что может стимулировать аппетит.Добавление смелых приправ и специй или добавление небольшого количества чеснока или перца чили действительно может помочь кому-то вновь обрести чувство голода.

Лучше меньше, да лучше

Когда кого-то тошнит, он не ест и привык пропускать приемы пищи, желудок может немного «сжаться», так что трудно справиться с большой объемной едой. Вместо этого попробуйте частые небольшие обеды и перекусы в течение дня, чтобы они не чувствовали себя перегруженными.

Подумайте о текстуре

Иногда пищу бывает сложно откусить, пережевать и проглотить.Боль в деснах, неудобные протезы и сухость или боль в горле могут вызвать проблемы. Важно обратиться к врачу или стоматологу, если ваш близкий изо всех сил пытается есть, но пока вы ждете обследования или лечения, попробуйте мягкую пищу, такую как тушеное мясо, супы, мороженое, крем и йогурт.

Легко делает это

Для многих пожилых людей покупка, хранение, приготовление и доставка еды могут быть настоящей проблемой. Легче не беспокоиться, но отказ от еды сделает их слабее и ухудшит их способность нормально функционировать. Получается замкнутый круг.Организуйте регулярную доставку еды или рассмотрите возможность прихода дневного центра или сиделки на дом, чтобы оказать поддержку и приготовить соблазнительные закуски.

Еда для работы

Когда кто-то, кого вы любите, не ест, легко попасть в ловушку, угощая его фаст-фудом и сладкими закусками, просто чтобы побудить их что-нибудь съесть. Нет ничего плохого в небольшом количестве того, что вам нравится, но слишком много пирожных, печенья и вареных сладостей могут утолить их голод, не обеспечивая при этом особой питательной ценности. Вместо этого выберите сбалансированную диету с большим количеством фруктов и овощей, цельнозерновых, нежирного белка, полезных жиров и молочных продуктов для поддержания хорошего самочувствия и борьбы с болезнями:

Amazing Omega: До того, как добавки стали обычным явлением, была ложка масла печени трески. любимец семьи.Теперь мы знаем, что лечебные свойства связаны с обилием жирных кислот Омега-3 в рыбьем жире. Омега 3 имеет ряд преимуществ для здоровья, что делает их одинаково полезными как для молодых, так и для пожилых людей. Они защищают от болезней сердца, снижают уровень холестерина и предотвращают рак. Также было показано, что они уменьшают боль при артрите. Их можно найти в жирной рыбе, такой как скумбрия, лосось, тунец и крабы, а также в орехах, семенах, растительных маслах, зеленых листовых овощах и сое.
Всего орехов: Орехи высококалорийны, обладают противовоспалительным действием и обладают чрезвычайно большим вкусом.В них много белка, витаминов и минералов, а также полезных мононенасыщенных жиров. Оставьте миску для соблазнительного закуски или посыпьте ягодами греческий йогурт, чтобы получить восхитительно полезный завтрак.
Защитники костей: Возраст, малоподвижный образ жизни и гормональные изменения могут привести к истончению костей или остеопорозу. Профилактика лучше лечения, диета, защищающая кости, снизит риск возникновения боли в костях и переломов. Употребляйте продукты, богатые витамином D и кальцием. Выбирайте жирную рыбу, такую как сардины и сардины, молочные продукты, включая сыр, йогурт и молоко, яйца и обогащенные продукты, такие как хлопья для завтрака.
Бустеры крови: Анемия может вызывать у людей усталость, слабость и одышку. Предотвратите это с помощью диеты, богатой железом. Прекрасно подходят баранина, говядина и темное мясо птицы. Вегетарианцы могут получать железо из листовых зеленых овощей, таких как шпинат, курага, изюм и обогащенных хлопьев для завтрака.

Приходите пообедать со мной

Делиться едой — это весело и общительно. Поощряйте родителей наслаждаться трапезой с другими. Как насчет обычного семейного воскресного обеда, еженедельного завтрака с друзьями или ужина после посещения церкви, синагоги или мечети? Если вы обеспокоены тем, что ваш любимый человек теряет вес и становится слабым, обратитесь к своему терапевту для оценки и совета.Они могут проверить наличие болезней, которые могут подавлять их аппетит, исключить анемию и другие недостатки питания, а также могут порекомендовать богатые питательными веществами напитки и добавки, чтобы повысить свою силу и пополнить запасы организма.

Домашний опекун может обеспечить дружелюбное лицо, а также приготовить легкий обед и поболтать за чашкой чая и бутербродом. Иногда иметь кого-то, кто напомнит им о перекусе, может иметь большое значение.

Узнайте больше:

Хотите узнать больше о высококачественной услуге Hometouch

по уходу за домом ? Найти сиделку Запланировать звонок

Потеря аппетита у пожилых людей

У нас много общего с теми из вас, кто предоставляет услуги по уходу на дому или услуги по уходу за памятью в Эллиджай и его окрестностях.Например, проблемы, связанные с потерей аппетита у стареющих близких, характерны как для профессиональных, так и для домашних работников. Мы уверены, что вы найдете эту публикацию в блоге образовательной и полезной для решения проблемы потери аппетита у любимого человека, находящегося под вашей опекой.

Потеря аппетита у родителя или пожилого близкого человека

Потеря и изменение аппетита — естественная часть старения. Хотя плохой аппетит не обязательно указывает на серьезную проблему со здоровьем, такую как слабоумие у пожилых людей, все же важно убедиться, что пожилые люди получают достаточно питательных веществ.Наряду с некоторыми предупреждающими знаками, о которых следует помнить, есть несколько простых способов помочь своим старшим близким получить правильное питание.

Хотя наш аппетит меняется с возрастом, это нормально, но несколько различных факторов также могут вызывать потерю аппетита у пожилых людей:

Недостаток энергии для приготовления пищи и усталость от недосыпания
Отсутствие интереса к еде из-за изменения вкусовых рецепторов, депрессии или одиночества
Потеря аппетита по состоянию здоровья и симптомам деменции
Депрессия
Побочные эффекты лекарств

«Я часто напоминаю своим клиентам, что потеря аппетита (и жажды) — это нормальная часть старения и не всегда означает, что что-то не так», — говорит Хизер Шварц, доктор медицинских наук, Стэнфордская больница и клиники.«Однако всегда важно минимизировать пагубные последствия плохого потребления питательных веществ, независимо от того, откуда исходит низкий аппетит».

Также очень важно исключить любые основные проблемы со здоровьем или симптомы. Если ваши близкие плохо питаются, первым делом лучше проконсультироваться с врачом.

О чем я должен беспокоиться?

Процесс старения приносит с собой множество перцептивных, физиологических и других изменений, которые могут привести к снижению аппетита у пожилых пациентов, в том числе:

Более низкий уровень метаболизма и пониженная физическая активность означает, что пожилым людям требуется меньше калорий.
Изменения обоняния и вкуса могут повлиять на удовольствие от еды.
Стоматологические проблемы или изменения желудочно-кишечного тракта (например, непереносимость лактозы), связанные с возрастом, могут влиять на аппетит.

Однако, если ваши родители или старшие близкие делают неправильный выбор еды из-за меняющихся вкусов или если они не получают достаточно еды, то это повод для беспокойства. Пожилые люди должны получать правильное питание, соответствующее их меняющимся диетическим потребностям.Дефицит витаминов или питательных веществ может вызвать серьезные проблемы со здоровьем у уязвимых групп, особенно у пожилых людей. Изменения вкуса или аппетита также возникают в связи с некоторыми серьезными заболеваниями, в том числе:

Болезнь Альцгеймера и деменция или болезнь Паркинсона
Рак головы и шеи
Инфекции полости рта и горла или пародонтоз
Дисфункция слюнных желез
Заболевания щитовидной железы

Любые необъяснимые изменения в питании ваших близких, включая неожиданное увеличение веса, потерю или общее недомогание, следует проконсультироваться с врачом, чтобы вы могли исключить или подтвердить симптомы деменции.

Как стимулировать аппетит у пожилых людей?

Если вас беспокоит отсутствие аппетита у ваших пожилых близких, независимо от того, является ли деменция проблемой или нет, есть несколько практических вещей, которые вы можете сделать, чтобы помочь им получить достаточное питание:

Помните о побочных эффектах лекарств.

Если проблема заключается в сухости во рту, Шварц говорит: «Жевание жевательной резинки без сахара, частая чистка щеткой или полоскание рта перед едой могут улучшить вкусовые ощущения и, в конечном итоге, потребление питательных веществ.«Если мясо не имеет привкуса — а частая жалоба заключается в том, что некоторые лекарства делают пищу металлической на вкус, — попробуйте другие источники белка, такие как молочные продукты или бобы. Если у воды неприятный вкус, попробуйте добавить травы, нарезанные фрукты или овощи, например лимон или огурец.

Рассмотрите возможность использования стимулятора аппетита.

Некоторые пожилые люди добились успеха с помощью рецептурных стимуляторов аппетита. Необходимо проконсультироваться с врачом, чтобы проинформировать пациента и лицо, осуществляющее уход, о побочных эффектах стимулятора, а также убедиться, что он подходит для вашего любимого человека.

Поощряйте общественное питание.

Люди любого возраста могут испытывать снижение аппетита, когда приходит на ум мысль о том, чтобы поесть в одиночестве. Для пожилых людей доступность социальных контактов может быть еще большей проблемой, особенно если они страдают слабоумием. Шварц предлагает проверить варианты питания в центрах для престарелых, храмах или церквях и общественных центрах. Кроме того, могут помочь «свидания» с друзьями, семьей или опекунами и даже служба доставки еды.

Увеличивайте плотность питательных веществ, а не размер порций.

«Я прошу лиц, ухаживающих за больными, не увеличивать объем еды, которую они подают пожилым людям, у которых может быть низкий аппетит», — говорит Шварц. «Лучше увеличивайте питательную ценность продуктов, которые они подают». Другими словами, не пугайте их огромной помощью. Как вариант, добавьте полезные дополнительные калории в виде авокадо, оливкового масла или небольшого количества арахисового масла.

Установите регулярный график приема пищи.

«Наше тело, как и наши сигналы голода и жажды, имеет тенденцию процветать от регулярности, поэтому, когда мы отклоняемся от наших обычных моделей, то же самое происходит и с нашим аппетитом», — говорит Шварц.Она предлагает начать медленно с добавления небольшого напитка и / или закуски во время обычного приема пищи. Это может помочь стимулировать сигналы голода в организме.

Еда, способствующая хорошему сну

Помимо серьезных изменений аппетита, пожилые люди и люди с деменцией часто испытывают изменения в режиме сна. Такие изменения могут быть следствием нарушений сна, таких как бессонница или апноэ во сне.3 Они также могут быть связаны с болью или дискомфортом.Люди нередко проявляют неуверенность при решении проблемы отсутствия у своих пожилых близких еды и сна. Однако и полноценный сон, и потребление питательных веществ имеют решающее значение для поддержания оптимального здоровья.

Отсутствие еды в течение дня и чувство голода ночью могут еще больше затруднить сон. Такой нездоровый образ жизни увеличивает частоту ночных пробуждений. Если есть деменция, это может очень дезориентировать. Кроме того, хроническая усталость может снизить вероятность того, что пожилые люди доедут.Постоянное недосыпание может способствовать возникновению чувства депрессии и недостаточной физической активности, что также может отрицательно сказаться на аппетите пожилых людей.

Продукты питания для лучшего сна

В дополнение к достаточному количеству еды в течение дня важно, чтобы лица, осуществляющие уход, обращали особое внимание на то, что лежит на тарелке пожилого человека в часы, непосредственно предшествующие сну. Попробуйте предложить следующие продукты на ужин и вечерние закуски:

Умеренное количество постного белка: Хотя потребление слишком большого количества белка может быть тяжелым для пищеварительной системы поздно ночью, добавление некоторого количества белка в ночной перекус может помочь улучшить сон из-за высокого уровня триптофана.
Горячие напитки: Выпивка стакана теплого молока или травяного чая без кофеина на ночь может помочь пожилым людям расслабиться и повысить выработку мелатонина. Избегайте напитков с кофеином и не добавляйте слишком много сахара в напитки прямо перед сном. Также неплохо выпить примерно за 90 минут до сна, чтобы не ходить в туалет посреди ночи.
Здоровые, сложные углеводы: Углеводы в сочетании с источниками белка, содержащего триптофан, могут помочь триптофану попасть в мозг, где он преобразуется в серотонин.Однако рекомендуется есть тосты из цельнозерновой муки или сладкий картофель с белым хлебом, печеньем или другими нездоровыми углеводами.
Фрукт: Некоторые фрукты, такие как вишня, киви, бананы и ананасы, содержат мелатонин, который помогает пожилым людям быстрее уснуть и оставаться в таком состоянии дольше.

Обязательно ограничивайте размер еды поздно вечером и избегайте чрезмерно жирной или острой пищи. Такие продукты могут раздражать желудок и вызывать трудности с засыпанием. В результате пациент может избегать будущих ужинов.Кроме того, пожилым людям следует избегать употребления алкоголя перед сном, поскольку он влияет на нормальный режим сна.

Мы хотим, чтобы вы знали, что мы здесь, чтобы помочь. Свяжитесь с Manor Lake Assisted Living and Memory Care в Эллиджай сегодня.

Кредит: Хизер Шварц, RD

Потеря аппетита у пожилых людей

С возрастом мы начинаем терять аппетит, но важно понимать, почему это происходит, и что вы можете сделать, чтобы ваш стареющий любимец по-прежнему получал все необходимые питательные вещества, необходимые для здоровья.

Факторы, которые могут вызвать потерю аппетита у пожилых людей

Есть много причин, по которым пожилые люди могут потерять аппетит, от старения до приема лекарств. Важно понимать факторы, которые могут заставлять их пропускать приемы пищи, чтобы вы могли помочь им сохранить питание.

Недостаток энергии для приготовления пищи
Побочные эффекты лекарств могут повлиять на вкусовые рецепторы
Отсутствие интереса к еде в одиночку
Состояние здоровья, болезни или болезни
Проблемы с зубными протезами
Отсутствие финансовых ресурсов для покупки питательной пищи
Потеря функционирующих вкусовых рецепторов может привести к тому, что еда станет горькой или «неприятной».

Как повысить аппетит у пожилых людей

Потеря аппетита может привести к недоеданию и болезням.Вот несколько способов улучшить аппетит любимого человека.

С одобрения врача умеренные упражнения могут стимулировать аппетит у пожилых людей
Убедитесь, что у них есть с кем есть, чтобы они с меньшей вероятностью пропускали приемы пищи
Проконсультируйтесь со старшим стоматологом по поводу установки зубных протезов
Поговорите с врачом. о возможных побочных эффектах лекарств

Рассмотрите Comfort Keepers®

В Comfort Keepers® наши милосердные опекуны могут предоставить вашему близкому необходимый уход на дому.Наши Comfort Keepers® могут гарантировать, что ваши близкие придерживаются регулярного режима питания и получают питательные вещества, необходимые им для здоровой и независимой жизни, от приготовления еды до общения.

Если вы хотите узнать больше о том, как наши специалисты по уходу могут помочь вашему близкому оставаться здоровым, или если вам нужна дополнительная информация о наших услугах по уходу на дому, свяжитесь с вашим местным офисом Comfort Keepers сегодня.

Пожилой человек отказывается от еды — что делать?

Почему пожилой человек может отказываться от пищи

Когда пожилой человек — просто заложник обстоятельств

Отказ от еды у лежачих пожилых после инсульта

Способы приёма пищи для пожилых людей после инсульта

Что делать если престарелый человек отказывается от еды

Медикаментозная и профессиональная помощь

Причины отсутствия и методы восстановления аппетита у пожилых людей

Частые причины отсутствия аппетита

Последствия плохого аппетита

Анализы, которые нужно обязательно сдать

Способы повышения аппетита

«Волчий аппетит» у пожилых людей

Правила диеты для пожилых

Сбалансированный состав пищи

Калорийность пищи

Предотвращение запоров или обезвоживания

Специи в еде

Режим питания

Добровольность приёма пищи

Как улучшить аппетит у пожилого человека

Аппетит у пожилых людей

Что может стать причиной потери аппетита?

Пожилой человек отказывается от еды, при каких заболеваниях, рекомендации по питанию

Почему пропадает аппетит

Отказ от еды при деменции

Последствия нарушений питания

Способы лечения

Рекомендации по питанию

Отказ от еды у пожилого человека, почему пропал аппетит

Почему пропадает аппетит

Чем опасен отказ от приема пищи

Как восстановить аппетит?

Как еще помочь дедушке, если он не хочет принимать пищу?

Как улучшить аппетит у пожилого человека

Причины снижения аппетита у пожилых

Что вызывает отсутствие аппетита у пожилых людей?

Чем опасна потеря аппетита

Как повысить аппетит пожилому человеку

Как побороть плохой аппетит у пожилых людей

Причины потери аппетита у пожилого человека

Последствия плохого аппетита

Как поднять аппетит у пожилого человека лечением

Повышение аппетита в домашних условиях

Заключение

Видео: Аппетит в пожилом возрасте определяет старение

Потеря аппетита у пожилых людей

3 возрастных причины, по которым пожилые люди едят меньше

10 состояний здоровья, вызывающих потерю аппетита

Шаги по стимулированию аппетита у стареющего родителя или партнера

Противодействие лекарствам. Побочные эффекты.

Поощряйте общественное питание

Увеличивайте плотность питательных веществ, а не размер порций

Установите регулярный график приема пищи

Рассмотрим стимулятор аппетита

Советы и уловки для стимуляции аппетита

Упражнения

Планирование и приготовление еды

Выбирайте продукты с умом

Сделать прием пищи более приятным

Рекомендации для пожилых или менее подвижных людей

Причины потери аппетита у пожилых людей

Снижение аппетитов

Лечение потери аппетита у пожилых людей

Как повысить и стимулировать аппетит у пожилых людей

Лучшая еда для пожилых людей без аппетита

Заманчивые вкусы

Лучше меньше, да лучше

Подумайте о текстуре

Легко делает это

Еда для работы

Приходите пообедать со мной

Хотите узнать больше о высококачественной услуге Hometouch

Потеря аппетита у пожилых людей

Потеря аппетита у пожилых людей

Написать ответ Отменить ответ